JOURNÉE NATIONALE DE LA TARTE AUX CERISES

Certains amateurs de tarte mangeront leur tarte préférée le 20 février lors de la Journée nationale de la Tarte aux Cerises. Qu’ils le mangent pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le souper ou une tranche à chaque repas dépend de combien ils aiment la tarte aux cerises!

Il semble juste que nous célébrions la tarte aux cerises si près du Jour des Présidents, car nous connaissons tous l’histoire (bien que fausse) du président George Washington et du cerisier. Les cerises étaient cependant l’un de ses aliments préférés.

Selon l’American Pie Council, la tarte est arrivée en Amérique avec les premiers colons anglais. Les premiers colons cuisinaient leurs tartes dans de longues casseroles étroites les appelant « coffyns » comme la croûte en Angleterre. Comme à l’époque romaine, les premières croûtes à tarte américaines n’étaient souvent pas consommées, mais simplement conçues pour contenir la garniture pendant la cuisson. C’est pendant la Révolution américaine que le terme croûte a été utilisé à la place de « coffyn. »

Aux États-Unis, la tarte aux cerises est souvent qualifiée de « grand plat américain. »Les livres de recettes ont de nombreuses versions différentes de recettes pour la tarte aux cerises.

COMMENT OBSERVER #NationalCherryPieDay

Comme pour toute fête de la pâtisserie, c’est une excellente occasion de visiter votre boulangerie locale. Choisissez une délicieuse tarte à partager avec vos collègues ou votre famille et assurez-vous de crier le boulanger. Vous pouvez toujours préparer vos recettes préférées. Donnez quelques leçons à la jeune génération tout en dépoussiérant la cuisine. Un peu de farine ne fait jamais de mal à personne. Assurez-vous d’essayer de nouvelles recettes. Si vous en avez besoin, nous en énumérons quelques-uns à essayer.

Tarte aux cerises
Tarte aux Cerises Fraîches
Tarte aux Cerises Parfaite
Tarte aux Cerises Fraîches au four

Et n’oubliez pas de partager vos offres et créations avec nous! Nous aimons voir comment vous célébrez! Utilisez #NationalCherryPieDay pour publier sur les médias sociaux.

HISTOIRE DE LA JOURNÉE NATIONALE DE LA TARTE AUX CERISES

Prenez une chaise et prenez une tranche de tarte aux cerises avec nous pendant que nous continuons à rechercher les origines de cette journée de célébration de la tarte.
Il y a plus de 1 500 journées nationales. Ne manquez pas un seul. Célébrez chaque Jour® avec le Calendrier de la Fête Nationale®!