La Irish Hereford Breed Society s’est associée à Slaney Foods International &Liffey Meats Ltd. fournir du bœuf irlandais Hereford de qualité certifiée.
Le bœuf Hereford certifié primé est actuellement disponible dans tous les magasins LIDL Ireland sous l’étiquette « Inisvale Selection »& l’étiquette « Deluxe Selection ». Lauréat d’une étoile d’or aux Great Taste Awards de Londres, le produit offre constamment une qualité et une saveur traditionnelles ainsi que la tendreté attendue du bœuf Hereford au goût délicieux. La croissance massive des ventes du produit depuis son introduction dans les rayons LIDL en août 2012 a été extraordinaire et témoigne de la qualité du produit.
Les fournisseurs du projet sont des éleveurs de bovins de boucherie irlandais qui produisent des bovins Hereford pâturés dans les pâturages verdoyants de l’Irlande qui répondent aux normes rigoureuses du Système d’assurance qualité Bord Bia et aux exigences spécifiques à la race pour pouvoir être inclus.
chez Slaney Foods International &Liffey Meats Ltd. est réalisée selon les normes internationales les plus élevées dans une installation de transformation ultra-moderne ne produisant que du bœuf de la plus haute qualité.
Des producteurs/ fournisseurs supplémentaires sont requis pour desservir un marché en croissance constante.
Pour plus d’informations et de détails sur une structure premium complète, veuillez appeler Eamonn Moulds in Slaney Foods International au 087 677 9567.
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Le steak de filet de bœuf Hereford irlandais certifié a reçu le World Steak Challenge Gold award en 2019 après un Silver award en 2018. Le bœuf Hereford a gagné une place bien méritée sur la plateforme gagnante! C’est une bonne nouvelle pour le bœuf Hereford qui a également remporté le titre de bœuf le plus savoureux, ce qui devrait devenir un argument de vente très important pour les producteurs de bœuf irlandais – voir ICI pour plus d’informations.