Vous cherchez des Idées de menu de Pâques fraîches qui conviennent à un petit rassemblement devant une grande foule? Pensez à l’extérieur du jambon et des pommes de terre avec ces recettes rapides et faciles, mais super délicieuses et des conseils de planification de repas.

À l’approche de Pâques cette année, vous envisagez peut-être une célébration réduite. Qu’il s’agisse de finances, de problèmes de santé ou de l’incapacité de voyager, il y a de nombreuses raisons pour lesquelles on pourrait garder la célébration petite.

Pas de peur ! Une petite fête peut encore être spéciale.

En fait, une petite fête a beaucoup à offrir! Des coûts réduits, moins de tracas, moins de stress peuvent contribuer à une journée spéciale et à un délicieux repas partagé avec vos proches.

Suivre les traditions de Pâques, comme cette chasse aux œufs de Pâques amusante et guidée par des jetons et un Gâteau de Tombe vide, sont toutes deux en accord avec les célébrations de Pâques à petite échelle cette année. Certes, la nourriture est toujours importante.

Idées de menu de Pâques pour une petite fête

Bien que vous ne prépariez peut-être pas le dîner complet de jambon et de pommes de terre des fêtes que vous feriez en famille élargie, vous pouvez toujours avoir un festin fantastique.

Quels sont les repas préférés de la famille? Y a-t-il un plat spécial que vous ne faites qu’une fois de temps en temps? Pouvez-vous mettre en valeur une ou deux traditions de Pâques d’une manière nouvelle et différente?

Conseils pour la planification des repas de Pâques à petite échelle

Lors de la planification d’une petite fête, tenez compte de ces conseils et stratégies:

Qu’avez-vous déjà sous la main?

Inventoriez le garde-manger, le congélateur et le réfrigérateur. Vous n’avez pas à dépenser une fortune si vous avez déjà quelque chose à la maison. Qu’avez-vous déjà qui peut être transformé en repas de fête?

Croyez-le ou non, l’un des repas les plus élégants et les plus spéciaux que mon mari et moi ayons jamais pris était dans un petit restaurant de six places à Paris. Nous ne savions pas que c’était végétarien, mais l’expérience était incroyable car la nourriture était préparée de manière créative et servie avec soin.

Quels sont les plats préférés de la famille à servir pour votre menu de Pâques?

Les favoris de la famille sont toujours un succès, alors pourquoi ne pas les prendre d’un cran pour votre menu de Pâques.Une pizza ? Ben voyons! Ajoutez des garnitures spéciales, des boissons délicieuses et quelques amuse-gueules amusants.

Nourriture mexicaine? Pourquoi pas? Je suis sûr qu’ils le font au Mexique. Faites un peu de recherche sur votre cuisine préférée, mexicaine ou autre, et voyez ce qu’elle sert pour le dîner de Pâques. Cela n’a pas besoin d’être exact; amusez-vous avec ça.Des hamburgers ? Si les hamburgers sont ce que vous avez à votre disposition, alors vivez-le. Faites cuire des pains à hamburger faits maison ou préparez des sauces spéciales et des salades d’accompagnement pour rehausser le repas un peu.

Que pouvez-vous faire à partir de zéro?

Même s’il peut être intimidant de faire beaucoup de cuisine à gratter avec une grande foule, il est plus facile de se débrouiller avec un petit groupe. Par conséquent, vous pouvez avoir un dîner encore plus savoureux que la normale!

Quel est le favori de la famille que vous pouvez faire à partir de zéro?

Quelles touches supplémentaires pouvez-vous ajouter pour le rendre spécial?

Même si votre table est limitée à la famille immédiate, réfléchissez à ce qui rendra les choses spéciales. Servir le repas en cours, même si le tarif est super simple, l’élève à un niveau de fête. Pensez: apéritif, plat principal, salade et dessert.

Que diriez-vous de mettre la table d’une manière spéciale. Votre famille immédiate est digne de votre meilleure chine! De même, pensez un peu à la présentation des aliments, juste parce que.

Comment pouvez-vous mettre à l’échelle une recette plus grande?

Peut-être que vos vacances sont plus petites que la normale, mais vos recettes ne le sont pas.Il est important d’adapter vos recettes pour ne pas être coincé à manger des restes pendant les quatre prochains jours.

Que peut-on réduire de moitié ? Pouvez-vous facilement faire un demi-lot? Toutes les recettes ici sur Good Cheap Eats peuvent être éditées. Il suffit donc de déplacer le nombre de portions sur la carte de recette au nombre souhaité et les ingrédients s’ajusteront automatiquement.

Pouvez-vous utiliser le repas comme élément de construction pour d’autres repas?

• Que peut-on congeler ? Faites le lot complet, mais emballez les extras à manger à un moment différent.
• Que pourriez-vous partager avec vos voisins? Est-il possible que vous puissiez partager une partie de votre fête avec vos voisins?
• Enfin, comment réutiliser les restes ? Peut-être que tu fais un jambon. Vous n’avez pas besoin de le réduire, pensez simplement aux façons de cuisiner une fois et de manger trois fois. Vos restes de jambon peuvent être transformés en toutes sortes de plats délicieux qui ne sont pas seulement du jambon dans une assiette.

Avant tout, aucun repas de vacances n’est jamais parfait. Rappelez-vous que ce n’est pas grave si vous n’avez pas de dîner de rêve. Encore plus important est le temps que vous passez avec les personnes que vous tenez le plus cher.