Classification
Le nom scientifique de la carotte Estdaucus carota var. sativus. Ce nom est un composite avec des origines en latin et en grec. Le mot daucus est latin pour panais ou carotte, tandis que carota est grec pour carotte. Sativus est un mot utilisé pour décrire la sous-espèce et signifie littéralement cultivé en latin. Une fois mis ensemble, le nom signifie carotte cultivée, ce qui décrit parfaitement l’espèce. En plus d’avoir un nom scientifique, la carotte a également une classification complète qui organise les espèces en groupes d’organismes apparentés. La classification et les raisons pour lesquelles Daucus carota var. sativus est placé dans chaque classification de niveau est présentée ci-dessous.
Domaine: Eukaryota
Royaume: Plantae
Phylum: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordre: Apiales
Famille: Apiaceae
Genre: Daucus
Espèce: Daucus carota var. sativus
Domaine Eucaryote : Les cellules de Daucus carota var. les sativus contiennent des organites liés à la membrane et de l’ADN confiné à un noyau.
Plantes du royaume : Daucus carota var. sativus est photosynthétique, a des parois cellulaires en cellulose et a à la fois des sporophytes et des gamétophytes.
Phylum Magnoliophyta: Daucus carota var. sativus est une plante à fleurs.
Classe Magnoliopsida : Dicotylédones: Daucus carota var. le sativus possède un tissu vasculaire disposé en anneau, une racine pivotante et des fleurs à cinq pétales.
Ordre des Apiales : Les fleurs de Daucus carota var. les sativus sont simples et ont la capacité de s’auto-polliniser.
Famille des Apiacées: (officiellement reconnues comme Ombellifères) La famille a des grappes de fleurs en ombelle caractéristiques avec des fleurs bisexuées. Les fleurs ont généralement cinq sépales et cinq étamines. Les ovaires des apiacées ont deux locules et produisent un fruit schizocarpe. Les plantes ont également des tiges creuses et des feuilles composées alternées qui manquent généralement de stipules. Daucus carota var. sativuspossède tous ces traits.
Genre Daucus: Ce genre est composé des carottes sauvages, qui se reconnaissent à leurs racines pivotantes et à leur arrangement floral en ombelle.
Espèce Daucus carota var. sativus: Cette espèce a une grande racine pivotante qui est souvent de forme conique. La chair de la racine pivotante se trouve dans des couleurs variées mais est le plus souvent rouge, orange ou blanche. De plus, les fleurs de la carotte cultivée sont généralement stériles en raison de plusieurs types de stérilité mâle. Bien que stériles, les fleurs sont toujours aussi nombreuses et conservent la formation de l’ombelle.