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Cette recette de Daiquiri aux cerises est amusante et rafraîchissante! Servez ces Daiquiris surgelés tels quels ou ajoutez une boule de glace à la vanille pour un flotteur à pointes.
C’est juillet. Nous approchons d’un long week-end. Avez-vous un cocktail congelé à la main? Y a-t-il une boule de glace dans ce cocktail? Non ? Changeons ça.
Ces Daiquiris aux cerises surgelés sont un cocktail d’été amusant et savoureux. Ils sont froids, rafraîchissants et fruités. Ils sont également excellents seuls ou avec l’ajout de glace à la vanille. Remarque: Une slushie aux cerises à pointes avec une boule de glace à la vanille n’est jamais une mauvaise idée.
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Recette de daiquiri
Ces daiquiris surgelés tirent leur saveur des cerises douces congelées, du jus de cerise et d’un soupçon de jus de citron vert. Ils renoncent au colorant rouge et à la saveur artificielle de cerise que vous pourriez voir dans certaines boissons « aromatisées à la cerise ». Nous avons une vraie saveur de cerise dans une gorgée toujours délicieuse!
Le rhum ajoute la saveur classique à ces daiquiris, et laissez-moi vous dire qu’ils sont dangereusement délicieux!
En parlant de colorants et d’arômes artificiels, ces flotteurs me rappellent l’une de mes friandises préférées de l’enfance – un flotteur cherry Mr. Misty de Dairy Queen. Vous vous en souvenez ?
Notre voyage annuel pour la fête du travail en famille chez ma tante et mon oncle en Arizona comprenait toujours plusieurs voyages à Dairy Queen. J’ai toujours commandé une slushie aux cerises rouges transformée en flotteur avec un tourbillon de service moelleux à la vanille. C’était TELLEMENT bon ! Glacé, crémeux, acidulé et sucré, et (incidemment) chargé de beaucoup de colorant alimentaire rouge vif. Ha!
Ces flotteurs sont une version adulte de ce favori de l’enfance. Ils descendent facilement.
Est-ce un dessert? C’est un cocktail ? Je ne sais pas, prends-en un dans ta main et faisons bien l’été. À votre santé!
Voici quelques recettes rouges, blanches et bleues de dernière minute pour le 4 juillet. Passez un bon week-end de vacances! Je te revois bientôt.
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Recette de Daiquiri aux cerises congelées
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Ingrédients
- ▢ 1 ½ tasse de jus de cerise, divisé, pas de la tarte
- ▢ ¼ tasse fraîchement pressé jus de citron vert
- ▢ ¾ de tasse de rhum blanc
- ▢ 2 coupes congelées cerises
- ▢ Sucre, au goût
- ▢ la Glace, si désiré
- ▢ crème glacée à la Vanille, si désiré
Instructions
glacée à la Cerise cubes (laissez le temps de congeler):
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Versez une tasse de jus de cerise dans un bac à glaçons (environ 12 glaçons) et congelez jusqu’à consistance solide.
Daiquiris:
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Placer ½ tasse de jus de cerise, de jus de citron vert, de rhum, de cerises congelées et tous les glaçons de jus de cerise dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné et fondu. Si vous le souhaitez, ajoutez des glaçons simples supplémentaires pour l’épaissir. Vous pouvez également mélanger un peu de sucre granulé si vous le souhaitez plus sucré. Serve immediately. Add a scoop of vanilla ice cream if you’d like to make a float.
