Avec un nom de recette qui inclut « fromage, bacon et poulet », vous savez que ça va être bon! Ajoutez des coquilles de pâtes jumbo et du fromage à la crème et vous avez un gagnant! Les coquilles farcies au poulet au bacon au fromage sont si faciles à préparer et contiennent une énorme quantité de saveur dans chaque bouchée que vous voudrez certainement les préparer plus d’une fois! Pour une recette de coquillages farcis plus traditionnelle, essayez mes Coquillages farcis aux Trois fromages.
Coquilles Farcies au poulet au bacon au fromage
Comme si le fromage, le bacon et le poulet ne suffisaient pas à attirer votre attention dans cette recette, j’ai également utilisé mon assaisonnement ranch sec fait maison. Faire vos propres assaisonnements peut vraiment être utile car vous pouvez en faire autant que vous en avez besoin. De plus, il dure quelques mois dans un récipient scellé et hermétique. Les coquilles farcies au poulet au bacon au fromage sont faciles à assembler, surtout les nuits chargées où vous n’avez pas beaucoup de temps, mais que vous voulez un repas chaud.
Recette de Coquilles Farcies au Poulet au Bacon au fromage
Cela peut ressembler à beaucoup d’ingrédients pour faire des coquilles Farcies au Poulet au Bacon au fromage, mais elles sont faciles à préparer et ont beaucoup de saveur!
Ingrédients (recette complète imprimable ci-dessous)
- Coquilles de pâtes Jumbo
- Poulet rôti
- Fromage à la crème
- Crème sure
- Assaisonnement ranch sec
- Bacon
- Sauce piquante
- Fromage mozzarella râpé
- Fromage cheddar doux râpé
- Oignon vert
- Ingrédients (Recette imprimable ci-dessous)
- Coquilles de pâtes Jumbo
- Poulet rôti
- Fromage à la crème
- >Tomates en dés
- Vinaigrette Ranch
Comment faire des coquilles farcies au poulet au bacon au fromage
Il s’agit de cuire les coquilles de pâtes jumbo al dente pour ce plat au fromage et de cuire le bacon à l’avance. Oui, j’ai dit cuire le bacon. Placez simplement le bacon sur une poêle recouverte de papier d’aluminium et faites-le cuire au four pendant 18 à 20 minutes à 415 ° F. Il en ressort croustillant et le nettoyage est si facile! Je fais cuire le bacon pour d’autres recettes comme ma trempette au Bacon et au fromage et ma trempette au poulet au Bacon au fromage.
Une fois que vous avez vos coquilles cuites et égouttées et que le bacon s’est émietté, il s’agit de mélanger les délices qui entreront dans chaque coquille. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le fromage à la crème, la crème sure, l’assaisonnement ranch, le bacon et la sauce piquante jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Farcir chaque coquille avec le mélange de poulet et placer dans un plat allant au four graissé de 9 × 13 pouces. Garnissez-les de fromage mozzarella et de cheddar et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 350 ° F, ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne. Pour encore plus de saveur, saupoudrez d’oignons verts, de tomates et de vinaigrette ranch!
Comment faire un mélange d’assaisonnement Ranch fait maison
Ingrédients
- Babeurre en poudre – Vous pouvez également utiliser du babeurre frais si vous n’avez pas de babeurre en poudre.
- Persil séché
- Herbe à l’aneth
- Poudre d’ail
- Poudre d’oignon
- Flocons d’oignon séchés
- Sel casher
Pour préparer un mélange d’assaisonnement Ranch fait maison, il suffit de fouetter tous les ingrédients. La seule façon de mélanger l’assaisonnement était avec un fouet. Mais, si vous voulez une consistance plus fine à l’assaisonnement, vous pouvez mélanger les ingrédients dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’ils soient aussi fins que vous le souhaitez! Conservez le mélange dans un récipient scellé jusqu’à 3 mois au réfrigérateur.
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Avec des ingrédients comme le poulet, le fromage et le bacon, vous ne pouvez pas vous tromper avec ces Coquilles Farcies au Poulet au bacon au fromage.
CourseDinner, Main CourseCuisineAmericanKeywordCheesy Bacon Chicken Stuffed ShellsPrep Time 20 minutesCook Time 20 minutesTotal Time 40 minutesservings 8calories 441 kcalauteur Amanda rettke–iamhomesteader.comIngrédients
- 1emballage (12 onces) de coquilles de pâtes jumbo, cuites al dente
- 2cup poulet rôti, râpé
- 8ouncescream, température ambiante
- 1cup crème sure
- 2 assaisonnement ranch sec fait maison, ou 1 paquet (1 (en option)
- 1/2 fromage mozzarella râpé
- 1/2 fromage cheddar doux râpé
- 1/4 oignon vert, pour la garniture
- 1/2 tomates en coupe, pour la garniture
- 1/2 fromage cheddar doux râpé
- 1/4 oignon vert, pour la garniture
- 1/2 tomates en coupe, pour la garniture
- 2tablespoonsranche vinaigrette, arrosée pour la garniture
Instructions
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Préchauffer le four à 350 °F.
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Cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, selon les instructions de l’emballage. Drain.
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Dans un grand bol, mélanger le poulet, le fromage à la crème, la crème sure, l’assaisonnement ranch, le bacon et la sauce piquante jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
-
Farcir chaque coquille jumbo avec le mélange de poulet et placer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 po.
-
Garnir les coquilles farcies de mozzarella râpée et de fromage cheddar doux. Cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’il bouillonne.
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Garnir d’oignons verts, de tomates et de vinaigrette ranch (facultatif).
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