Évitez le Windex et les serviettes en papier lorsqu’il s’agit de nettoyer les éclaboussures et la crasse de la cuisson des fêtes sur vos appareils en acier inoxydable.
Q : J’ai récemment remplacé mon ancienne gamme de courant descendant Jenn-Air par un nouveau modèle coulissant avec modules et grilles interchangeables. La table de cuisson a une bonne quantité d’acier inoxydable. Quelle est la meilleure façon de nettoyer l’huile de cuisson et les éclaboussures d’aliments sur la partie en acier inoxydable de la table de cuisson? J’utilise actuellement un spritz de Windex et j’essuie avec des serviettes en papier, mais cela laisse des stries disgracieuses et je passe beaucoup de temps à polir l’acier inoxydable. J’hésite à utiliser un vernis en acier inoxydable si proche des éléments chauffants. Il doit y avoir un moyen plus facile de nettoyer les poêles en acier inoxydable compte tenu de leur popularité. Merci beaucoup pour tout conseil. – S.C.S., Hawthorne
R: Les appareils électroménagers en acier inoxydable font fureur, ne se démoderont apparemment jamais, ils sont superbes et augmentent la valeur de votre maison — et vous voulez un entretien facile en plus de tout cela? Pas probable. Windex est souvent recommandé pour nettoyer l’acier inoxydable, notamment par l’entreprise qui le fabrique. Il contient de l’ammoniac, qui ne devrait pas laisser de traces, mais aussi des détergents et divers produits chimiques qui le font évidemment, et qui peuvent former un film terne. Les serviettes en papier peuvent également déposer des peluches.
Il est préférable d’essuyer immédiatement les déversements avec de l’eau tiède et un chiffon en microfibre. Mais si vous avez besoin de quelque chose de plus fort, essayez ce produit miracle tout usage, le vinaigre blanc. Il est non toxique, élimine les taches d’eau dure (un problème courant de Westchester), tue les microbes, ne laisse aucun résidu ni frottis, et il est étonnamment efficace comme nettoyant. (Il peut également éliminer les taches de chaleur.) L’odeur se dissipe rapidement, et pour couronner le tout, c’est tellement bon marché que c’est presque gratuit. Rincez et séchez la surface avec un chiffon en microfibre propre lorsque vous avez terminé et elle devrait être comme neuve. Si vous devez restaurer l’éclat de temps en temps, essayez une application légère d’huile minérale sur un chiffon propre.
Comme pour les vernis commerciaux: Consumer Reports a testé des nettoyants spécialement conçus pour les appareils en acier inoxydable et a attribué la note la plus élevée à Weiman. Le fabricant affirme qu’il repousse également la poussière et la saleté et résiste aux empreintes digitales. Il est formulé pour une utilisation sur les poêles, bien qu’il ne soit pas recommandé d’entrer en contact avec des aliments. Les avis en ligne sont mitigés. J’irais avec le vinaigre.
