Partager, c’est prendre soin!
- Pinterest381
- Yummly3
Avez-vous entendu parler du bacon aux carottes? C’est une sensation virale Tik Tok en ce moment, de Vegan Buzz. Tabitha a créé une carotte qui a un goût similaire au bacon lorsqu’elle est frite à l’air. Croyez-moi, ces petits bâtonnets de la taille d’une bouchée sont très addictifs. Laissez-moi vous montrer comment faire du bacon aux carottes, la recette virale Tik Tok.
J’adore tester de nouvelles recettes, et permettez-moi de dire qu’une autre recette dont je suis tombé amoureux est le café fouetté. Qui a besoin de prendre un déjeuner ou un verre lorsque vous avez des recettes comme celle-ci à portée de main?
Bacon aux carottes
Alors, qu’est-ce que le bacon aux carottes? Eh bien, c’est comme ça. Carottes prétendant avoir le goût du bacon. Vous utilisez de la fumée liquide pour lui donner cette saveur riche que vous attendez du bacon.
Il fait des frites à l’air et laissez-moi vous dire que cela me rappelle beaucoup de Dunkin Donuts nouveau Bacon Snackin au poivre Noir sucré! Je sais que cela semble fou car c’est une carotte, mais pour quelqu’un qui veut une alternative au bacon végétalien, je suggère fortement d’essayer cette recette de bacon aux carottes.
Comment Couper les Carottes Pour le Bacon aux carottes
Vous voudrez couper vos carottes en lanières plus fines comme je l’ai fait, à l’aide d’un éplucheur de légumes ordinaire. Si vous faites trop épais, il ne sera pas croustillant comme vous le souhaitez et pourrait être un peu détrempé.
Bien que vous n’ayez pas à être exact, je recommande d’essayer de faire trancher toutes vos carottes dans la même largeur.
Si vous avez une trancheuse, vous pouvez facilement l’utiliser pour des tranches égales de vos carottes. Ou si vous avez un accessoire pour votre KitchenAid, vous pouvez également l’utiliser.
Pourquoi Le Bacon aux Carottes Est-Il Une Sensation
- Salé et Satisfaisant
- Croquant
- Alternative Sans Viande
- Super Facile à Préparer
- Addictif À Manger
Ce qu’il ne faut pas aimer. Même mon mari a même dû tirer son chapeau à cette recette. Il a été impressionné par la saveur et la texture.
Quelles Sont Les Meilleures carottes À Utiliser
Vous pouvez utiliser des carottes en taille réelle que vous épluchez et coupez ou acheter des bâtonnets d’allumettes que vous pouvez diviser en deux. Les bébés carottes ne fonctionnent pas vraiment bien sur cette recette.
Comment Faire du Bacon aux carottes
- Peler et préparer les carottes
- Marinade
- Faire frire à l’air comme indiqué dans la fiche de recette ci-dessous.
Cette recette est incroyablement facile, mais pourtant satisfaisante à tous les niveaux. N’attendez pas et préparez ces savoureux morceaux de bacon végétalien aujourd’hui.
Comment Conserver le Bacon aux carottes
Le bacon aux carottes ramollira un peu au fur et à mesure qu’il sera stocké. Le facteur de croquant disparaîtra en quelque sorte, mais il aura toujours bon goût. Si vous avez des restes, je vous recommande de les conserver au réfrigérateur car il s’agit principalement de carottes.
Si vous le stockez, vous pouvez le conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 4-5 jours. Il deviendra plus doux avec chaque jour mais sera toujours savoureux. Vous pouvez le remettre au four ou à la friteuse à air pour le réchauffer et l’aider à le croquer à nouveau.
Qui est Tabatha Brown
Tabitha est une actrice et chef végétalienne. Elle a un blog similaire au mien et une histoire un peu comme la mienne. C’est une maman qui travaillait dur pour sa famille. Tout en travaillant dur pendant de nombreuses années, elle a finalement eu sa grande pause en 2020. En ce qui me concerne, Tabitha Brown et sa positivité étaient la meilleure chose qui s’est produite en 2020. L’amour et les recettes qu’elle partage sont inestimables et je vous recommande vivement de la suivre sur tous les médias sociaux. Elle est pour le moins inspirante.
Avez-vous entendu parler du bacon aux carottes? C’est une sensation virale Tik Tok en ce moment, de Vegan Buzz. Elle a créé une carotte qui a un goût similaire au bacon. Croyez-moi, ces petits bâtonnets sont très addictifs.
Ingrédients
- 1-2 Carottes (taille réelle) Tranchées à l’aide d’un éplucheur de légumes
- 2 C. À SOUPE De Fumée liquide
- 2 C. À SOUPE De Sirop d’érable
- 1/2 C. À thé De Poudre D’ail
- 1/2 C. à THÉ De Poudre d’Oignon
- 1/4 C. à THÉ De Paprika
- 1/4 C. à THÉ De Poivre noir
Instructions
- Épluchez les carottes en essayant d’obtenir une tranche assez fine.
- Mélanger tous les ingrédients pour la marinade.
- Faire tremper les tranches de carottes dans la marinade pendant quelques minutes.Préchauffez votre friteuse à air à 380 degrés.
- Placez les bandes de carottes sur le plateau de votre friteuse à air.
- Vous pouvez placer sur l’étagère supérieure de votre friteuse à air.
- Faites frire à l’air pendant 5 minutes, vous pouvez cuire une minute supplémentaire si nécessaire pour vous assurer d’obtenir une belle finition croustillante.
- Profitez de votre alternative délicieuse au bacon végétalien.
Notes
Découvrez le site vraiment cool de Tabitha Brown et remerciez-la pour cette délicieuse alternative au bacon.
Informations nutritionnelles:
2
Taille De La Portion:
1
Quantité Par Portion: Calories: 104faible Total: 1gfaible Saturé: 0gfaible Trans: 0gfaible Insaturé: 0gCholestérol: 0mgSodium: 71mgCarbohydrates : 25gfibres : 5gSucre : 16gprotéines :3g
Partager c’est prendre soin!
- Pinterest381
Yummly3