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Carl’s Jr. appartient à la même société que Hardee’s, vous verrez donc beaucoup de similitudes dans leur menu.
Comme chez Hardee, Carl Jr. propose des biscuits à gratter et de nombreuses autres friandises savoureuses que vous devrez faire de votre mieux pour éviter avec un régime pauvre en glucides.
Bien que ce ne soit jamais une bonne idée de faire du fast-food votre premier choix, il existe des moyens de le faire fonctionner pour au moins un repas.
Voici comment manger faible en glucides chez Carl’s Jr.
Conseils pour commander chez Carl’s Jr.
La restauration rapide n’est jamais quelque chose que vous voulez intégrer à votre routine alimentaire quotidienne ou même hebdomadaire, mais il peut arriver que vous ayez besoin de nourriture et qu’il n’y ait rien d’autre disponible.
En matière de céto, manger à la maison est toujours le meilleur. Cela vous permet d’acheter des ingrédients de haute qualité au magasin et de les préparer à la maison en utilisant des ingrédients céto-friendly.
En ce qui concerne la restauration rapide, quelques caractéristiques clés distinguent Carl Jr de la concurrence. Par exemple, nous aimons qu’ils fournissent leurs informations nutritionnelles sur leur site Web.
Ils vous permettent également de voir le profil calorique des repas personnalisés, ce qui est un excellent outil à utiliser si vous avez besoin de savoir combien de glucides vous mangez si vous tenez le pain et la sauce.
Voici nos conseils pour commander à faible teneur en glucides chez Carl Jr.
#1. Tenez le pain et la sauce.
Carl’s Jr avait l’habitude d’avoir une option « low carb it » où vous pouviez commander n’importe quel sandwich sous forme d’enveloppe de laitue. Bien que cette option ne figure plus dans le menu, vous pouvez toujours demander s’ils peuvent transformer votre hamburger ou votre sandwich en une enveloppe de laitue. Sinon, demandez-leur simplement de tenir le chignon.
Gardez à l’esprit qu’en plus de commander un pain d’enveloppement de laitue, vous devez également contenir n’importe quelle sauce qui se trouve sur votre hamburger ou votre sandwich pour le garder faible en glucides.
Nous avons remarqué que beaucoup de sandwichs et de hamburgers chez Carl Jr. sont accompagnés de sauce, mais cela est assez courant dans la plupart des restaurants de restauration rapide. Les sandwichs au petit-déjeuner ont tendance à être l’exception.
Même si votre sandwich n’est pas accompagné de sauce, c’est toujours une bonne idée de prendre l’habitude de commander votre nourriture nature ou sèche pour indiquer que vous ne voulez pas de bêtises sur votre viande.
#2. Commandez un sandwich pour le petit déjeuner.
Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, les sandwichs pour le petit-déjeuner ont tendance à être l’exception lorsqu’il s’agit d’étouffer votre sandwich ou votre hamburger avec des sauces. Si vous pouvez le balancer, essayez de faire de votre repas un sandwich au petit-déjeuner chez Carl Jr…. Ils ont beaucoup d’options tant que vous tenez les biscuits à gratter et que vous mangez simplement l’intérieur.
Vous pouvez obtenir une saucisse ou du bacon, un biscuit aux œufs et au fromage et mélanger le pain. Ou essayez leur biscuit monstre si vous avez super faim, qui comprend du bacon, des saucisses, deux œufs et des fromages suisses et américains.
Voici les informations nutritionnelles pour le biscuit monstre moins le pain:
- 520 calories
- 44 grammes de matières grasses
- 3 grammes de glucides
- 0 grammes de fibres
- 2 grammes de sucre
- 27 grammes de protéines
Voici d’autres options à faible teneur en glucides que vous pouvez commander chez Carl Jr.s, en fonction des informations nutritionnelles:
- Club de poulet grillé à faible teneur en glucides (7 grammes de glucides nets)
- Thickburger au Guacamole (moins le pain) (6 grammes de glucides nets)
- Le thickburger à faible teneur en glucides (7 grammes de glucides nets)
- Thickburger enveloppé de laitue (tenir toutes les sauces)
- Salade de poulet grillé (tenir la vinaigrette et les croûtons)
- Sandwich au bacon ou au jambon moins le pain) (6 grammes de glucides nets)
#3. Sachez de quels aliments rester à l’écart.
Il y a des aliments au menu chez Carl Jr. qui sont mieux lotis si vous les évitez. Ceux-ci incluent les burritos et les tacos.
Le problème avec ces aliments est qu’ils sont difficiles à manger car il faut tenir la coquille ou la tortilla. Bien sûr, vous ne pouvez manger l’intérieur que d’un taco, mais il est beaucoup plus facile de manger un hamburger sans pain ou un sandwich au petit-déjeuner.
Les burritos sont encore plus difficiles à manger à l’intérieur car ils sont chauffés et la coquille molle a tendance à s’incorporer au reste des ingrédients, de sorte que vous pouvez trouver des morceaux de coquille mélangés à votre viande et à votre fromage.
D’autres aliments que vous devriez éviter incluent tout ce qui est frit, comme les frites et les rondelles d’oignon, ou tout ce qui contient du gluten. Méfiez-vous également du burger Beyond Meat nouvellement ajouté, qui est un hamburger à base de plantes qui contient trop de glucides pour être consommé avec un régime pauvre en glucides, même si vous tenez le pain et la sauce.
#4. Commandez une salade d’accompagnement à la place des frites.
Tous les restaurants de restauration rapide ne proposent pas de salade d’accompagnement, mais Carl Jr. le fait. Nous vous recommandons d’en profiter en commandant une salade d’accompagnement à la place des frites ou des rondelles d’oignon avec votre sandwich ou votre hamburger.
Assurez-vous simplement de tenir les croûtons et la vinaigrette. Vous pouvez vérifier et voir s’ils offrent de l’huile et du vinaigre ou une tranche de citron à la place, mais peu de restaurants de restauration rapide le font, alors préparez-vous à manger votre salade sèche.
#5. Passez les repas all star.
La plupart des restaurants de restauration rapide proposent un type de repas combiné. Carl Jr. fait référence à leurs repas combinés comme un repas all star. Ils viennent avec deux sandwichs, une boisson, des frites et un biscuit aux pépites de chocolat.
Ce que cela signifie vraiment, c’est que vous obtiendrez un tas de nourriture dont vous n’avez pas vraiment besoin ou que vous ne pouvez pas manger avec un régime pauvre en glucides pour seulement quelques dollars.
Ne vous laissez pas aspirer dans ce piège. Cela peut sembler une bonne affaire, mais cela ne vaut pas la peine de payer pour de la nourriture que vous ne pouvez pas manger. Restez avec un seul hamburger ou sandwich et n’essayez pas d’étirer votre dollar.
Que commander chez Carl Jr.
Si vous aimez les hamburgers, nous vous recommandons d’opter pour l’une des nombreuses options de hamburgers de Carl Jr. car elles en ont beaucoup! Assurez-vous simplement de ne pas demander de sauce et de tenir le pain.
Nous avons dressé une liste d’aliments qui conviennent à un régime pauvre en glucides.
Vous voudrez faire attention aux instructions car oublier de demander que votre repas soit personnalisé peut accidentellement saboter votre repas et vous exposer à plus de glucides que ce que vous avez le droit de faire pendant la journée avec un régime céto.
Petit déjeuner
Pour tous les sandwichs du petit déjeuner, tenez le petit pain:
- Biscuit à la saucisse, aux œufs et au fromage
- Biscuit au bacon, aux œufs et au fromage
- Biscuit monstre
- Sandwich au petit-déjeuner au fromage grillé à la saucisse
- Sandwich au petit-déjeuner au fromage grillé au bacon
- Sandwich au petit-déjeuner au fromage grillé au jambon
- Le burger du petit-déjeuner (tenez les ronds de hachis et le ketchup)
Hamburgers grillés
Pour tous les hamburgers , tenez le pain et toute sauce qui s’y trouve; commandez une salade d’accompagnement à la place des frites:
- Star célèbre au fromage (tenez la sauce spéciale et la mayo)
- Super star au fromage (pas de sauce spéciale ou de mayo)
- cheeseburger au bacon occidental (pas de rondelles d’oignon sur le sandwich; tenez la sauce barbecue acidulée)
- Double cheeseburger au bacon occidental (pas de rondelles d’oignon sur le sandwich; la sauce BBQ acidulée)
- Le big Carl (pas de sauce classique)
- Le thickburger original de six dollars de livre original (sans mayo ni ketchup)
- Le thickburger original de six dollars de livre ½ (sans mayo ni ketchup)
- Le thickburger au bacon guacamole de livre ½ (sans sauce Santa Fe)
- Le thickburger au bacon guacamole de livre ½ (sans sauce Santa Fe)
- Le thickburger au bacon guacamole de livre ½ (sans sauce Santa Fe)
- Le thickburger au bacon guacamole de livre ½ (sans sauce Santa Fe)
- Le thickburger au bacon guacamole de livre ½ (sans sauce Santa Fe)
- Le thickburger au bacon guacamole de livre thickburger enveloppé de laitue (sans mayo ni ketchup)
- Le thickburger enveloppé de laitue pound (sans mayo ni ketchup)
- Le double cheeseburger classique californien (tenez la vinaigrette des mille îles)
- cheeseburger ou hamburger pour enfants (pas de ketchup)
- Gros hamburger (pas de ketchup)
- Double cheeseburger (pas de ketchup)
- Curseur double grillé au charbon (pas de ketchup)
- Curseur simple grillé au charbon (pas de ketchup)
- Pastrami thickburger
Remarque: vous voudrez peut-être éviter la mayonnaise au restaurant car ils ont tendance à pour avoir de l’huile végétale et du sucre dedans. Cependant, un peu de mayo sur votre hamburger n’augmentera pas trop votre apport en glucides. Si vous êtes à la recherche d’une recette de mayonnaise sans danger pour les céto-friendly, consultez celle-ci ici.
Poulet &plus
Pour tous les sandwichs, tenez le pain et toute sauce qui s’y trouve; demandez une salade d’accompagnement à la place des frites:
- Club sandwich au poulet grillé (tenez la mayo)
- Sandwich au poulet Santa Fe grillé (tenez la sauce Santa Fe)
- Barbecue grillé sandwich au poulet (tenez la sauce BARBECUE acidulée)
Salades:
- Salade de poulet grillé au charbon (pas de croûtons; demandez de l’huile et du vinaigre au lieu de la vinaigrette maison)
- Salade d’accompagnement (pas de croûtons; (ne mangez pas l’enveloppe extérieure; tenez les haricots pinto)
Côtés:
- Côté de steak, de bœuf haché ou de poulet
- Côté de guacamole
- Côté de crème sure
- Extra fromage ou bacon
Mieux pour vous options:
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- Club de poulet grillé à faible teneur en glucides dans une enveloppe de laitue
- Hamburger épais au guacamole (nous vous recommandons de commander celui-ci avec de la viande et de tenir le pain)
Aliments à éviter chez Carl Jr.pour rester à faible teneur en glucides
Il y a beaucoup d’aliments à éviter chez Carl Jr…. Ceux-ci comprennent principalement des aliments panés et frits. D’autres comprennent des côtés féculents, tels que des haricots, du riz, des frites ou des pommes de terre.
Nous vous recommandons de respecter la liste des aliments sûrs à faible teneur en glucides et de rester à l’écart des aliments figurant dans la liste suivante.
Petit déjeuner:
- Biscuits et sauce
- Tous fabriqués à partir de biscuits de zéro
- Steak et burrito aux œufs (ce serait acceptable si vous ne pouvez manger que l’intérieur)
- Burrito au petit déjeuner chargé
- Burrito au petit déjeuner de grand pays
- Burrito au bacon et aux œufs (encore une fois, ce serait acceptable si vous ne pouvez manger que l’intérieur)
- Tours de hachage
Hamburgers grillés au charbon:
- Au-delà de la célèbre étoile au fromage (c’est un hamburger à base de plantes, qui contient trop de glucides pour être considéré comme faible en glucides)
Poulet &plus:
- Le sandwich au gros filet de poulet (ce serait bien à manger si vous pouvez l’obtenir avec du poulet grillé au lieu de pané et frit; demandez une salade d’accompagnement à la place des frites; tenez la mayo)
- Le sandwich au filet de poulet croustillant suisse au bacon (encore une fois, ce serait bien de manger avec du poulet grillé et non pané; obtenez une salade d’accompagnement au lieu de frites et maintenez la vinaigrette ranch sur le sandwich)
- Tenders de poulet
- Sauce barbecue douce et audacieuse
- Sauce ranch au babeurre
- Sauce moutarde au miel
Salades:
- Toutes les vinaigrettes maison
Côtés:
- Toutes les frites
- Rondelles d’oignon
- Courgettes frites
- Riz
- Haricots
- Toutes les sauces
- Chips
Burritos et tacos:
- Le burrito vert
- Burrito aux haricots, au riz et au fromage
- Taco de bœuf croquant (c’est CORRECT de ne manger que les insidieux, mais assurez-vous de jeter la coquille et de tenir toute sauce qui se trouve sur le taco)
- Taco doux au poulet (encore une fois, c’est CORRECT de ne manger que les intérieurs;
- Taquitos de poulet
- Toutes les quesadillas
- Plateau de riz, haricots et frites
- Tous les nachos
Autres:
- Tous les desserts
- Tous les repas étoiles
Conclusion
Nous ne recommandons jamais de faire de la restauration rapide votre premier choix, mais nous comprenons que parfois des urgences se produisent. Si vous sortez de la maison sans petit-déjeuner ni déjeuner pour la journée, alors Carl Jr. vous soutient.
Ils ont beaucoup de sandwichs, de hamburgers et de sandwichs pour le petit déjeuner que vous pouvez commander moins le pain et la sauce. Ils ont également une salade d’accompagnement qui remplace bien les frites ou les rondelles d’oignon.
Nous suggérons de rester à l’écart des burritos et des tacos car ces aliments sont difficiles à manger à l’intérieur. De plus, vous n’avez pas besoin de recourir à un taco lorsque vous avez des cheeseburgers doubles au bacon et au guacamole disponibles.
Nous vous recommandons d’accompagner un hamburger ou un sandwich au poulet à faible teneur en glucides et d’empiler le guacamole, le bacon et le fromage pour une collation à faible teneur en glucides qui vous laissera satisfait jusqu’à votre prochain repas.
Photo credit: wolterke/.com