1 a) La caractéristique unique d’une articulation synoviale est la présence d’un espace appelé cavité synoviale entre les deux (ou plus) articulaires.

La cavité synoviale permet à une articulation d’être librement mobile; par conséquent, toutes les articulations synoviales sont classifiées fonctionnellement comme des diarthroses.

Les os d’une articulation synoviale sont recouverts d’un cartilage articulaire appelé cartilage hyalin.

Ce cartilage recouvre les surfaces de l’os articulé avec une surface lisse à glissante mais ne les lie pas ensemble. Cela réduit la friction entre les os et l’articulation lorsque le mouvement se produit et aide à l’absorption des chocs.

Une capsule articulaire en forme de manchon entoure chaque articulation synoviale et enferme la cavité synoviale et rassemble les os articulaires; cette capsule est composée de deux couches: une capsule fibreuse externe et une membrane interne.

La flexibilité de la capsule fibreuse permet un mouvement considérable au niveau d’une articulation tandis que sa grande résistance à la traction aide à empêcher l’os de se disloquer.

Le liquide synovial: la membrane synoviale sécrète un liquide synovial qui recouvre les surfaces de la capsule articulaire avec un film mince.

De nombreuses articulations synoviales contiennent également des ligaments accessoires appelés ligaments capsulaires supplémentaires ligament intra-capsulaire. Les ligaments capsulaires supplémentaires se trouvent à l’extérieur de la capsule articulaire, comme les ligaments collatéraux fibulaire et tibial de l’articulation du genou. Les ligaments intra-capsulaires se trouvent dans la capsule articulaire mais sont exclus de la cavité synoviale par les plis de la membrane synoviale. Les ligaments croisés antérieurs et postérieurs du genou en sont des exemples.

À l’intérieur de certaines articulations synoviales telles que le genou se trouvent des coussinets de fibrocartilage qui se trouvent entre les surfaces articulaires des os et sont attachés à la capsule fibreuse, ces coussinets sont appelés disques articulaires ou ménisques.

Il existe six types d’articulations synoviales:

Articulation plane: les surfaces des os qui s’articulent dans une articulation plane sont légèrement incurvées ou plates. Ils permettent principalement des mouvements d’un côté à l’autre et d’avant en arrière. Les articulations planaires sont tristes d’être non axiales car le mouvement qu’elles permettent ne se produit pas autour d’un axe.

Un exemple d’articulation plane est l’articulation intercarpienne entre les os carpiens et le poignet.

Dans une articulation à charnière, la surface convexe d’un os s’insère dans la surface concave d’un autre os. Les joints d’articulation produisent un mouvement angulaire d’ouverture et de fermeture. Cette articulation est monoaxiale car elle permet un mouvement autour d’un seul axe. Des exemples de cette articulation sont le genou, le coude et la cheville.

L’articulation pivotante: la surface arrondie ou pointue d’un os s’articule avec un anneau formé en partie par un autre os et en partie par un ligament. Ce type de joint est monoaxial car il ne permet la rotation que autour de son propre axe longitudinal.

Un exemple d’articulation pivotante est l’articulation atlanto-axiale, dans laquelle l’atlas tourne autour de l’axe et permet à la tête de tourner d’un côté à l’autre

Une articulation condyloïde est également appelée articulation ellipsoïdale. Cette articulation est charectérisée par la projection de forme ovale d’un os qui s’insère dans la dépression de forme ovale d’un autre os. Ce type d’articulation est biaxiale car le mouvement qu’elle permet est autour de deux axes, tout comme le poignet et l’articulation métacarpophalangienne du deuxième au 5ème chiffre.

Dans une articulation de selle, la surface articulaire d’un os est en forme de selle et la surface articulaire de l’autre os s’insère dans la « selle ».

Une articulation de selle est une articulation condyloïde modifiée dans laquelle le mouvement est un peu plus libre.

Les joints de selle sont biaxiaux, produisant des mouvements d’un côté à l’autre et de haut en bas. L’articulation carpolmétacarpienne entre le trapèze du carpe et le métacarpien du pouce est un exemple d’articulation de la selle.

Une articulation à rotule est constituée de la surface en forme de boule d’un os s’insérant dans une dépression en forme de coupe d’un autre os. La rotule est multiaxiale car elle permet un mouvement autour de trois axes plus toutes les directions entre les deux. Un exemple est l’articulation de l’épaule où la tête de l’humérus s’insère dans la cavité glénoïde de l’omoplate.

b) Articulations cartilagineuses: Une articulation cartilagineuse manque de cavité synoviale et ne permet que peu ou pas de mouvement. Les os articulés de cette articulation sont étroitement reliés par du cartilage hyalin ou un fibrocartilage.

On peut classer les articulations cartilagineuses en deux catégories:

*Synchondrose: est une articulation cartilagineuse dans laquelle le matériau de connexion est le cartilage hyalin. Fonctionnellement, une synchondrose est une synarthrose. Lorsque l’élongation osseuse cesse, l’os remplace le cartilage hyalin et la synchondrose devient une synostose: une articulation osseuse.

Un exemple de synchondrose est l’articulation entre la première côte et le manubrium du sternum qui s’ossifie à l’âge adulte et devient une synostose inamovible.

*La symphyse est une articulation cartilagineuse dans laquelle l’extrémité des os articulés est recouverte de cartilage hyalin, mais un large disque plat de fibrocartilage relie les os.

Une symphyse est une amphiarthrose, une articulation légèrement mobile.

Toutes les symphyses se produisent dans la ligne médiane du corps. Par exemple, la symphyse pubienne entre les surfaces antérieures de l’os de la hanche.

c)Articulations fibreuses: il manque une cavité synoviale et les os articulés sont maintenus très étroitement ensemble par du tissu conjonctif fibreux. Ils permettent peu ou pas de mouvement.

Il existe trois types d’articulations fibreuses. Sutures, syndesmoses et gomphoses.

* Syndesmoses: une syndesmose est une articulation fibreuse dans laquelle il y a une distance assez grande entre l’os articulé et le tissu conjonctif fibreux.

Le tissu conjonctif fibreux de cette articulation est disposé soit en faisceau, c’est-à-dire en ligament, soit en feuille, c’est-à-dire en membrane interosseuse.

Parce que cette articulation permet un léger mouvement, une syndesmose est classée fonctionnellement comme une amphiarthrose.

Un exemple de cette articulation est la membrane interosseuse entre les bordures parallèles du tibia et du péroné.

* Gomphoses: Une gomphose ou une dento-alvéolaire est un type d’articulation fibreuse dans laquelle une cheville en forme de cône s’insère dans une douille.

Une gomphose est classée fonctionnellement comme une synarthrose, une articulation immobile.

Les seuls exemples de gomphoses sont les articulations des racines des dents avec les orbites des processus alvéolaires des maxilles et de la mandibule.

d)Comme mentionné dans la réponse 1c, une suture est classée comme une articulation fibreuse.

Cette articulation fibreuse est composée d’une fine couche de tissu conjonctif fibreux dense qui n’unit que les os du crâne.

Les bords irréguliers des sutures leur confèrent une résistance accrue et diminuent leur risque de fracture. Parce qu’une suture est immobile, elle est classée fonctionnellement comme une synarthrose.

Un exemple de suture est la suture coronale entre l’os pariétal et l’os frontal.

Certaines sutures, bien présentes pendant l’enfance, sont finalement remplacées par des os chez l’adulte. Ce type de suture est appelé synostose ou articulation osseuse. Cela signifie qu’il y a une fusion complète de l’os à travers la ligne de suture. Un exemple est la suture métopique entre les côtés gauche et droit de l’os frontal qui commence à fusionner pendant la petite enfance.

2)Soutien

Le squelette est la structure du corps, il soutient les tissus les plus mous et fournit des points d’attachement à la plupart des muscles squelettiques

Protection

Le squelette humain fournit une protection mécanique à la plupart des organes internes du corps, réduisant ainsi le risque de blessure.

Par exemple, les os crâniens protègent le cerveau, les vertèbres protègent la moelle épinière et la cage thoracique protège le cœur et les poumons.

Aider au mouvement

Nos muscles sont attachés à nos os, donc lorsque la contraction se produit, les muscles font bouger nos os.

Stockage des minéraux

Les tissus osseux stockent des minéraux comme le calcium (Ca) et le phosphore (P). Lorsque

requis, une libération de minéraux dans la circulation sanguine se produit facilitant l’équilibre des minéraux dans le corps.

Production de cellules sanguines

La moelle osseuse rouge à l’intérieur de certains os plus gros (y compris, par exemple, le ….) des cellules sanguines

sont produites.

(Les Globules Rouges, les Globules Blancs et les Plaquettes sont décrits sur la page: Structure &

Fonctions du Sang.)

Stockage:

Avec l’âge, une partie de la moelle osseuse passe de la moelle osseuse rouge à la moelle osseuse jaune.

La moelle osseuse jaune se compose principalement de cellules adipeuses et de quelques cellules sanguines. Il représente une réserve d’énergie importante.

http://www.ivy-rose.co.uk/HumanBody/Skeletal/Skeletal_System.php

3)Les os de notre corps peuvent être classés en cinq types principaux en fonction de leur forme: longs, courts, plats, irréguliers et sésamoïdes.

Les os longs ont une longueur supérieure à la largeur et se composent d’une tige et d’un certain nombre d’extrémités.

Ils sont normalement un peu courbés pour la force car lorsqu’un os est courbé, il absorbe le stress du corps en plusieurs points différents, de sorte qu’il devient uniformément réparti.

Si ces os étaient droits, le poids du corps ne serait pas réparti uniformément et l’os serait sujet à des blessures.

Ces os longs sont principalement constitués de tissu osseux compact dans leur diaphyse, mais ils contiennent également des quantités considérables de tissu osseux spongieux dans leurs épiphyses.

Les os longs comprennent ceux de la cuisse (fémur), de la jambe (tibia et péroné), du bras (humérus) …

Les os courts sont en forme de cube car leur largeur et leur longueur sont presque égales. Ils sont entièrement constitués d’os spongieux, sauf à la surface, où se trouve une fine couche de tissu osseux compact.

Des exemples d’os court sont les os du poignet ou du carpe à l’exception du pisiforme qui est classé comme un os sésamoïde et des os de la cheville et du tarse à l’exception du calcanéum qui est classé comme un os irrégulier.

Les os plats sont normalement composés de deux plaques presque parallèles de tissu osseux compact renfermant une couche de tissu osseux spongieux et sont généralement minces.

Les os plats protègent nos organes internes et fournissent de vastes zones d’attachement musculaire. Les os plats comprennent les os crâniens, qui protègent le cerveau. Le sternum et les côtes protègent les organes du thorax et des omoplates.

Les os irréguliers ne peuvent pas être classés comme des os courts, longs ou plats. Ils ont des formes complexes et varient en quantité d’os spongieux et compact présent. Les exemples sont les vertèbres et certains os du visage.

Les os sésamoïdes ont la forme de graines de sésame. Ils se développent dans certains tendons où il y a une friction, un stress physique et une tension considérables. Ces endroits sont les paumes et les plantes.

Chaque personne est différente, elles peuvent donc varier d’une personne à l’autre, et elles ne s’ossifient pas toujours et ne mesurent généralement que quelques millimètres de diamètre.

Les exceptions sont les deux patelles qui sont normalement présentes chez tout le monde et sont assez grandes..

Fonctionnellement, les os sésamoïdes protègent les tendons de l’usure excessive et changent souvent la direction de traction d’un tendon.

4)Lorsqu’un os long commence à se développer, il commence comme du cartilage qui se durcit ensuite en

os par un processus appelé ossification. Nous pouvons diviser le processus d’ossification en deux phases principales.

Au cours de la première phase d’ossification, une couche de cellules appelées ostéoblastes recouvre le cartilage, qui forme ensuite d’autres cellules osseuses. Une fois que cet enrobage d’ostéoblastes s’est formé, le cartilage est lentement remplacé par du cartilage.

Les cellules osseuses sont disposées en cercles concentriques, ce qui rend l’os très dur. Les cellules matures, appelées ostéocytes, stockent le calcium du corps qui peut être libéré ou extrait de la circulation sanguine en fonction des besoins du corps. Une fois la formation osseuse terminée, l’os mature est enfermé dans une membrane de tissu conjonctif appelée périoste

.

La croissance a lieu au niveau de la plaque de croissance épiphysaire des os longs par un cycle finement équilibré de croissance du cartilage, de formation de la matrice et de calcification du cartilage qui agit comme un échafaudage pour la formation osseuse. Cette séquence d’événements cellulaires constitue une ossification endochondrale

. Une autre caractéristique de la croissance osseuse est le processus de modélisation, où l’os est résorbé en continu et remplacé par un nouvel os. La modélisation est la plus active pendant

l’enfance et l’adolescence, et permet aux os longs d’augmenter en diamètre, de changer de

forme et de développer une cavité médullaire. La modélisation se poursuit tout au long de la vie adulte avec une résorption osseuse

également équilibrée par la formation osseuse dans un squelette sain, bien que chez l’adulte

le processus soit appelé remodelage. Le taux de croissance squelettique d’un individu et la longueur osseuse des membres adultes ont un déterminant génétique important, mais sont influencés par de nombreux facteurs, notamment les hormones circulantes, l’apport nutritionnel, les influences mécaniques et la maladie. Des perturbations de croissance surviennent lorsqu’il y a perturbation de l’activité cellulaire normale des chondrocytes de la plaque de croissance et/ou des cellules osseuses. http://library.thinkquest.org/3007/skeletal.html

5) Il y a quatre étapes dans le processus de guérison d’une simple fracture d’un os long.

* Hématome de fracture: Les vaisseaux sanguins traversant la ligne de fracture sont cassés en raison de la fracture. Ces vaisseaux comprennent ceux du périoste, des ostéons, de la cavité médullaire et des canaux perforants. Le sang qui s’échappe des extrémités du vaisseau forme finalement un caillot autour du site de fracture. C’est ce qu’on appelle un hématome de fracture, qui se forme normalement de 6 à 8 heures après la blessure.

Les cellules osseuses proches de la fracture meurent parce que la circulation sanguine sur le site s’arrête.

En réponse aux cellules osseuses mortes, un gonflement et une inflammation se produisent, produisant des débris cellulaires supplémentaires. Le tissu endommagé et mort autour de l’hématome de fracture est éliminé par l’ostéoclaste et les phagocytes. Cette étape pourrait prendre sept semaines.

* La formation de cal fibrocartilagineux: La présence de nouveaux capillaires dans l’hématome de fracture aide à l’organiser en un tissu conjonctif en croissance appelé procallus.

Ce procallus est envahi par des fibroblastes du périoste et des cellules ostéogéniques du périoste, de l’endoste et de la moelle osseuse rouge.

Ces fibroblastes produisent des fibres de collagène qui aident à relier les extrémités cassées de l’os, tandis que les phagocytes continuent d’éliminer les débris cellulaires. Les cellules ostéogéniques se développent en chondroblastes et commencent à produire un fibrocartilage. Le procallus se transforme en un cal fibrocartilagineux qui relie les extrémités cassées de l’os. La formation du cal fibrocartilagineux prend environ 3 semaines.

* La formation de callosités osseuses: dans les zones où se trouve un tissu osseux sain, les cellules ostéogéniques se développent en ostéoblastes qui produisent des trabacules osseuses spongieuses. Après un certain temps, le fibrocartilage se transforme en os spongieux et le cal devient le cal osseux. Le cal osseux dure environ 3 à 4 mois.

* Remodelage osseux: c’est la phase finale de la réparation de la fracture. Les ostéoclastes absorbent lentement les restes morts du fragment original de l’os cassé. L’os spongieux est ensuite remplacé par un os compact à la périphérie de la fracture. Parfois, une zone épaisse à la surface de l’os reste comme preuve d’une fracture guérie et un os guéri peut être plus fort qu’il ne l’était avant la rupture. Et parfois, le processus de réparation est si complet que la ligne de rupture peut être indétectable.

Même si les os ont un bon apport sanguin, la guérison des fractures peut parfois prendre des mois.

Le calcium et le phosphore nécessaires pour renforcer et durcir les nouveaux os ne se déposent que progressivement et les cellules osseuses se développent et se reproduisent généralement lentement.

La perturbation temporaire de son approvisionnement en sang aide à expliquer la lenteur de la guérison.

6) Muscle squelettique: est nommé pour son emplacement qui est attaché aux os du squelette, et parce que la plupart des muscles squelettiques fonctionnent pour déplacer les os du squelette.

Le tissu musculaire squelettique est strié: une alternance de bandes claires et sombres est observée au microscope.

Le tissu musculaire squelettique fonctionne principalement de manière volontaire. Son activité peut être contrôlée par des neurones qui font partie de la division somatique du système nerveux. La plupart des muscles squelettiques sont également contrôlés inconsciemment dans une certaine mesure. Par exemple, le diaphragme continue de se contracter pendant le sommeil et les muscles squelettiques responsables de notre posture et de la stabilisation des positions de notre corps continuent de se contracter inconsciemment.

Les fonctions des muscles squelettiques: – ils fonctionnent par paires pour provoquer les mouvements coordonnés des hanches, des jambes, des bras et on dit qu’ils sont directement impliqués dans le processus de respiration.

Seul le cœur contient du tissu musculaire cardiaque, qui forme la majeure partie de la paroi cardiaque. Le muscle cardiaque est également strié mais son action est involontaire. La contraction et la relaxation du cœur ne sont pas consciemment contrôlées.

La raison pour laquelle le cœur bat est parce qu’il a un stimulateur cardiaque qui initie chaque contraction. Ce rythme intrinsèque est appelé autorythmicité. La fréquence cardiaque est contrôlée par des neurones et des neurotransmetteurs qui accélèrent ou ralentissent le stimulateur cardiaque.

– Le tissu musculaire cardiaque joue le rôle le plus important dans la contraction des oreillettes et des ventricules du cœur.

– Il provoque le battement rythmique du cœur, faisant circuler le sang et son contenu dans tout le corps en conséquence.

Le tissu musculaire lisse se trouve dans les parois des structures internes creuses, comme les vaisseaux sanguins, les voies respiratoires et la plupart des organes de la cavité abdominopelvique.

Il peut être trouvé dans la peau, attaché aux follicules pileux. Au microscope, le tissu manque de stries du tissu squelettique et du tissu musculaire cardiaque. C’est pourquoi il semble lisse.

L’action du muscle lisse est généralement involontaire. Le tissu musculaire cardiaque et lisse est régulé par les neurones qui font partie de la division autonome du nerveux et par les hormones libérées par les glandes endocrines.

– Le muscle lisse contrôle les mouvements involontaires et lents comme la contraction du tissu musculaire lisse dans les parois de l’estomac et des intestins.

– Le muscle des artères se contracte et se détend pour réguler la pression artérielle et le flux sanguin.

http://www.bcb.uwc.ac.za/sci_ed/grade10/mammal/muscle.htm

7)

8)Il existe deux types de digestion: mécanique et chimique.

Digestion mécanique

La digestion mécanique se produit dans la bouche. La salive, les dents et la langue jouent toutes un rôle important dans la digestion mécanique de ce processus.

Salive

Tout goût ou odeur de nourriture envoie des signaux au cerveau. Le cerveau envoie à son tour des messages à un système de glandes salivaires. La salive est principalement composée d’eau. Il commence à ramollir la nourriture afin qu’elle puisse passer plus facilement dans la gorge. Il existe également une enzyme nommée ptyaline qui décompose la nourriture.

Les dents coupent les aliments par une série d’actions telles que le serrage, le sablage, le perçage, le broyage et l’écrasement. Les dents sont les premiers composants du système digestif qui cassent les aliments.

Langue

La langue est une disposition musculaire très maniable et souple. Il enlève et disloque les particules alimentaires dans les dents et les déplace dans la bouche afin de faciliter la déglutition. À ce stade, avaler la nourriture s’appelle un bolus. Lorsque la langue appuie contre le palais dur, la nourriture est forcée à l’arrière de la bouche. Cette action met en action le palais mou et ursula qui empêchent la nourriture de se diriger vers le nez.

Une fois passé le palais mou, la nourriture est dans le pharynx. Ici, il y a deux voies. L’un qui mène à la trachée et l’autre à l’œsophage. L’épiglotte aide au mouvement de l’air lorsqu’il est avalé et limite également l’entrée dans l’œsophage. Le larynx, fournit à l’épiglotte la majeure partie de son muscle pour le mouvement. Il applique une force ascendante qui aide à détendre une certaine tension sur l’œsophage.

Digestion chimique

À environ 10 pouces dans l’œsophage, le bolus avalé est très différent de l’état dans lequel il a commencé. La fonction de l’estomac est mieux décrite comme un traitement des aliments et une citerne de stockage. Lorsque l’estomac est plein, il devient d’environ un pied de long et six pouces de large capable de contenir environ deux litres de nourriture et de boissons. L’estomac est à la fois chimique et mécanique. Divers produits chimiques dans l’estomac interagissent pour décomposer les aliments, comme les enzymes digestives pepsine, rennine et lipase. L’acide chlorhydrique crée un environnement approprié pour les enzymes et aide également à la digestion. En outre, le mucus aqueux fournit une doublure protectrice pour les parois musculaires de l’estomac afin qu’il ne soit pas digéré par l’acide ou les enzymes. L’action mécanique des muscles de l’estomac se contracte et se détend dans un mouvement continu qui transforme la nourriture en carillon afin qu’elle puisse ensuite être transmise à l’intestin grêle.

Intestin grêle

C’est l’organe le plus long du tube digestif. Ses trois sections sont: le duodénum, le jéjunum et l’ilium.

Duodénum

La nourriture a atteint un stade où elle a été réduite à de très petites molécules capables d’être absorbées par les parois intestinales dans la circulation sanguine.

Les glucides sont décomposés en sucres plus simples comme les protéines en acides aminés; et les graisses en acides gras et en glycérol. Les parois du duodénum sécrètent des enzymes et s’unissent aux enzymes biliaires et pancréatiques du duodénum.

Jéjunum

Le péristaltisme pousse le liquide hors du duodénum dans le jéjunum. Un grand nombre de villosités, des structures microscopiques ressemblant à des cheveux, commencent à absorber les acides aminés, les sucres, les acides gras et le glycérol du contenu digéré de l’intestin grêle.

Ilium

C’est l’endroit qui représente environ un tiers de l’intestin grêle. Le plus grand nombre des cinq ou six millions de villosités estimées dans l’intestin grêle se trouvent le long de l’ilium, ce qui en fait le principal emplacement d’absorption du tractus gastro-intestinal. Les villosités ici sont toujours en mouvement: oscillant, pulsant, s’allongeant, se raccourcissant, se rétrécissant puis s’élargissant, extorquant chaque particule de nutriment.

http://www.essortment.com/all/smallintestine_rnzm.htm

Le foie, la vésicule biliaire et le pancréas

Ces trois organes se trouvent à l’extérieur du tractus gastro-intestinal. Mais les fluides digestifs des trois se rencontrent au niveau des voies biliaires. Leur mouvement dans le duodénum est contrôlé par un muscle sphincter. Le pancréas produit des enzymes digestives. La vésicule biliaire agit comme un petit réservoir pour la bile. Le foie reproduit les nutriments afin qu’ils puissent être utilisés pour la reconstruction cellulaire et l’énergie.

Gros intestin

Toute substance solide qui s’écoule dans le gros intestin par la valve iléo-fécale est dite indigeste, ou ce sont des constituants de la bile. L’eau est absorbée par le caecum.

Le gros intestin sert de réservoir provisoire pour l’eau. Il n’y a pas de villosités dans le gros intestin. Le péristaltisme est beaucoup moins puissant que dans l’intestin grêle. Lorsque l’eau est absorbée, le contenu du gros intestin passe d’un liquide aqueux et est comprimé en fèces semi-solides.

La matière fécale se déplace à travers le côlon jusqu’aux quelques centimètres restants connus sous le nom de rectum après. Ensuite, ils sont expulsés par l’anus qui est contrôlé par les valves de sortie du gros intestin.

Site of Enzyme Origin

Nutrient It Breacks Down

Salivary Glands

Salivary Almalase

Carbohydrates-sugars

Simple Sugars

Mouth

Gastric glands

Pepsin

Proteins

Amino Acids

Stomach

Liver

Bile

Fats/Lipids

Emulsifide Fats

Small Intestine

Samll Intestine

Maltase, Lactase, Sucrase

Carbohydrates

Simple sugars

Small Intestine

Pancrease

Trypsin, Lipase, Amylase

Proteins, Fats/Lipids, Carbohydrates

Amino acids, Glycerol/Fatty Acides, Sucres simples

Intestin grêle

9)

Chez l’homme, le tractus gastro-intestinal est un long tube à parois musculaires comprenant quatre couches différentes: la muqueuse interne, la sous-muqueuse, les muscles externes et la séreuse (voir section histologie). C’est la contraction des différents types de muscles du tractus qui propulse la nourriture.

Le tractus gastro-intestinal peut être divisé en un tractus supérieur et un tractus inférieur. Le tractus gastro-intestinal supérieur comprend la bouche, le pharynx, l’œsophage et l’estomac. Le tractus gastro-intestinal inférieur est composé des intestins et de l’anus.

Tractus gastro-intestinal supérieur

Le tractus gastro-intestinal supérieur comprend la bouche, le pharynx, l’œsophage et l’estomac.

La bouche comprend la muqueuse buccale, la muqueuse buccale, la langue, les dents et les ouvertures des glandes salivaires. La bouche est le point d’entrée des aliments dans le tractus gastro-intestinal et le site où la digestion commence lorsque les aliments sont décomposés et humidifiés en vue d’un transit ultérieur dans le tractus gastro-intestinal.

Derrière la bouche se trouve le pharynx, qui conduit à un tube musculaire creux appelé œsophage ou œsophage. Chez un humain adulte, l’œsophage (également orthographié oesphagus) mesure environ un pouce de diamètre et sa longueur peut varier de 10 à 14 pouces (NR 2007).

La nourriture est propulsée à travers l’œsophage jusqu’à l’estomac par le mécanisme du péristaltisme – des contractions périodiques coordonnées des muscles dans la paroi de l’œsophage. L’œsophage s’étend à travers la poitrine et perce le diaphragme pour atteindre l’estomac, qui peut contenir entre 2 et 3 litres de matière chez un humain adulte. La nourriture reste généralement dans l’estomac pendant deux à trois heures.

L’estomac, à son tour, conduit à l’intestin grêle.

Le tractus gastro-intestinal supérieur correspond à peu près aux dérivés du foregut, à l’exception de la première partie du duodénum (voir ci-dessous pour plus de détails.)

Tractus gastro-intestinal inférieur

Le tractus gastro-intestinal inférieur comprend les intestins et l’anus.

Intestin ou intestin

L’intestin grêle, d’environ 7 mètres (23 pieds) de long et de 3,8 centimètres (1,5 pouce) de diamètre, comprend trois parties (duodénum, jéjunum et iléon). C’est là que la plupart de la digestion a lieu. Les organes accessoires, tels que le foie et le pancréas, aident l’intestin grêle à digérer et, plus important encore, à absorber les nutriments importants dont le corps a besoin. La digestion est pour la plupart terminée dans l’intestin grêle, et tout ce qui reste du bolus n’a pas été digéré est transmis au gros intestin pour une absorption et une excrétion finales.

le duodénum – les 25 premiers centimètres (9,84 pouces)

Le jéjunum et l’iléon – combinés mesurent environ 6 mètres (19,7 pieds) de longueur

Le gros intestin – (environ 1,5 mètre (5 pieds) de long avec un diamètre d’environ 9 centimètres (3.5 pouces) a également trois parties:

caecum (l’appendice est attaché au caecum)

Le côlon (côlon ascendant, côlon transverse, côlon descendant et flexion sigmoïde) est l’endroit où les matières fécales se forment une fois l’absorption terminée

Le rectum propulse les matières fécales vers la partie finale du tractus gastro-intestinal, l’anus

L’anus, qui est sous contrôle volontaire, libère des déchets du corps par le processus de défécation

http://www.buzzle.com/articles/organs-of-the-digestive-system.html

10) Le système ATP-PC : Le système ATP-PC n’utilise pas d’oxygène ou ne produit pas d’acide lactique.On dit qu’il est anaérobie alactique s’il n’y a pas d’oxygène. Ce système est utilisé pour les événements sportifs comme une course de 100m, il est donc utilisé de 10 à 15 secondes seulement. Après cela, plus de systèmes entrent en jeu pour fournir de l’énergie aux muscles.

Le Système anaérobie ou le système d’acide lactique: ce système est utilisé pour des exercices qui durent moins de 2 minutes. Il est également connu sous le nom de système glycolytique. Ce type de source d’énergie serait utilisé dans un sprint de 400m.

Le Système aérobie : C’est ce qu’on appelle le système énergétique pour les activités de longue durée. Après 5 minutes d’exercice, le système d’oxygène prend le relais. Par exemple, dans une course de 2 km, le système d’oxygène fournit environ la moitié de l’énergie et dans une course de marathon, il fournit environ 98% de l’énergie.

http://en.wikipedia.org/wiki/Energy_systems

11)

la vitesse à laquelle le sang circule dans les tissus peut déterminer la vitesse à laquelle l’acide lactique quitte le muscle et pénètre dans la circulation sanguine. Le cœur et les autres muscles squelettiques peuvent prendre l’acide lactique et le convertir en acide pyruvique, puis le métaboliser pour le transformer en ATP pour générer de l’énergie. Si une partie de l’acide lactique n’est pas utilisée de cette façon, dans la période immédiatement après l’exercice, il sera reconverti en glycogène par le foie.

Après l’exercice, ou entre les répétitions pendant l’entraînement par intervalles, nous pouvons utiliser une récupération active ou passive. Une récupération active implique un exercice à faible intensité et le mode passif signifie un repos total après l’exercice.

Pendant l’exercice si de l’acide lactique est accumulé, il est préférable d’utiliser une récupération active en raison du bon flux sanguin, et de cette façon, la dispersion de l’acide lactique du muscle sera plus importante que lors d’une récupération passive. La vitesse à laquelle l’acide lactique est utilisé comme source d’énergie par le cœur et le muscle squelettique sera plus élevée pendant l’exercice de faible intensité que celle au repos.

La meilleure intensité d’exercice pour une récupération active dépend du niveau de forme physique d’une personne, mais généralement pour la plupart des gens, elle se produit à une fréquence cardiaque d’environ 15 à 30 battements par minute en dessous de celle du seuil anaérobie.

Il peut prendre jusqu’à 30 minutes, avec une récupération active, pour que 95% de l’acide lactique accumulé soit éliminé après un exercice anaérobie extrêmement intense. Mais les niveaux d’acide lactique peuvent rester élevés au-dessus des niveaux de repos pendant environ 60 minutes ou plus si une récupération passive est utilisée.

Les niveaux d’acide lactique chutent de manière assez significative au cours des premières minutes de récupération et peuvent prendre aussi peu que cinq minutes de récupération active pour que 50% de l’acide lactique accumulé soit éliminé de la circulation sanguine. Ainsi, une récupération significative se produira lorsque cinq à 10 minutes sont prises entre les intervalles.

http://www.associatedcontent.com/article/1641141/lactic_acid_removal_pg2.html?cat=5

12) La définition de la fatigue musculaire: « La fatigue musculaire est la réduction temporaire de la force musculaire, que ce soit la puissance ou l’endurance. La fatigue musculaire coïncide avec une accumulation d’acide lactique dans les cellules du muscle. La récupération n’est pas complète tant que l’acide lactique n’est pas traité dans le système. »Définition de la fatigue musculaire 9 en ligne)http://ergonomics.about.com/od/glossary/g/muscle_fatigue.htm

La fatigue musculaire résulte principalement de modifications des fibres musculaires. Parfois, même avant que la fatigue musculaire ne se produise pendant l’exercice, une personne peut avoir l’impression de vouloir arrêter de faire de l’exercice. C’est ce qu’on appelle la fatigue centrale, et c’est un mécanisme de protection pour arrêter la personne avant que ses muscles ne soient trop endommagés. Certains types de fibres musculaires se fatiguent plus rapidement que d’autres.

Même si nous ne sommes pas sûrs des mécanismes précis qui provoquent