L’Amérique du Sud est un continent qui ne fait que suinter l’aventure. Des forêts tropicales profondes et prospères aux abondances de faune exotique en passant par les ruines antiques, vous avez vraiment voyagé si vous avez fait un passage ici. Là où le Machu Picchu et l’Amazonie attirent clairement toute l’attention du monde entier, les villes d’Amérique du Sud sont également très fascinantes.

Des villes comme Rio de Janeiro sont symbolisées par ses favelas et ses plages, tandis que Lima est connue pour son ceviche et La Paz est connue pour son emplacement élevé. Pourtant, Buenos Aires en Argentine est définitivement l’option culturelle et se concentre sur ce qu’elle fait de mieux.

Plus européenne que toute autre ville d’Amérique du Sud, ‘BA’ a la mode, le steak, le vin rouge, le tango et le football à vanter fièrement.

Là où BA n’est peut-être pas la destination la plus hors des sentiers battus, elle le compense certainement par sa finesse contrastée. Vous pouvez vous émerveiller de ses délices culturels une minute, puis vous délecter de sa scène de shopping et de boîtes de nuit la suivante.

Que ce soit votre premier ou votre dernier arrêt – BA mérite votre attention

Steak, Steak, Steak

L’un des principaux restaurants de Buenos Aires les points de tir, c’est que sa pensée abrite le meilleur steak du monde. Avec une abondance de churrasquerias (steakhouses) fortement parsemées autour de San Telmo et de Palerme, si vous êtes un mangeur de viande, BA ne manquera pas de vous décevoir.

Un endroit à visiter est celui de Don Julio, et est régulièrement recommandé par les autres voyageurs et les habitants. Le personnel est habillé pour impressionner, la morcilla (saucisse noire) est divine et propose une variété de morceaux de viande ainsi que le meilleur vin rouge argentin.

Conseil eDreams: Si vous aimez la cuisine de rue, essayez le traditionnel choripán con chimichurri, un sandwich argentin traditionnel.

Le chori signifie chorizo et la casserole signifie pain, tandis que le chimichurri est une délicieuse sauce composée de plusieurs arômes, notamment du persil, de l’ail, de l’huile d’olive, de l’origan, du peper noir et plus encore. Vous pouvez facilement trouver un stand dans les rues de Buenos Aires vendant un choripán.

Dulce de Leche

Si la strie est le salé de la ville, alors Dulce de Leche est le sucré. Ce sirop de caramel brun crémeux semble être dans tous les coins de sucreries de BA. Vous le trouverez dans les crêpes, les gâteaux et même sa propre saveur de crème glacée!

Conseil eDreams: Si vous aimez le Dulce de Leche, vous adorerez également la liqueur du même nom.

Mate

Prononcé mah-tay, le célèbre thé yerba argentin est bu à peu près par tous les Argentins. Très similaire au thé à base de plantes ou au thé vert, le maté se boit célèbre dans une tasse de maté et une bombilla, un métal semblable à de la paille. Vous pouvez les trouver des magasins aux marchés locaux à BA. Mate est riche en caféine et peut créer une forte dépendance (et saine)!

Astuce eDreams: Si vous voulez acheter un souvenir et connaître quelqu’un qui aime boire du thé, c’est le cadeau parfait!

La tasse mate est faite de calebasse et il y a beaucoup d’options en termes de décoration et de design.

Plaza de Mayo

Au cœur de Buenos Aires, la Plaza de Mayo est la plus ancienne place de la ville et a été l’emplacement lorsque l’Argentine a pris son indépendance de l’Espagne en 1810. C’est aussi le responsable politique et financier de BA, avec la Casa Rosada (Maison Rose) où siège le Président de l’Argentine. Ce que vous trouverez, c’est que la Plaza de Mayor abrite de nombreux autres bâtiments institutionnels à BA, dont beaucoup sont indispensables au fonctionnement de la ville.

Conseil eDreams: Près de la Plaza de Mayo, vous trouverez le « Musée Casa Rosada » qui retrace l’histoire de l’Argentine. L’entrée est gratuite et ouverte du mercredi au dimanche, de 10h à 18h.

Tango

Nous avons parlé des aliments qui font BA et nous pourrions mentionner la Plaza de Mayor au cœur de la capitale. Mais si vous étiez curieux de savoir ce que les hanches et les pieds représenteraient la ville, c’est facile. Danse de tango. Le style de danse distinctif qui passionne les habitants, vous devez regarder une variété de spectacles tout en passant du temps à BA. Vous pouvez même participer vous-même !

Il y a des tonnes d’endroits de Tango à choisir, mais un café de style français, le Café Tortoni est une visite incontournable. Non seulement vous pouvez profiter d’un spectacle en direct, mais il a aussi une cuisine délicieuse et un passé célèbre, avec de nombreuses célébrités et personnalités importantes présentes au cours de ses 150 ans d’existence.

La Boca

Marcher à travers le coloré El Caminito, qui signifie « petite passerelle » incarne ce que la Boca l’est. Une fois que vous avez visité, c’est ce dont vous vous souviendrez le plus. Avec des bidonvilles, des buskers, des artistes de rue, des danseurs de tango, des restaurants, des bars, des boutiques de souvenirs et même des cours pour jouer au football de rue, La Boca est définitivement un endroit pour les visiteurs.

Assurez-vous également de visiter le stade de La Bombenera, qui abrite Boca Juniors, l’une des plus grandes équipes de football d’Argentine.

Auberges de jeunesse branchées

Si vous êtes du genre à séjourner dans des auberges, peut-être que vous faites une randonnée, alors Buenos Aires abrite plusieurs quartiers sympas dans lesquels vous pouvez séjourner et découvrir la voie BA. Un endroit recommandé à proximité de la région de San Telmo est le rustique Portal Del Sur. Avec une ambiance conviviale, un décor antique et un toit petit mais animé, cet endroit est idéal pour faire connaissance avec d’autres voyageurs. Ajoutez de la musique live et un délicieux asado, cela fait de Portal Del Sur l’un des séjours incontournables à BA, surtout lorsque vous avez un budget limité. Des chambres privées et des lits en dortoir sont disponibles ici.

River vs Boca

Sans doute le derby de football le plus féroce et le plus féroce au monde, River vs Boca n’a vraiment besoin d’aucune introduction.

Surnommé le « Superclasico  » qu’il s’agisse d’un match compétitif ou amical, tout le pays s’arrête. Si vous parvenez à entrer dans un match, attendez-vous à une controverse, que ce soit sur ou en dehors du terrain. Des cartons rouges aux émeutes de foule, ce jeu n’est pas pour les timides. Cependant, si vous pouvez embrasser l’environnement et vous plonger dans le cœur des fans qui chantent et applaudissent constamment, c’est une expérience tout à fait unique.

Vie nocturne scandaleuse

Si vous êtes un peu un oiseau de nuit, vous n’avez encore rien vécu. Buenos Aires est l’un des principaux points chauds d’Amérique du Sud qui amène à passer à un tout autre niveau. BA est connu pour faire la fête tard dans la nuit – et cela signifie sortir tôt et rentrer à la maison pour le déjeuner.

Avec la plupart des discothèques qui ouvrent après 12h du matin, il sera toujours tard à Buenos Aires. Dirigez-vous vers Kika pour une variété de musique, mais la plupart des airs électroniques joueront les plus grandes nuits. Pour une vie nocturne plus nocturne, Niceta et INK sont également des options populaires. Si vous vous en tenez à ceux-ci, ou dans et autour de la région de Palerme, il n’est pas difficile de trouver une soirée animée.

Feria de San Telmo

Buenos Aires abrite de nombreux marchés intrigants, mais le marché le plus remarquable, qui est plus un événement, est tous les dimanches. La Feria de San Telmo, qui signifie « Foire de San Telmo », compte près de 300 étals de marché s’étendant sur treize pâtés de maisons, remplis d’art, de souvenirs, de produits vintage et de nourriture de rue. C’est à ce point populaire qu’environ 10 000 visiteurs se rendent ici chaque semaine.

Ce n’est pas un marché que vous contournerez rapidement, prenez votre temps à errer et passez la matinée ou l’après-midi ici, le centre principal étant la rue Defensa. Même si vous voulez juste vous détendre avec quelques bières tout en vous moquant d’un empanada en écoutant de la musique jazz, vous pouvez le faire ici.

Shopping &Mode

Buenos Aires est une ville branchée, de l’avenue animée Corrientes pleine de spectacles, de cafés, de boutiques et de bars aux boutiques branchées de Recoleta.

En fait, on pourrait peut-être confondre BA comme étant la version sud-américaine d’un Paris ou d’un Milan, incarnée par l’architecture européenne qui fait de Buenos Aires un tel hotspot. Pour les magasins qui ont un peu de tout, promenez-vous dans le centre-ville jusqu’à la très populaire rue Florida. Si vous voulez trouver des antiquités, plongez dans les rues de San Telmo, vous trouverez certainement des tasses de maté ici! Pour des cadeaux plus haut de gamme, Palermo Soho est un bon choix à parcourir, plein de marques et d’achats en boutique.

Astuce eDreams: Si vous cherchez des livres ou tout simplement un endroit frais à visiter gratuitement, rendez–vous à El Ateneo, un ancien théâtre transformé en librairie.

Architecture époustouflante

Plaza de Mayor, Casa Rosada et La Boca sont toutes les points chauds que nous avons abordés, mais Obelisco de Buenos Aires est sans doute la carte postale de la ville. Un épi de pierre blanche de près de 70m fabriqué dans la région viticole de Cordoue, Obelisco est un point de rencontre populaire pour les habitants.

La cathédrale métropolitaine de Buenos Aires respire le design européen tandis que la Plaza de Republica, le Centre culturel Kirchner et la Place du Congrès sont des attractions populaires. Le Teatro Colon (Le Grand Théâtre) est destiné aux enfants de la culture avec des spectacles d’opéra, de ballet et des événements en direct jouant régulièrement. Buenos Aires est très européenne avec de nombreux monuments historiques à visiter. Pour les voir tous, il vaut mieux prévoir de rester à BA pendant un moment!

Also see in Buenos Aires…

Botanical Gardens, Planetarium, Japanese Gardens, Belgrano.