Franchement, je suis d’humeur super blueberry.
Et il comprend des pêches! Et un de mes petits déjeuners préférés. Ou des collations.
Pouding au chia! Je n’y suis pas étranger, mais j’ai tendance à le faire dans des bocaux et non dans des bols. Cette recette vous permet de la manger assez rapidement. Il n’a pas à rester assis du jour au lendemain. Vous pouvez le manger en environ 20 minutes, ce qui est génial pour tous les matins. Ou ceux d’entre vous comme moi, qui l’oublient toujours, le font la veille. Whomp whomp.
J’ai TOUJOURS aimé le combo pêche aux myrtilles. Vous vous souvenez peut-être que l’année dernière, j’ai fait une tarte aux pêches aux myrtilles qui s’est retrouvée dans mes désastres de recette, mais seulement parce qu’elle était si moche. Je prévois de le maîtriser cette année. Et j’ai fait un croustillant à la pêche aux myrtilles, qui après avoir regardé des photos de? J’ai envie d’être folle. Je pense que c’est l’un des meilleurs combos de fruits qui existe.
J’ai également préparé une salsa à la pêche aux myrtilles qui se trouve au sommet de tostadas au poulet. Oui.
Si vous n’êtes toujours pas sûr du pudding au chia, et que vous avez entendu un million de fois que c’était comme du tapioca (que je n’ai en fait jamais eu!), vous pouvez toujours le mélanger dans un mélangeur très rapidement avant d’ajouter vos garnitures. Je l’ai déjà fait avec du pudding au chia au chocolat et c’est rêveur. Presque mousse!
Quand j’ai été attiré par cette recette, c’était à quel point c’était simple. Les garnitures ajoutent tellement de saveur et de texture. C’est moins saccadé que les autres puddings au chia que j’ai préparés, mais tout aussi délicieux et rafraîchissant. Il a le goût de l’ÉTÉ. Je me rends compte que nous sommes à environ un mois, mais avec les températures dans les années 80 ici, il fait chaud et nous sommes prêts.
ET. Cette recette provient de ce qui pourrait être le livre de cuisine le plus brillamment nommé, FOOD SWINGS. C’est de Jessica Seinfeld et le nom n’est-il pas juste perfect parfait? Je veux dire, en gros, tous mes choix alimentaires sont choisis en fonction de mon humeur. Je ne peux même pas commencer à parler de combien j’aime ce titre et ce livre. L’été dernier, quand j’ai vu le titre sur Instagram pour la première fois, j’étais comme SI j’AVAIS BESOIN DE CE TITRE.
Décrit à peu près ma vie.
Anyhoo! J’espère que cela inspirera de délicieuses décisions pour le petit-déjeuner en semaine! Bien sûr, vous pouvez le faire à l’avance. Et ajoutez toutes sortes de fruits et de friandises fantastiques. Comme peut-être chocolate probablement chocolate du chocolat blanc?
Blueberry Peach Chia Bowls
Laisser un avis »
Ingrédients
- 1/3 tasse de lait d’amande / noix de coco / vache
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1/2 cuillère à café de miel
- 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 petite pêche tranchée
- 1 cuillère à soupe d’amandes tranchées
- poignée de bleuets frais
Instructions
-
Stir together the milk, chia seeds, honey and vanilla extract. Let sit for 15 to 20 minutes, stirring once or twice in that time.
-
Once it sets up a bit (the chia seeds will plump!), cover with the blueberries, peaches and almonds! Eat immediately.
Avez-vous fait cette recette?
Assurez-vous de suivre @howsweeteats sur instagram et de marquer #howsweeteats. Vous pouvez également poster une photo de votre recette sur notre page facebook.
Je vous apprécie tellement!
Cela me met en mode été serrrieux.
