Une Bagatelle de cerise au chocolat est un dessert classique si facile à préparer. Des couches de gâteau au chocolat humide, de pudding crémeux, de crème fouettée et de cerises douces le rendent irrésistible pour la famille et les amis!
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Table des matières
Recette de Bagatelle de cerise au chocolat
Vous voulez une recette de dessert aux cerises incroyable qui nourrit une foule pas comme les autres? Ce. Être. Il. Avec une bagatelle de cerise au Chocolat (alias Bagatelle de la Forêt Noire), vous pourrez déguster des couches de gâteau au chocolat humide, de pouding au chocolat crémeux, de crème fouettée maison ET DE cerises douces. Les recettes de bagatelles au chocolat sont là où il en est!
Regardez comme c’est joli aussi!
La combinaison de cerises et de chocolat en une bagatelle est assez incroyable. C’est un dessert qui impressionne les invités, mais ils n’ont aucune idée à quel point il est facile de fouetter ensemble. Cette recette est souvent appelée une bagatelle de Forêt-Noire.
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Ingrédients de Bagatelle de Cerise au chocolat
Il n’y a que quelques ingrédients dans cette recette facile de bagatelle de cerise , c’est donc plus facile qu’il n’y paraît à assembler.
- Gâteau au chocolat
- Pouding au chocolat
- Garniture pour Tarte aux cerises
- Crème fouettée
Comment faire une Bagatelle de cerises dans une tasse ou un bol
Étape 1 – Faites cuire votre gâteau
La première étape consiste à cuire votre gâteau au chocolat selon les instructions de l’emballage dans une casserole de 11 × 13 pouces.
Une fois cuit, laissez refroidir puis cassez-le ou coupez-le en carrés de 1 pouce. Cela devient la base de votre bagatelle et absorbe la délicieuse sauce de remplissage de tarte aux cerises.
Étape 2 – Préparez votre crème fouettée et votre Pouding au chocolat
Pendant que votre gâteau cuit, préparez votre crème fouettée en plaçant la crème fouettée lourde dans un grand bol avec 1/3 tasse de sucre et 1 cuillère à café de vanille. Battre avec un mélangeur électrique jusqu’à formation de pics mous.
Ensuite, vous voulez faire votre pudding avec votre lait. Dans les 5 minutes, vous avez votre pudding au chocolat. Tu vois, n’est-ce pas facile!
Astuce: N’essayez pas de faire votre pudding avec de l’amande ou un autre lait non laitier. Ça ne se solidifiera pas.
Étape 3 – Commencez à assembler Votre Bagatelle de cerise
Maintenant, il est temps de commencer à superposer la ingrédients pour votre bagatelle de cerises. Il est plus facile de diviser votre gâteau en plusieurs portions (au moins 6 à 8) et de placer la moitié de chacune de ces portions au fond de la tasse, du pot ou du plat.
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Si vous utilisez un grand plat à bagatelle, placez la moitié du gâteau en cubes dans le fond.
Étape 4 – Ajoutez votre Pudding et vos cerises
Créez la deuxième couche en garnissant le gâteau de pudding . Assurez-vous d’aller jusqu’aux bords avec vos ingrédients pour créer une couche définie, puis créez une couche de cerises.
Vous pouvez toujours faire votre propre garniture de tarte aux cerises si vous n’êtes pas un fan de conserves.
Étape 4 – Superposez votre crème fouettée
Ensuite, créez une couche de crème fouettée (ou laissez refroidir Fouet), en vous assurant de l’étaler jusqu’aux bords.
Étape 6 – Répétez les couches et profitez!
Ensuite, répétez toutes les couches (gâteau, pudding au chocolat, cerises et crème fouettée) au moins une fois de plus. Garnissez-le de quelques cerises de plus et de chocolat rasé si vous le souhaitez.
Réfrigérez et servez votre Bagatelle de chocolat aux cerises lorsque vous êtes prêt.
Conseils pour faire une Bagatelle de chocolat avec des cerises
- La texture légère et moelleuse du gâteau alimentaire Devils est le complément parfait au pudding au chocolat, mais vous pourriez utilisez également n’importe quel gâteau au chocolat dans la recette.
- La plupart des recettes, y compris celle-ci, sont tellement meilleures si vous faites votre propre crème fouettée légèrement sucrée. Cependant, si vous manquez de temps, prenez un bain de fouet frais.
- Les bagatelles ont tendance à être plus belles si vous vous assurez que vos couches vont jusqu’au côté de votre plat ou de votre tasse et n’ont pas de lacunes.
- Cette bagatelle de forêt-noire est idéale pour presque toutes les occasions festives: Noël, anniversaires, église, potlucks, pique-niques, 4 juillet, ou douches nuptiales / bébés.
Une Bagatelle peut-elle être faite la veille ?
Idéalement, l’une des grandes qualités de cette recette est qu’elle peut être préparée la veille et conservée au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit prête à manger.
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Bagatelle de cerise au chocolat
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Équipement
-
Petit plat ou tasses
Ingrédients
- 11 boîte de gâteau alimentaire du Diable (ou tout gâteau au chocolat cuit dans une casserole de 13 × 9)
- 4 4 tasses de lait entier
- 2 2 paquets de Pouding instantané au chocolat noir Jell-O
- 2 2 tasses de crème à fouetter lourde sucrée avec 1/3 tasse de sucre et 1 c. à thé de vanille (ou 24 onces de Fouet frais)
- can 1 boîte garniture de tarte aux cerises (21 onces (plus si vous l’aimez avec beaucoup de cerises))
- Sh Copeaux de chocolat pour la garniture
Instructions
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Faites cuire votre gâteau selon les instructions de l’emballage dans une casserole de 9 × 13 pouces. Laisser refroidir complètement, puis casser ou couper en cubes de 1 pouce.
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Pendant la cuisson du gâteau, préparez votre crème fouettée en plaçant la crème à fouetter lourde dans un grand bol avec 1/3 tasse de sucre et 1 cuillère à café de vanille. Battre au batteur jusqu’à ce que des pics tendres se forment.
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Pour le pudding au chocolat, suivez les instructions de l’emballage pour préparer un pudding au chocolat au lait entier.
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Si vous faites des portions individuelles, divisez le gâteau en combien de portions vous ferez (au moins 6-8) et placez la moitié de chaque portion au fond de la tasse, du pot ou du plat. Si vous utilisez un grand plat, placez la moitié du gâteau en cubes dans le fond.
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Créez la deuxième couche en garnissant le gâteau de pudding. Assurez-vous d’aller jusqu’aux bords pour créer une couche définie, puis créez une couche de cerises.
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Créez une couche de crème fouettée (ou un fouet frais), en vous assurant de l’étaler jusqu’aux bords.
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Répétez toutes les couches (gâteau, pouding au chocolat, cerises et crème fouettée au moins une fois de plus. Garnissez-le de quelques cerises de plus et d’un chocolat rasé si vous le souhaitez. Réfrigérer et servir lorsque prêt.
Notes
- La texture légère et moelleuse du gâteau alimentaire Devils est le complément parfait au pudding au chocolat, mais vous pouvez également utiliser n’importe quel type de gâteau au chocolat dans la recette.
- La plupart des recettes, y compris celle-ci, sont tellement meilleures si vous faites votre propre crème fouettée légèrement sucrée. Cependant, si vous manquez de temps, prenez un bain de fouet frais.
- Les bagatelles ont tendance à être plus belles si vous vous assurez que vos couches vont jusqu’au côté de votre plat ou de votre tasse et n’ont pas de lacunes.
- Cette recette peut être préparée la veille et conservée au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit prête à être consommée.
- Cette bagatelle est idéale pour la plupart des occasions festives: Noël, anniversaires, église, potlucks, pique-niques, 4 juillet ou douches nuptiales / bébés.
Les informations nutritionnelles sont approximatives et ont été calculées à l’aide d’un générateur d’étiquettes nutritionnelles de recette. ★ Avez-vous fait cette recette? N’oubliez pas de lui donner une note d’étoiles ci-dessous!
Nutrition
Cette Bagatelle de chocolat fourrée à la tarte aux cerises est une idée merveilleuse à tout moment de l’année, mais elle est particulièrement bonne pendant les vacances en raison de sa beauté, de sa couleur et de sa fête. Amusez-vous bien!
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