Soirée Mocktail

Peu importe combien vous le souhaitez, vous ne pouvez pas les accompagner. Vous pouvez cependant organiser un rassemblement qui a lieu juste avant l’arrivée de la limousine pour les emporter. Un rassemblement pré-bal qui ressemble à un cocktail élégant vous permet d’être une petite partie de la célébration formelle (et leur donne une excuse pour s’habiller tôt). Les boissons doivent être sans alcool (d’où le nom de « mocktail »), tandis que le tarif en bouchées est probablement le meilleur choix pour réduire la menace de gâchis ou de déversements sur leur tenue de cérémonie.

Pour votre soirée mocktail, servez de l’eau gazeuse ou du cidre, servi dans des flûtes à champagne, du punch sans alcool ou un mocktail signature. Parce qu’ils sont traditionnels dans la plupart des cocktails, un assortiment de fruits, de fromages et de craquelins est un bon endroit pour commencer à élaborer votre menu de fête. Ce sont des collations légères qui peuvent suffire à calmer les ventres nerveux et à ne pas interférer avec le dîner officiel à venir au bal. S’il y a suffisamment de temps avant le dîner, vous pouvez cependant compléter le menu avec quelques choix supplémentaires, tels que:

• Bouffées de fromage
• Cocktail de crevettes
• Sushi
• Mini boulettes de viande
• Brochettes de poulet ou de bœuf