¿Quién Debe Presentar La Solicitud?
Los titulares de credenciales CP-FS pueden ser empleados en cualquier entorno de venta minorista de alimentos — como gerente de garantía de calidad o control de calidad, gerente de instalaciones, proveedor de productos químicos seguros para alimentos o en un puesto más tradicional de seguridad alimentaria, como un inspector/investigador regulatorio. Los titulares de CP-FS pueden realizar revisiones de planes de instalaciones, evaluar planes de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) u otros programas de seguridad alimentaria basados en riesgos, comprender las causas y la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos, y analizar e implementar procedimientos operativos estándar de saneamiento para la seguridad y la eficacia.
Requisitos de elegibilidad
- Título de Grado
- Título de licenciatura, o equivalente
- Experiencia de pista
- Título de asociado y 4 años de experiencia, y un certificado válido y no vencido de Administrador Profesional de Alimentos (CPFM), certificado de Examen de Certificación de Gerentes de Seguridad Alimentaria (FSMCE), certificado de Marca SuperSafe O certificado de Administrador de Protección Alimentaria ServSafe.
- Diploma de Escuela Secundaria y 5 años de experiencia, y un certificado válido y no vencido de Gerente Profesional de Alimentos (CPFM), certificado de Examen de Certificación de Gerentes de Seguridad Alimentaria (FSMCE), certificado de Marca SuperSafe O certificado de Gerente de Protección de Alimentos ServSafe.
¿Cómo Aplicar?
Siga los pasos 1 a 3 a continuación para acceder a la solicitud en línea NEHA CP-FS
- Desde la página de inicio de MyNEHA, haga clic en «Credenciales de NEHA» en la parte superior derecha de la página de inicio y seleccione «Solicitar certificación». Esto abrirá la pantalla de inicio de sesión para acceder a la aplicación.
- Inicie sesión en su cuenta de MyNEHA existente, o cree una cuenta si no tiene una. Utilice una dirección de correo electrónico como nombre de usuario. Es posible que se le solicite que habilite las cookies para usar el sitio. Una vez que haya iniciado sesión, aparecerá la página de inicio de la aplicación CP-FS.
- Navegue por el módulo de aplicación hasta que se completen todos los pasos. Puede guardar su progreso y regresar según sea necesario.
Precio
Miembro: US Non 260
No miembro: US Brochure 405
Folleto de Información para candidatos (PDF)
Una Credencial Profesional De NEHA
NEHA desarrolló la credencial CP-FS para satisfacer la creciente necesidad de profesionales con conocimientos especializados y capacitación en la protección y seguridad de los alimentos. La importancia de la seguridad alimentaria se reconoce a lo largo de la formación continua desde manipulador de alimentos hasta gerente de seguridad alimentaria, y el siguiente paso para los profesionales que desean avanzar en sus carreras en seguridad alimentaria es obtener la credencial CP-FS.
La credencial CP-FS está diseñada para personas de los sectores público y privado que tienen experiencia previa en seguridad alimentaria, e integra microbiología alimentaria, principios HACCP y requisitos reglamentarios para validar la resolución de problemas y la experiencia de conocimiento utilizando ejemplos del mundo real. Esta prestigiosa credencial es muy respetada en toda la industria y es muy valorada por los empleadores al contratar a profesionales de seguridad alimentaria.
Como un respaldo imparcial de terceros a los conocimientos y la experiencia profesionales de una persona, una credencial respalda el currículum y las referencias profesionales de un candidato. Sirve para verificar que un profesional ha alcanzado un nivel básico de competencia en su materia. Los profesionales de seguridad alimentaria deben comprender las regulaciones locales, estatales, nacionales y globales que afectan las operaciones de sus instalaciones. El beneficio de obtener una credencial reconocida a nivel nacional es la transferibilidad a través de las fronteras estatales, y el requisito de educación continua para mantener la credencial garantiza que el profesional esté al día sobre los cambios más recientes que afectan a la industria.
