Unser Bodenfutter wird lokal bezogen und täglich geschliffen. Burger werden mittel bis mittel gut gekocht und mit Pommes frites serviert & Gurken. Machen Sie einen unserer Burger zu einer BURGERSCHÜSSEL! Gib deine Brötchen und Pommes auf und dein Burger wird kostenlos als Salat serviert. Alle anderen Sandwiches werden mit Pommes & Gurken serviert, sofern nicht anders angegeben.

BABB* bad @$$ bison Burger mit sautierten Zwiebeln und Pilzen, Blauschimmelkäse, A-1 und einem sündigen Mayo 15.95

BAYOU BISON BURGER* Cajun gewürzter Bison mit Salat, Pfeffer Jack Käse, Baumwollzwiebeln, BBQ Sauce 14.95

BISON MUSHMONSTER* Bison Burger, Pilze, Schweizer, Gouda, Worchester, Salat, Knoblauch Aioli 15.45

BISON DIABLO* offenes Gesicht auf Texas Toast, Cheddar, Salsa, Sauerrahm, Salat, Frühlingszwiebeln 15.45

3– KÄSE BISON* Bison Burger Cheddar, Schweizer, Gouda, LTO 15.45

FRANZÖSISCHER ZWIEBELBURGER* Gabel & Messer Rosmarinburger, süßer Zwiebelbiskuit, Schweizer & Mozzarella erstickt über einem gerösteten Brötchen 14.95. Dieser Burger ist nicht als Schüsseloption erhältlich.

HANGOVER BURGER * Cheeseburger serviert offen auf Texas Toast, Speck, Over-easy Ei. Serviert mit tater tots 11.95

THE JOLLY ROGER* 1/2 Pfund Burger, Erdnussbutter, Frischkäse, Speck, Jalapenos, Erdbeer-Konfitüren 11.25

QUITE-A-GOUDA BURGER* Double Burger, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Gouda, Salat 11.95

DAS BIEST * 1/2 Pfund Burger, Gouda, Amerikanisch, Mozzarella, Kirschholzspeck, Baumwollzwiebeln, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Gurken, Mayo, Discosauce, Spiegelei. Kommt nicht mit einer Seite, weil es es nicht braucht . 13.50

ALL AMERICAN* Double Cheeseburger auf Brioche Roll mit LTO 10.95

BITCHIN‘ TRIPLE BACON CHEESEBURGER* Cheeseburger, 3 Streifen Speck 11.95

THAI CHICKEN WRAP* Pecan Chicken, Sweet Chili Sauce, Salat, asiatischer Krautsalat, rote Zwiebeln, Erdnüsse 10.45

REUBEN* Corned Beef, Swiss, 1000 Island, Kraut, grilled marble roggen 10.95

BEER BATTERED COD* auf Briocherolle mit amerikanischem Käse, Salat, Tomate, Tartar 9.95

SOUTHERN SIMPLE* Buttermilch gebratenes Huhn, Salat, Mayo, Gurken, Briocherolle 9.25

BUFFALO CHICKEN SANDWICH* gebratenes Huhn, milde Büffelsauce, Salat, rote Zwiebel, Tomate, Briocherolle, Blauschimmelkäse auf der Seite 10.45

KATSU PIMENTO MELT gebratenes Haus Pimento Käse Patty, Gouda, salat, Speck, Zwiebelmarmelade, Brioche-Brötchen 12.95