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Haben Sie von Karottenspeck gehört? Dies ist eine Tik Tok virale Sensation gerade jetzt, von Vegan Buzz. Tabitha schuf eine Karotte, die ähnlich wie Speck schmeckt, wenn Luft gebraten. Vertrauen Sie mir, diese kleinen mundgerechten Stöcke machen süchtig. Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie man Karottenspeck macht, das Tik Tok virale Rezept.
Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren, und lassen Sie mich nur sagen, dass ein anderes Rezept, in das ich mich verliebt habe, der geschlagene Kaffee ist. Wer braucht schon ein Mittagessen oder einen Drink, wenn Sie solche Rezepte zur Hand haben?
Karottenspeck
Was ist Karottenspeck? Nun, es ist genau so, wie es sich anhört. Karotten, die vorgeben, wie Speck zu schmecken. Sie verwenden Flüssigrauch, um ihm den reichen Geschmack zu verleihen, den Sie von Speck erwarten würden.
Es Luft Frites bis und lassen Sie mich Ihnen sagen, es erinnert mich sehr an Dunkin Donuts new Sweet Black Pepper Snackin Bacon! Ich weiß, das klingt verrückt, da es sich um eine Karotte handelt, aber für jemanden, der eine vegane Speckalternative haben möchte, empfehle ich dringend, dieses Karottenspeckrezept auszuprobieren.
So schneiden Sie Karotten für Karottenspeck
Sie möchten Ihre Karotten wie ich mit einem normalen Gemüseschäler in dünnere Streifen schneiden. Wenn Sie zu dick machen, wird es nicht so knusprig wie Sie wollen und könnte ein wenig matschig sein.
Obwohl Sie nicht genau sein müssen, empfehle ich Ihnen, alle Ihre Karotten in ähnlicher Breite zu schneiden.
Wenn Sie einen Slicer haben, können Sie diesen leicht für gleichmäßige Scheiben Ihrer Karotten verwenden. Oder wenn Sie einen Anhang für Ihre KitchenAid haben, können Sie diesen auch verwenden.
Warum ist Karottenspeck eine Sensation
- Salzig und befriedigend
- Knusprig
- Fleischfreie Alternative
- Super einfach zu machen
- Süchtig zu essen
Was ist nicht zu lieben. Sogar mein Mann musste bei diesem Rezept seinen Hut ziehen. Er war beeindruckt von dem Geschmack und der Textur.
Was sind die besten Karotten?
Sie können Karotten in voller Größe verwenden, die Sie schälen und abschneiden, oder Streichholzstöcke kaufen, die Sie in zwei Hälften teilen können. Baby-Karotten funktionieren bei diesem Rezept nicht wirklich gut.
Wie man Karottenspeck macht
- Karotten schälen und zubereiten
- Marinade
- Luft braten, wie in der Rezeptkarte unten angegeben.
Dieses Rezept ist wahnsinnig einfach, aber dennoch auf jeder Ebene zufriedenstellend. Warten Sie nicht und machen Sie diese leckeren veganen Speckstücke noch heute.
So lagern Sie Karottenspeck
Karottenspeck wird bei der Lagerung etwas weicher. Der Crunch-Faktor wird irgendwie verschwinden, aber es wird immer noch gut schmecken. Wenn Sie Reste haben, empfehle ich, sie im Kühlschrank aufzubewahren, da es sich hauptsächlich um Karotten handelt.
Wenn Sie es aufbewahren, können Sie es bis zu 4-5 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Es wird mit jedem Tag weicher, aber immer noch lecker. Sie können pop es zurück in den ofen oder luft friteuse zu erwärmen und helfen zu knackig es up wieder.
Wer ist Tabatha Brown
Tabitha ist Schauspielerin und vegane Köchin. Sie hat einen Blog, der meinem eigenen ähnelt, und eine Geschichte, die meiner eigenen ähnelt. Sie ist eine Mutter, die hart für ihre Familie gearbeitet hat. Während sie viele Jahre hart arbeitete, bekam sie 2020 endlich ihren großen Durchbruch. Für mich war Tabitha Brown und ihre Positivität das Beste, was 2020 passiert ist. Die Liebe und Rezepte, die sie teilt, sind von unschätzbarem Wert und ich empfehle Ihnen dringend, ihr in allen sozialen Medien zu folgen. Sie ist inspirierend, gelinde gesagt.
Haben Sie schon von Karottenspeck gehört? Dies ist eine Tik Tok virale Sensation gerade jetzt, von Vegan Buzz. Sie schuf eine Karotte, die ähnlich wie Speck schmeckt. Vertrauen Sie mir, diese kleinen bissgroßen Stöcke machen süchtig.
Zutaten
- 1-2 Karotten (in voller Größe) in Scheiben geschnitten mit einem Gemüseschäler
- 2 EL Flüssigrauch
- 2 EL Ahornsirup
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL Paprika
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
Anleitung
- Karotten schälen und versuchen, eine ziemlich dünne Scheibe zu bekommen.
- Alle Zutaten für die Marinade mischen.
- Die Karottenscheiben einige Minuten in der Marinade einweichen.
- Heizen Sie Ihre Luftfritteuse auf 380 Grad vor.
- Legen Sie Karottenstreifen auf Ihre Luftfritteuse.
- Sie können auf dem obersten Regal in Ihrer Luftfritteuse platzieren.
- 5 Minuten in der Luft braten, bei Bedarf eine weitere Minute kochen, um einen schönen knusprigen Abgang zu erzielen.
- Genießen Sie Ihre vegane Speck köstliche Alternative.
Anmerkungen
Schauen Sie sich Tabitha Browns wirklich coole Seite an und danken Sie ihr für diese köstliche Speckalternative.
Nährwertangaben:
2
Portionsgröße:
1
Menge pro Portion:Kalorien: 104gesamtfett: 1ggesättigtes Fett: 0GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 0gCholesterin: 0MGSATRIUM: 71mgKohlenhydrate: 25gFaser: 5GZUCKER: 16gProtein: 3g
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