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Boulder-Bewohner, die sich nach einem Sandwich von Cheba Hut sehnen, müssen außerhalb der Stadt nach einem Cannabis-Sub suchen. Der Standort der Restaurantkette in der 1313 College Avenue schloss am 23.
Ein Schild an der Eingangstür des Boulderspots an die „Cheba Hut Faithful“ dankte den Kunden für ihre Unterstützung im Laufe der Jahre. „Danke für die letzten fünfzehn Jahre“, stand auf dem Schild. „Die Erinnerungen und die Unterstützung sind wirklich demütigend. Bitte besuchen Sie unsere anderen Standorte, und hoffentlich sehen wir uns bald wieder.“
In einer Erklärung per E-Mail an Westword, Cheba Hut Sprecherin Madeline Lena, sagt der Boulder-Standort wuchs der Raum, und die Eigentümer beschlossen schließlich, den Mietvertrag des Gebäudes nicht zu verlängern. „Wir haben uns entschieden, keinen weiteren fünfjährigen Mietvertrag zu unterschreiben, weil wir dem Raum entwachsen waren und er nicht mehr unseren Bedürfnissen entspricht“, schreibt Lena. „Zumal unsere neuen Standorte rund 35 Prozent größer sind. Wir lieben Boulder und hoffen, bald wieder da zu sein.“
Trotz dieser Schließung wächst die Kette an anderen Stellen im Bundesstaat; vor kurzem wurden neue Standorte in Colorado Springs und Johnstown eröffnet, und zielt darauf ab, mehr im ganzen Staat und in der ganzen Nation zu expandieren.
Trotzdem stimmt das: Es gibt jetzt eine Cheba-Hütte in Colorado Springs, aber nicht in Boulder.
Laut Lena wurde den Mitarbeitern von Cheba Hut im Boulder Store die Möglichkeit geboten, im Rahmen des Übergangs zu anderen Cheba Hut-Standorten zu wechseln. Und für alle Cheba Hut-Kunden in Boulder, die immer noch ein zwölf Zoll großes „stumpfes“ U-Boot von White Widow wollen, gibt es einen Standort in Longmont, der etwa dreißig Autominuten entfernt ist.
„Wir hatten einen großartigen fünfzehnjährigen Lauf auf dem Hügel in Boulder und danken unseren Cheba Hut-Fans für die Liebe“, schließt Leba.Cheba Hut wurde vor über zwanzig Jahren von Scott Jennings in Arizona gegründet und eröffnete 2003 in Fort Collins, Colorado, seinen ersten Standort. Auch ohne den Boulder Store gibt es in Colorado immer noch dreizehn Standorte, der Staat mit mehr Cheba-Hütten als jeder andere Staat des Landes.
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