Es kann sich isolierend anfühlen, mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder einer Glutenallergie umzugehen. Die gute Nachricht ist, dass du es nicht alleine machen musst.
Das Internet macht es einfacher denn je, eine glutenfreie Selbsthilfegruppe in Ihrer Nähe aufzuspüren und Ihr beizutreten. Diese glutenfreien Gruppen sind für die neu diagnostizierte Zöliakie und sogar für diejenigen, die die Krankheit lange Zeit gemanagt haben, unverzichtbar.
Ich habe einen besonderen Platz in meinem Herzen für GF-Selbsthilfegruppen. Als Dan und ich anfingen, mit glutenfreien Rezepten zu experimentieren, waren ihre Treffen der erste Ort, an dem wir anfingen, unsere glutenfreien Lebensmittel zu verkaufen. Drei Bäcker begannen mit Dan und mir, Reisen zu verschiedenen Selbsthilfegruppen, Verkauf von Brot, Muffins, und die berühmten Cheddar-Snacker.
„Sie sollten ins Geschäft gehen. Deine Sachen sind so gut!“ die Mitglieder haben es uns gesagt. Also taten wir es. Der Rest ist Geschichte!Egal, ob Sie sich entscheiden, ein glutenfreies Unternehmen zu gründen (kein Druck) oder einfach nur eine Umarmung brauchen, wenn Ihr Arzt Ihre Bedenken als Hypochondrie abtut, Sie können eine Offline-Selbsthilfegruppe aus Fleisch und Blut nicht schlagen.
Glutenfreie Selbsthilfegruppen
Hier sind einige Listen, um Ihre Suche anzukurbeln:
Beyond Celiac – Celiac Disease Support Groups
Eine gesunde Liste von Gruppen in Nordamerika.
Celiac.com – Eine Liste der lokalen Selbsthilfegruppen für Zöliakie
Eine der ausführlicheren Listen in diesem Beitrag, Zöliakie.com bietet Adressen und Telefonnummern für lokale Selbsthilfegruppen in den USA.
Zöliakie–Ecke – Zöliakie-Selbsthilfegruppen
Diese Liste enthält internationale Gruppen. Die regionalen Clubs sind in alphabetischen Gruppen organisiert und scheinen recht umfangreich zu sein. Informationen für einige Clubs sind etwas knapp.
Glutenfreier Ernährungsberater – Selbsthilfegruppen für Zöliakie
Diese Liste scheint auf dem neuesten Stand zu sein. Viele Selbsthilfegruppeneinträge enthalten zusätzliche Informationen zur Clubstruktur und -funktion, die in anderen Listen nicht enthalten sind.
Raising Our Celiac Kids (ROCK) – Nationale Selbsthilfegruppe für Zöliakie
Diese Gruppen richten sich speziell an Eltern von Zöliakiekindern. Gründerin und Post-Autorin Danna Korn bietet auch Unterstützung für diejenigen, die daran interessiert sind, ein Rockkapitel in ihrer Region zu gründen.
Simply Gluten-Free – Celiac Support Groups
Diese Liste enthält internationale Gruppen, darunter solche in Kanada, Griechenland, Spanien und sogar Ungarn. Wenn Sie glutenfrei reisen, können Sie erwägen, eine internationale Selbsthilfegruppe auf Ihrer Reise zu besuchen!
Ultimate Gluten Free – Local Celiac Support Group
Diese Liste enthält Links zu den Websites der Gruppe, die hilfreich sein können, um die aktuellsten Informationen zu finden.Tipp: Wenn Sie eine Gruppe in Ihrer Nähe auf einer der anderen Listen finden, die Informationen jedoch veraltet zu sein scheinen, versuchen Sie, den Gruppennamen zu googeln, um die Website der Gruppe zu finden.
Zusätzlich zu den oben aufgeführten Ideen für Zöliakie-Selbsthilfegruppen haben wir hier im Three Bakers-Blog eine schöne Menge an Informationen zur Verfügung, die hilfreich sein können.
- Unterstützung eines glutenfreien Partners
- Fünf Möglichkeiten, jemanden mit Zöliakie zu unterstützen
- So unterstützen Sie einen Freund mit Zöliakie