Vermeiden Sie Windex und Papiertücher, wenn es darum geht, den Spritzer und Schmutz des Urlaubskochens auf Ihren Edelstahlgeräten zu beseitigen.
F: Ich habe kürzlich meine alte Jenn-Air-Downdraft-Reihe durch ein neues Einschubmodell mit austauschbaren Modulen und Gittern ersetzt. Das Kochfeld hat eine angemessene Menge an Edelstahl. Was ist der beste Weg, um Speiseöl und Lebensmittelspritzer auf dem Edelstahlteil des Kochfelds zu reinigen? Ich benutze derzeit einen Spritz Windex und wische ihn mit Papiertüchern ab, aber das hinterlässt unschöne Streifen und ich verbringe übermäßig viel Zeit damit, den Edelstahl zu polieren. Ich zögere, Edelstahlpolitur so nahe an den Heizelementen zu verwenden. Angesichts ihrer Beliebtheit muss es einen einfacheren Weg geben, Edelstahlöfen zu reinigen. Vielen Dank für jede Beratung. — S.C.S., Hawthorne
A: Edelstahlgeräte sind der letzte Schrei, werden anscheinend nie aus der Mode kommen, sie sehen großartig aus und steigern den Wert Ihres Hauses — und Sie möchten darüber hinaus eine einfache Pflege? Wahrscheinlich nicht. Windex wird oft empfohlen, Edelstahl zu reinigen, insbesondere von der Firma, die es herstellt. Es enthält Ammoniak, das keine Streifen hinterlassen sollte, aber auch Reinigungsmittel und verschiedene Chemikalien, die dies offensichtlich tun und sich zu einem matten Film aufbauen können. Papierhandtücher können auch Flusen ablagern.
Am besten wischen Sie Verschmutzungen sofort mit warmem Wasser und einem Mikrofasertuch ab. Aber wenn Sie etwas Stärkeres brauchen, probieren Sie dieses Allzweck-Wunderprodukt, weißen Essig. Es ist ungiftig, entfernt Hartwasserflecken (ein häufiges Westchester-Problem), tötet Mikroben ab, hinterlässt keine Rückstände oder Abstriche und ist überraschend effektiv als Reiniger. (Es kann auch Hitzeflecken entfernen.) Der Geruch zerstreut sich schnell, und um es abzudecken, ist es so billig, dass es fast kostenlos ist. Spülen und trocknen Sie die Oberfläche mit einem sauberen Mikrofasertuch, wenn Sie fertig sind und es sollte gut wie neu sein. Wenn Sie den Glanz von Zeit zu Zeit wiederherstellen müssen, versuchen Sie eine leichte Anwendung von Mineralöl auf einem sauberen Tuch.
Wie bei handelsüblichen Polituren: Consumer Reports testete Reiniger, die speziell für Edelstahlgeräte hergestellt wurden, und gab Weiman die höchste Bewertung. Der Hersteller behauptet, dass es auch Staub und Schmutz abweist und Fingerabdrücken widersteht. Es ist für den Einsatz auf Öfen formuliert, obwohl nicht empfohlen, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen. Online-Bewertungen sind gemischt. Ich würde mit dem Essig gehen.
