Rizinusöl ist ein Pflanzenöl, das aus der Rizinusbohne gewonnen wird (technisch gesehen ist Rizinussamen wie die Rizinuspflanze Ricinus communis kein Mitglied der Bohnenfamilie). Rizinusöl (CAS-Nummer 8001-79-4) ist eine farblose bis sehr hellgelbe Flüssigkeit mit mildem oder keinem Geruch oder Geschmack. Sein Siedepunkt beträgt 313 ° C und seine Dichte beträgt 961 kg · m-3. Es ist ein Triglycerid, in dem ungefähr neunzig Prozent der Fettsäureketten Ricinolsäure sind. Öl- und Linolsäure sind die anderen wichtigen Komponenten.

Die Struktur der Hauptkomponente fo Rizinusöl ist unten dargestellt:

Hintergrund

Ricinolsäure, eine einfach ungesättigte 18-Kohlenstoff-Fettsäure, ist insofern ungewöhnlich, als sie am zwölften Kohlenstoff eine hydroxylfunktionelle Gruppe aufweist. Diese funktionelle Gruppe bewirkt, dass Ricinolsäure (und Rizinusöl) ungewöhnlich polar sind, und ermöglicht auch eine chemische Derivatisierung, die mit den meisten anderen Samenölen nicht praktikabel ist. Es ist die Hydroxylgruppe, die Rizinusöl und Ricinolsäure als chemische Rohstoffe wertvoll macht. Im Vergleich zu anderen Samenölen, denen die Hydroxylgruppe fehlt, verlangt Rizinusöl einen höheren Preis. Als Beispiel wurde im Juli 2007 indisches Rizinusöl für etwa 0 US-Dollar verkauft.90 pro Kilogramm (0,41 US-Dollar pro Pfund), während US-Soja-, Sonnenblumen- und Rapsöl für etwa 0,30 US-Dollar pro Kilogramm (0,14 US-Dollar pro Pfund) verkauft wurden

Rizinusöl und seine Derivate finden Anwendungen bei der Herstellung von Seifen, Schmiermitteln, Hydraulik- und Bremsflüssigkeiten, Farben, Farbstoffen, Beschichtungen, Tinten, kältebeständigen Kunststoffen, Wachsen und Polituren, Nylon, Pharmazeutika und Parfums.

Der Rizinussamen enthält Ricin, ein toxisches Protein, das durch Kaltpressen und Filtern entfernt wird. Allergene Verbindungen auf der Pflanzenoberfläche können dauerhafte Nervenschäden verursachen, was die Ernte von Rizinusbohnen zu einem Risiko für die menschliche Gesundheit macht. Indien, Brasilien und China sind die wichtigsten Pflanzenproduzenten, und die Arbeiter leiden unter schädlichen Nebenwirkungen bei der Arbeit mit diesen Pflanzen. Diese gesundheitlichen Probleme sowie Bedenken hinsichtlich des toxischen Nebenprodukts (Ricin) aus der Rizinusölproduktion haben die Suche nach alternativen, inländischen Quellen für Hydroxyfettsäuren gefördert. Alternativ versuchen einige Forscher, die Rizinuspflanze genetisch zu verändern, um die Synthese von Ricin zu verhindern.

Castor oil fatty acids

Average composition of Castor seed oil / fatty acid chains
Acid name	Average Percentage Range
Ricinoleic acid	85	to	95%
Oleic acid	6	to	2%
Linoleic acid	5	to	1%
Linolenic acid	1	to	0.5%
Stearic acid	1	to	0.5%
Palmitic acid	1	to	0.5%
Dihydroxystearic acid	0.5	to	0.3%
Others	0.5	to	0.2%

Uses

Castor oil in food

In the food industry, castor oil (food grade) is used in food additives , flavorings, candy (i.e., chocolate) , as a mold inhibitor, and in packaging. Polyoxyethylated castor oil (eg. Cremophor EL) is also used in the foodstuff industries.

Medizinische Verwendung von Rizinusöl

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat Rizinusöl als „allgemein als sicher und wirksam anerkannt“ (GRASE) für die rezeptfreie Verwendung als Abführmittel eingestuft. Es ist jedoch keine bevorzugte Behandlung für Verstopfung.

Undecylensäure, ein Rizinusölderivat, ist auch von der FDA für die rezeptfreie Anwendung bei Hauterkrankungen oder Hautproblemen zugelassen.

Ricinolsäure ist der Hauptbestandteil von Rizinusöl und wirkt entzündungshemmend.

Eine Studie hat herausgefunden, dass Rizinusöl Schmerzen während der extrakorporalen Stoßwellenanwendung stärker lindert als Ultraschallgel oder Vaseline.

Therapeutisch werden moderne Medikamente selten in einem reinen chemischen Zustand verabreicht, so dass die meisten Wirkstoffe mit Hilfsstoffen oder Additiven kombiniert werden. Rizinusöl oder ein Rizinusölderivat wie Cremophor EL (polyethoxyliertes Rizinusöl, ein nichtionisches Tensid) wird vielen modernen Arzneimitteln zugesetzt, darunter:

• Miconazol, ein Antimykotikum;
• Paclitaxel, ein mitotischer Inhibitor, der in der Krebschemotherapie eingesetzt wird;
• Sandimmun (Cyclosporin-Injektion, USP), ein Immunsuppressivum, das häufig im Zusammenhang mit Organtransplantationen verwendet wird, um die Aktivität des Immunsystems des Patienten zu reduzieren;
• Nelfinavir Mesylat, ein HIV-Proteaseinhibitor;
• Saperconazol, ein Triazol-Antimykotikum (enthält Emulphor EL -719P, ein Rizinusölderivat);
• Prograf, ein Immunsuppressivum (enthält HCO-10); 60, polyoxyl 60 hydriertes Rizinusöl);
• Balsam Peru – Rizinusöl – und Trypsin Topisch (enthält Rizinusöl);
• Aci-Jel, ein Gel, das verwendet wird, um den Säuregehalt der Vagina zu erzeugen oder aufrechtzuerhalten (enthält Essigsäure / Oxychinolin /Ricinolsäure – vaginal);

Traditionelle oder Volksmedizin

Die Verwendung von kaltgepresstem Rizinusöl in der Volksmedizin ist älter als staatliche Vorschriften. Kaltgepresstes Rizinusöl ist rein geschmacks- und geruchlos. Verwendet werden Hautprobleme, Verbrennungen, Sonnenbrand, Hauterkrankungen, Hautschnitte, Abschürfungen usw.

Das Öl wird auch als Einreibung oder Packung für verschiedene Beschwerden verwendet, einschließlich Bauchbeschwerden, Kopfschmerzen, Muskelschmerzen, entzündlichen Erkrankungen, Hautausschlägen, Läsionen und Sinusitis. Eine Rizinusölpackung wird hergestellt, indem ein Stück Flanell in Rizinusöl eingeweicht, dann auf den Beschwerdebereich gelegt und eine Wärmequelle wie eine Wärmflasche darauf gelegt wird. Dieses Mittel wurde oft von dem amerikanischen Heilpsychiker Edgar Cayce vorgeschlagen, der in vielen Heillesungen in den frühen bis mittleren 1900er Jahren gegeben wurde.

Industrielles Rizinusöl

Rizinusöl hat zahlreiche Anwendungen in der Transport-, Kosmetik-, Pharma- und Fertigungsindustrie, zum Beispiel: Klebstoffe, Bremsflüssigkeiten, Dichtungsmassen, Farbstoffe, elektrische flüssige Dielektrika, Feuchthaltemittel, Hydraulikflüssigkeiten, Tinten, Lacke, Lederbehandlungen, Schmierfette, Bearbeitungsöle, Farben, Pigmente, Polyurethanklebstoffe, Kühlschmierstoffe, Kautschuke, Dichtstoffe, Textilien, Waschpulver und Wachse.Pflanzenöle sind aufgrund ihrer guten Schmierfähigkeit und biologischen Abbaubarkeit attraktive Alternativen zu Schmierstoffen auf Erdölbasis, aber oxidative Stabilität und Tieftemperaturleistung begrenzen ihre weit verbreitete Verwendung. Rizinusöl hat bessere Niedertemperaturviskositätseigenschaften und Hochtemperaturschmierung als die meisten Pflanzenöle, was es als Schmiermittel in Jet-, Diesel- und Rennwagenmotoren nützlich macht. Rizinusöl neigt jedoch dazu, in kurzer Zeit Zahnfleisch zu bilden, und seine Verwendung ist daher auf Motoren beschränkt, die regelmäßig umgebaut werden, wie z. B. Motorradrennmotoren. Die biologische Abbaubarkeit führt im Falle einer versehentlichen Freisetzung zu einer verringerten Beständigkeit in der Umwelt (im Vergleich zu Schmierstoffen auf Erdölbasis). Die Schmierstofffirma Castrol hat ihren Namen von Rizinusöl. Da es eine relativ hohe Dielektrizitätskonstante (4,7) hat, wird hochraffiniertes und getrocknetes Rizinusöl manchmal als Dielektrikum in Hochleistungs-Hochspannungskondensatoren verwendet.

Rizinusöl ist der Rohstoff für die Herstellung einer Reihe von Chemikalien, insbesondere Sebacinsäure, Undecylensäure, Nylon-11. Eine Übersicht über zahlreiche aus Rizinusöl gewonnene Chemikalien ist verfügbar.

Rizinusöl ist das bevorzugte Schmiermittel für Fahrradpumpen, wahrscheinlich weil es Naturkautschukdichtungen nicht löst.

Rizinusöl: Einsatz als Einschüchterungsmittel im faschistischen Italien

Im faschistischen Italien unter dem Regime von Benito Mussolini war Rizinusöl eines der Werkzeuge der Schwarzhemden Politische Dissidenten wurden von faschistischen paramilitärischen Gruppen mit großen Mengen Rizinusöl zwangsernährt. Diese Technik soll von Gabriele D’Annunzio stammen. Manchmal, wenn die Schwarzhemden sicherstellen wollten, dass das Opfer sterben würde, anstatt einfach nur schwer behindert zu sein, mischten sie Benzin mit dem Rizinusöl.

Es wird gesagt, dass Mussolinis Macht von „dem Knüppel und Rizinusöl“ unterstützt wurde.“ In geringeren Mengen wurde Rizinusöl auch als Instrument der Einschüchterung eingesetzt, um beispielsweise Zivilisten oder Soldaten abzuschrecken, die sich entweder in der Fabrik oder beim Militär krankmelden würden. Da seine heilenden Eigenschaften weit übertrieben waren, konnte Missbrauch leicht unter dem Vorwand einer ärztlichen Verschreibung maskiert werden. Es dauerte Jahrzehnte nach Mussolinis Tod, bis der Mythos vom Rizinusöl als Allheilmittel für eine Vielzahl von Krankheiten und Beschwerden völlig entmystifiziert wurde, da es auch schwangeren Frauen, älteren oder psychisch kranken Patienten in Krankenhäusern in großem Umfang verabreicht wurde der falsche Glaube, dass es keine negativen Nebenwirkungen hatte.

Sprachliche Konnotationen

Die italienischen Begriffe Manganello und Olio di Ricino haben auch heute noch eine starke politische Konnotation, und wenn diese Wörter immer noch verwendet werden, um bevormundende Politiker oder die Autoren unpopulärer Gesetze zu verspotten, sollten sie bei einem gemeinsamen Gespräch mit Vorsicht verwendet werden. Usare l’olio di ricino, („Rizinusöl verwenden“) o usare il manganello („benutze den Knüppel“), bedeutet zu zwingen oder zu missbrauchen und kann in Ermangelung eines richtigen Kontextes missverstanden werden.

Siehe auch

• Castor plant
• Castor wax

Vorlage:Abführmittel

da:Ricinusoliede:Rizinusölid:Minyak jarakit:Olio di ricinonl:Wonderoliesu:Kastrolifi:Risiiniöljy