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Dieser berühmte Texas Dip namens love Dip ist die perfekte Ergänzung für Ihr nächstes Treffen. Seien Sie nicht überrascht, wenn dies Ihr nächstes Lieblingsessen sein wird.
Wenn Sie nicht das Glück haben, aus Texas zu kommen und einen HEB oder Central Market in Ihrer Nähe zu haben, tut es mir leid. Beide sind wunderbare Lebensmittelgeschäfte, vor allem Central Market. Ich bin mindestens einmal pro Woche dort.
Es ist kein typisches Lebensmittelgeschäft. Sie haben Lebensmittel aus der ganzen Welt. Ich liebe es einfach, all die verschiedenen Sachen anzusehen, die sie haben, die Sie in Ihrem üblichen Lebensmittelgeschäft nicht finden würden.
Ein Teil des Lebensmittelgeschäfts bietet hausgemachte Mahlzeiten, Beilagen, Dips und alle möglichen Sachen. So ist es einfach, einfach ein hausgemachtes Essen abzuholen, wenn Sie keine Lust haben oder keine Zeit haben, es selbst zu tun.
Einer dieser fertigen Dips ist der Love Dip. Die meisten Leute, die in einem dieser Geschäfte waren, wissen, was Love Dip ist. Es ist eine dicke cremige ein wenig Gewürz leckeren Dip. Es ist sicher ein Publikumsmagnet, wenn dieser Dip auftaucht.
Also musste ich lernen, wie man dieses Rezept perfektioniert. Ich habe ein paar Rezepte online gesehen, die behaupten, billig zu sein, aber meiner Meinung nach nicht einmal annähernd. Nach vielen Geschmackstests des Originals nach meinem eigenen Rezept denke ich, dass ich es richtig gemacht habe.
Etwas, das ich nicht genug betonen kann, ist, so viel Wasser wie möglich aus deinen Tomaten zu holen. Das heißt, holen Sie alle Samen heraus und drücken Sie Ihre Tomaten mit Papiertüchern aus, um den ganzen Saft herauszuholen. Ich habe den Fehler gemacht, nicht das ganze Wasser rauszuholen und mein Dip war nicht so dick wie das Original.
Jetzt einfach alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mischen, mischen, mischen. Sie möchten, dass alle Ihre Zutaten fein gehackt werden.
Am besten lagerst du deinen Dip ein wenig im Kühlschrank. Hilft es zu verdicken. Ich serviere gerne mit geröstetem Baguette-Brot oder Cajun-Chips.
Also für Ihre nächste Party gepeitscht einige dieser Dip und sehen, wie die Leute reagieren. Sie werden mehr als wahrscheinlich für das Rezept gefragt werden, oder das wieder zu bringen.
Rezept drucken
Liebe Dip
Ingredients
- ▢ 12 oz whipped cream cheese
- ▢ 1 1/4 cup diced fresh tomatoes no seeds
- ▢ 1 1/2 tbsp tomato paste
- ▢ 1 1/2 tbsp fresh chopped cilantro
- ▢ 1 tbsp minced garlic
- ▢ 1/8 tsp onion powder
- ▢ 1/2 tsp cayenne
- ▢ 1/4 tsp dried tarragon
- ▢ 1/4 TL Salz
- ▢ 1/4 TL Zitronensaft
- ▢ 1/4 TL weißer Pfeffer
Anleitung
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Tomaten hacken und alle Samen entfernen und den zusätzlichen Saft mit einem Papiertuch auspressen
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Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und gut mischen
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Vor dem Servieren eine Stunde oder 2 im Kühlschrank lagern
