Zuletzt aktualisiert am 18.Juli 2020 von Slow The Cook Down
Dieses Kirsch-Champagner-Cocktailrezept ist ein elegantes und einfaches Getränk zum Brunch oder als Begrüßungsgetränk und perfekt zum Valentinstag. Dieser 3-Zutaten-Cocktail ist einfach mit hausgemachtem Kirschsirup zuzubereiten, der zur einfachen Unterhaltung im Voraus zubereitet werden kann. Frisch, leicht und fruchtig, können Sie dies mit Champagner oder Prosecco machen.
Seien wir ehrlich, es gibt nie eine schlechte Zeit für einen Champagner-Cocktail, aber da der Valentinstag gleich um die Ecke ist, fühlte es sich ziemlich angemessen an, dies jetzt mit Ihnen zu teilen! Dies ist ein großartiges leichtes und fruchtiges Getränk, das sich perfekt für einen Schluck vor dem Abendessen oder einen Brunch für Mädchen eignet, der so einfach zuzubereiten und ein reines Vergnügen zu trinken ist!
Wenn prickelnde Cocktails Ihr Ding sind, schauen Sie sich unbedingt meinen Prosecco-Brunch-Cocktail sowie meine anderen Cocktailrezepte an.
Wie man dieses Kirsch-Champagner-Cocktail-Rezept zubereitet:
- Zuerst machen Sie den Kirschsirup einfach, indem Sie die Zutaten in eine kleine Pfanne geben. Bringen Sie es zum Kochen und halten Sie es auf dem Herd, bis die Kirschen weich sind.
- Den einfachen Sirup durch ein Sieb abseihen
- Den abgekühlten Sirup in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren
- Um den Cocktail zuzubereiten, Zucker umranden Sie Ihre Champagnerflöte und gießen Sie etwas Cherry simple Syrup hinein
- Mit Champagner belegen und mit etwas Zitronenschale garnieren.
Kirsche einfacher Sirup ist so….einfach!
Einfacher Sirup ist eine so einfache Möglichkeit, Ihren Cocktails Geschmack und Süße zu verleihen, und es ist so einfach zuzubereiten. Ein einfacher einfacher Sirup wird mit einem Teil Wasser und einem Teil Zucker hergestellt, der dann erhitzt wird, so dass sich der Zucker auflöst, um einen Sirup herzustellen. Um den Sirup zu würzen, habe ich der Mischung einfach Kirschen hinzugefügt, um sie zu würzen. SO EINFACH!
Können Sie diesen Kirsch-Champagner-Cocktail im Voraus zubereiten?
Sie können den einfachen Sirup definitiv im Voraus zubereiten. Es hält sich gut im Kühlschrank in einer verschlossenen Flasche für 1 bis 2 Wochen. Sie möchten die Getränke direkt beim Servieren einschenken, damit der Champagner nicht flach wird. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Champagner auch kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Müssen Sie Champagner in diesem Cocktail verwenden?
Wenn Sie nicht gerade eine Flasche Champagner herumliegen haben (ich meine, wer sind Sie überhaupt?!), dann können Sie es leicht durch Prosecco oder Sekt ersetzen. Prosecco ist fruchtiger und blumiger im Geschmack und im Vergleich zu Champagner ist es leichter zu trinken und die Blasen sind spritziger, es ist offensichtlich auch freundlicher für Ihren Geldbeutel! Passen Sie dieses Getränk an Ihren Geschmack und Ihr Budget an!
Wie garniert man einen Champagner-Cocktail?
Ich habe die Garnitur bei diesen Cocktails ziemlich einfach gehalten, Einfachheit und Eleganz sind der richtige Weg, wenn wir über Champagner sprechen. Ich gab dem Glas einen dicken Viertelzuckerrand, da der Cocktail nicht wirklich eine Tonne mehr Süße benötigt, und beendete es mit einem Wirbel Zitronenschale. Die Zitronenschale setzt ihr Aroma frei, wenn sie verdreht wird, und die Farbe wirkt so gut gegen den Ton des Getränks.
Tipps für die Zubereitung dieses Kirsch-Champagner-Cocktail-Rezepts
- Es ist so einfach, Ihren eigenen Kirschsirup zuzubereiten, aber wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie ihn auch kaufen.
- Das Rezept für den Cherry simple Sirup macht etwa eine Tasse. Dies kann je nach Bedarf leicht halbiert oder verdoppelt werden.
- Lassen Sie die Kirschen bis zu einer Stunde im einfachen Sirup sitzen, damit sie ihre Aromen wirklich freisetzen können.
- Lassen Sie den einfachen Sirup auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ihn verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Champagner vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen, warmer Champagner ist nie eine gute Sache.
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Kirsch-Champagner-Cocktail-Rezept
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Zutaten
Für den cherry simple Sirup
- frische Kirschen
- 1 Tasse Wasser (235ml)
- 1 Tasse Zucker (200 g)
Für den Cocktail
- 1 Unze Kirschsirup (30 ml)
- 5 Unzen Champagner (oder Prosecco) (150 ml)
Anleitung
Um den Kirschsirup einfach zu machen
-
Die Stiele entfernen und die Kirschen entkernen.
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Kirschen, Wasser und Zucker in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Kochen, bis die Kirschen weich sind, etwa 10 bis 15 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie sie eine Stunde ruhen.
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Den einfachen Sirup durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und mit einem Löffel auf die Kirschen drücken, um so viel Saft wie möglich herauszuholen.
-
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und in eine luftdichte Flasche geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Um den Kirsch-Champagner-Cocktail zuzubereiten
-
Tauchen Sie die Hälfte der Außenseite eines Champagnerglases in Wasser und drücken Sie sie in Zucker, um einen halben Rand zu erzeugen.
-
Eine Unze des Cherry simple Sirups in das Champagnerglas geben und mit gekühltem Champagner auffüllen.
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Mit einem Wirbel Zitronenschale garnieren.
Anmerkungen
- Es ist so einfach, Ihren eigenen Kirschsirup herzustellen, aber wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie ihn auch kaufen.
- Das Rezept für den Cherry simple Sirup macht etwa eine Tasse. Dies kann je nach Bedarf leicht halbiert oder verdoppelt werden.
- Lassen Sie die Kirschen bis zu einer Stunde im einfachen Sirup sitzen, damit sie ihre Aromen wirklich freisetzen können.
- Lassen Sie den einfachen Sirup auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ihn verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Champagner vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen, warmer Champagner ist nie eine gute Sache.
- Nährwerte basieren auf einem Cocktail und sind nur Schätzungen.
