Diese erwachsene Version eines rosa Milchshakes ist alles, was Sie wollen: ein Kirschblütengetränk, das süß und cremig ist und ein bisschen Biss hat.
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Über Kirschblütencocktail
Ich habe Ihnen in letzter Zeit viele alkoholhaltige Desserts gegeben, und sie sind großartig und alles, aber es gibt ein kleines Problem:
Die Herstellung dieser leckeren Parfaits dauert etwa 10-15 Minuten.
Und obwohl das sicherlich keine Ewigkeit ist, was ist, wenn Sie bereits Gesellschaft haben und damit beschäftigt sind, Essen zuzubereiten oder was auch immer Ihre gastlichen Pflichten erfordern, und alles, was Sie brauchen, ist etwas Schnelles und einfaches, um alle zu beschäftigen, bis das Essen fertig ist oder die Werbespots vorbei sind oder das nächste Spiel beginnt … was machst du dann?
Ich denke, deshalb wurden Cocktails erfunden.
Es ist schon eine Weile her, dass ich ein reines Getränkerezept gepostet habe, was irgendwie schade ist.
Letzten Herbst war ich super motiviert, das Getränkearchiv für diesen kleinen Food-Blog aufzufüllen und habe alle paar Wochen ein neues Getränkerezept herausgebracht.
Dann kam der Januar und die Feiertage und der Parfait-Wahnsinn und … nun, im Grunde sage ich hier, dass ich von Schlagsahne und Schokolade abgelenkt war, aber in Zukunft werde ich daran arbeiten, Ihnen ein besseres Gleichgewicht zwischen süßen, herzhaften und erfrischenden Rezepten zu bieten.
Und wie könnte man diesen Trend besser mit diesem Kirschblütencocktail beginnen?
Ich bin bei der Recherche nach Sambuca-Rezepten auf diese Getränkemischung gestoßen, weil ich von Sambuca absolut besessen bin.
Wenn Sie ein Fan von My Big Fat Greek Wedding sind, erinnern Sie sich vielleicht an die Szene, als die zukünftigen Schwiegereltern zu einem Familienessen zu Besuch sind und ihnen ein Getränk in einigen sehr großen Schnapsgläsern serviert wird, und jedes Mal, wenn sie einen Schuss machen, ruft die Familie „Opa!“Nun, Sambuca ist das Getränk, das sie schießen, und nachdem ich Sambuca vor ein paar Monaten entdeckt habe, kann ich völlig verstehen, warum sie das tun würden.
Sambuca ist so gut, dass Sie nach einem Schuss schreien wollen.
Vertrauen Sie mir.
Danach fiel der Rest zusammen: grenadine ist immer ein Hit, und ich war wirklich fasziniert von der Zugabe von Milch.
Das Endergebnis war ein süßes und cremiges Getränk, das ich mir gerne als rosa Milchshake vorstelle, der erwachsen geworden ist.
Da meine Liebe zu Sambuca in vollem Gange ist, kann ich mir vorstellen, dass dieser Cocktail bei unserer nächsten Hausparty zu einem festen Bestandteil wird!
Wie man diesen rosa Cocktail misst
Diese Art von Cocktail ist genau wie ein Standardgetränkrezept geschrieben, was bedeutet, dass das Rezept anstelle einer genauen Messmethode (z. B. 1 Tasse) „1 Teil“ lautet. „
Das kann manchmal etwas verwirrend sein, aber ich habe den besten Weg gefunden, es so zu betrachten: Rezepte, die in Teilen messen, bedeuten normalerweise, dass sie geschrieben sind, damit Sie die Abmessungen des Getränks an das anpassen können, was Sie wollen und die Maße, die sie Ihnen geben (1 Teil, 1/2 Teil usw.), sind so, dass Sie das Verhältnis der Zutaten korrekt halten können.Angenommen, Sie mussten ein Getränk zubereiten – dies bedeutet normalerweise, dass Sie 1 Standard-Schnapsglas als Maß verwenden. Wenn das Rezept also „1 Teil“ sagt, interpretieren Sie diesen Betrag als „1 Standard-Schnapsglas“ voll. Wenn das Rezept „1/2 Teil“ sagt, füllen Sie das Schnapsglas zur Hälfte, so dass es „1/2 Standard-Schnapsglas“ ist. “ ODER nehmen wir an, Sie mussten genug Getränke für ein paar Freunde zubereiten. Bei der Zubereitung des Getränks würden Sie „1 Teil“ als „1 Tasse“ (oder „1/2 Teil“ bis „1/2 Tasse“) interpretieren. „)
Auf diese Weise schmeckt das Getränk gleich, egal wie groß es ist.
Anmerkungen & Tipps für dieses Kirschblütengetränk
- Wenn Sie noch keinen haben, empfehle ich dringend, Ihrer Bar einen hochwertigen Cocktailshaker hinzuzufügen. Ich mag dieses: Mason Jar und Edelstahl Cocktail Shaker Set. Und wenn Sie bereits eine Tonne Einmachgläser haben und nur einen Cocktail-Shaker-Deckel benötigen, können Sie hier einen abholen: Einmachglas Cocktail Shaker Deckel.
- Um das wahre Aussehen dieses Martini zu erhalten, müssen Sie ihn in einem Martini-Glas servieren. Stellen Sie sicher, dass Ihre Bar mit etwas gefüllt ist, bevor Sie dieses Getränk aufschlagen!
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Rezeptdetails
Kirschblütencocktail
Ingredients
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ice
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2 tbsp red sanding sugar
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1/3 part grenadine plus more for decorating rim
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2/3 part Sambuca
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2 part milk
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maraschino cherries for garnish, optional
Instructions
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In two wide bowls, add a small amount von Grenadine in einem und dem roten Schleif Zucker in der anderen. Tauchen Sie die Münder der Gläser in die Grenadine und rollen Sie sie dann in den Puderzucker. Stellen Sie beschichtete Gläser in die Nähe.
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Gießen Sie Sambuca, Grenadinensirup und Milch in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker. Kräftig schütteln und in vorbereitete Gläser abseihen.
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Servieren Sie Kirschblütencocktails sofort, garniert mit Kirschen.
Notizen
Ernährung
Ich gebe mein Bestes, um Nährwertinformationen bereitzustellen, aber bitte beachten Sie, dass ich kein zertifizierter Ernährungsberater bin. Alle Nährwertinformationen, die in diesem Beitrag diskutiert oder offengelegt werden, sollten nur als meine besten Amateur-Schätzungen der richtigen Werte angesehen werden.
