Diese Karamell-Apfelwein-Kekse sorgen für einen perfekten Herbstkeks. Sie werden großen Apfelwein Geschmack und eine klebrige Karamellfüllung gefüllt direkt in der Mitte finden. Alle Apfelaromen in einem leckeren Keks verpackt.

Caramel Apple Cider Cookies

Mit Herbst und zurück zur Schule gleich um die Ecke , Ich weiß, dass ich viele große Apfeldesserts machen werde. Ich habe bisher schon einige mit Ihnen geteilt. Wenn Sie noch meine Karamell-Apfelkuchen-Kekse auschecken müssen, schlage ich vor, dass Sie dies tun … Sie werden von der ganzen Familie sehr empfohlen.

Meine Kinder packen ihre Schulmahlzeiten ein und Kekse sind am einfachsten in großen Mengen zuzubereiten, um sie für ihre Kinder bereit zu haben lunchboxen. Ich kann ein ganzes Bündel sparen, indem ich hausgemachte Kekse mache, anstatt im Laden gekaufte zu kaufen.

Karamell und Äpfel sollen zusammen sein, wie Erdnussbutter und Gelee, ha ha. Die Apfelweinaromen und das Karamell kommen in diesen leckeren Karamell-Apfelweinkeksen so perfekt zusammen. Das Karamell in der Mitte ist klebrig, verbindet sich aber so gut mit dem Keks, dass das Verhältnis genau stimmt.

Für diese leckeren Kekse werden nicht viele Zutaten benötigt. Um das Apfelweinaroma zu erzielen, müssen Sie Alpine Spiced Apple Cider im ursprünglichen Geschmack kaufen. Sie können die Mischung in der Nähe der heißen Schokolade in Ihrem Lebensmittelgeschäft finden. Mein Kroger trägt sogar eine Kroger-Marke. Sie benötigen auch eine Tüte Kraftkaramellen und einige einfache Gegenstände, die Sie höchstwahrscheinlich bereits zur Hand haben. Das Rezept ist recht einfach und kommt schnell zusammen.

ZUTATEN
1 Tasse weiche Butter
1 Tasse Zucker
1/2 TL Salz
1 box (10 pakete) Alpine Spiced Apple Cider Instant Drink Mix
2 Eier
1 TL Vanille
1/2 TL Zimt
1 TL Backpulver
1/2 TL Backpulver
3 tasse Mehl
11 unzen Kraft Karamellen (über 40)

RICHTUNGEN
Ofen auf 350 vorheizen.
Backbleche mit Pergamentpapier oder Silikonmatte auslegen.
Butter, Zucker, Salz und alle 10 Päckchen Apfelwein schaumig rühren.
Eier, Zimt und Vanilleextrakt einrühren.
Backpulver, Backpulver und Mehl in einer weiteren Schüssel verquirlen.
Schlagen Sie in Mehlmischung, bis gerade kombiniert.
Löffeln Sie 2 Esslöffel Teig in eine Kugel.
Flach drücken und ein Karamell in die Mitte legen und den Teig darum herum versiegeln.
Ort über 2-3 „auseinander auf vorbereitet blatt.
Backen 12-14 Minuten oder bis leicht braun an den Rändern.
Schieben Sie das Pergament mit den Keksen vorsichtig auf die Theke.
Abkühlen lassen, bis sie fest werden, aber leicht warm sind.
Sanft twist zu entfernen von blatt und flip zu finish kühlung auf den kopf auf die pergament papier.

Ich bin sehr gespannt darauf, ein paar Chargen dieser Karamellapfelkekse als Dessert für mein nächstes Mädchentreffen zuzubereiten. Ich weiß, dass sie diesen Herbst ein Hit sein werden.

Hast du einen Lieblings-Herbstkeks?

Dieses Rezept wurde vom Originalfotografen inspiriert!

Auf der Suche nach anderen tollen Apfelrezepten? Wenn ja, sehen Sie sich unbedingt diese anderen Apfelrezepte an, die ich geteilt habe …