Wir lieben es, gute Essensempfehlungen mit Ihnen zu teilen, aber bewahren Sie diese Empfehlungen vorerst als Lesezeichen auf – besuchen Sie sie nur, wenn die COVID-19-Situation endet. Bleib sicher!

Für diejenigen von uns, die sich noch gerne an vergangene Tage erinnern, als McDonald’s Styroporboxen für ihre Burger zum Mitnehmen verwendete, wird dieser bescheidene Stand in Serangoon eine Flut von Erinnerungen zurückbringen.

Versteckt in einem Coffeeshop entlang der Owen Road bietet Cheap Burger genau das, was der Name schon sagt: günstige Burger, die bis zum letzten Bissen tröstlich, herzhaft und lecker sind.

Es ist einer dieser Coffeeshops, die die Bewohner der Gegend häufig besuchen, aber alle anderen hätten es nicht bemerkt. Ich bin froh, dass ich davon erfahren habe, obwohl es in der aktuellen COVID-19-Situation eine Weile dauern wird, bis ich es erneut versuche, da ich nicht in der Gegend bleibe.

Lassen Sie uns direkt in die Burger eintauchen, denn an einfachen, schnörkellosen Ständen wie diesem dreht sich alles um das, was wichtig ist – das Essen.

Das Menü ist ziemlich einfach. Burger kosten ab S $ 2.50, und Sie können auch Pommes für S $ 1 hinzufügen. Jeder Burger kommt bereits mit zwei saftigen Pastetchen, aber wenn Sie sich besonders hungrig fühlen, können Sie zusätzliche Pastetchen für jeweils S $ 2 hinzufügen. A la Carte Pommes werden Sie S $ 2 zurück.

Ich bestellte insgesamt vier Burger zum Teilen und eine Packung Pommes.

Der erste Burger, in den ich gebissen habe, war der Luncheon Meat Burger (S $ 2.50 / a la carte, S $ 3.50 / mit Pommes frites). Anfänglich, Ich dachte, die Pasteten wären einfach Platten mit Mittagsfleisch.

Ich war angenehm überrascht von meinem ersten Bissen. Jedes Pastetchen bestand aus gewürfeltem Mittagsfleisch, das mit Ei gebraten wurde! Dies fügte dem Pastetchen definitiv etwas Biss hinzu. Der Burger kam auch mit frischem Krautsalat als Gemüsekomponente, was ich wirklich genossen habe — obwohl ich normalerweise kein Fan von Krautsalat bin.

Zwiebelstücke wurden ebenfalls in das Pastetchen eingebettet und fügten Crunch und Zing hinzu. Die Brötchen waren Ihre normalen Hamburgerbrötchen, aber das hat wirklich nur zum Nostalgiefaktor beigetragen.

Für etwas Fleischigeres entschied ich mich für den Beef Burger (S $ 4 / a la carte, S $ 5 / mit Pommes frites). Ein Bissen, und ich bin mir sicher, dass ich andere maschinell hergestellte Pasteten nie wieder auf die gleiche Weise genießen könnte.

Im Pastetchen befinden sich Zwiebel- und Karottenstücke, die Süße und Knusprigkeit verleihen. Mir gefiel, dass die Pasteten unregelmäßig geformt sind – ein Hinweis darauf, dass es handgemacht ist — und wie das Fleisch nicht gleichmäßig gehackt wird. Die meisten Fleischpastetchen haben eine eher weiche Textur, aber Cheap Burger verwendet nicht nur fein gehacktes Fleisch, so dass ich tatsächlich schlankere Teile und fettere Teile des Pastetchens schmecken konnte.

Geschmacklich gab es keinen großen Unterschied zum Schweineburger (S $ 3 / a la carte, S $ 4 / mit Pommes frites). Beide kamen mit einem Spiegelei, aber die Schweinefleischpastetchen waren viel weicher. Mit weniger Biss liegt dies an den persönlichen Vorlieben. Ich fand das Schweinefleischpastetchen am Gaumen leichter und insgesamt weniger füllend, obwohl ebenso lecker.

Da die Pasteten etwas leichter waren, konnte ich den Käse deutlicher schmecken. Es war nichts Besonderes – wahrscheinlich geschnittener Käse, den man in Supermärkten finden kann —, aber der Käse band den Burger ordentlich zusammen und fügte das bisschen „Comfort Food“ hinzu, das nur gewöhnlicher, geschmolzener Käse geben kann.

Wenn Sie der Typ sind, der sich nicht entscheiden kann, was er haben möchte, können Sie mit dem Mix Burger (S $ 4 / a la carte, S $ 5 / mit Pommes frites) das Beste aus beiden Welten holen. Sie können zwei verschiedene Pasteten im selben Burger auswählen. Ursprünglich wollte ich die Fischpastetchen probieren, aber leider waren sie ausverkauft.

Am Ende bekam ich ein Hühnerpastetchen und ein Rinderpastetchen. Ich fand, dass ich diese Kombination mehr mochte als den Rindfleischburger, der mit zwei Rindfleischpastetchen geliefert wurde. So sehr ich einen guten, kräftigen Burger mag, zwei dicke Rindfleischpastetchen bedeuteten, dass der Burger am Gaumen etwas schwer wurde.

Das Hühnchen-Patty war ebenfalls handgemacht und herrlich saftig und zart. Auch hier nichts Besonderes, aber es erinnerte mich an die gegrillten Hähnchenkotelettgerichte, die man an westlichen Ständen der alten Schule finden kann.

Nicht zu vergessen, die Pommes waren die klassischen Crinkle-Cut-Art, cremig und fest mit dem geringsten Rand der Knusprigkeit. Es mag einfach sein, aber ich konnte einfach nicht aufhören, diese gebratenen Kartoffelstreifen in meinen Mund zu stecken.

Cheap Burger macht seinem Namen alle Ehre und bietet uns eine köstliche, erschwingliche Essensoption, die mit jedem Bissen Nostalgie zurückbringt.

Wenn Sie in der Gegend bleiben, Pop-down und #tapauplease. In der Tat, bringen Sie einige für die ganze Familie zurück, sonst könnten Sie am Ende mit Ihnen teilen.

Erwarteter Schaden: S$2.50 – S$5 pro Person