Ihr. Kandierte Pistazien. Wie habe ich noch nie gegessen oder über ihre Existenz nachgedacht? So sehr ich auch über diese köstlichen kleinen Nüsse sprechen möchte, Wir müssen zuerst darüber sprechen, wo ich sie entdeckt habe.

Vor ein paar Tagen erhielt ich einen Text von meiner lieben Freundin Mindy, die mich einlud, ihr Date zum Abendessen im Club 33 in Disneyland zu sein. Ich gebe zu, ich musste es googeln. Ich hatte noch nie von Club 33 gehört und als ich darüber las, fand ich heraus, warum. Es ist ein „geheimes“ Restaurant in Disneyland direkt über dem Blue Bayou Restaurant und der Pirates of the Caribbean Fahrt. Als ich weiter las, wurde mir klar, dass ich unbedingt Mindys Einladung annehmen, nach Anaheim fahren, bezahlen musste, um nach Disneyland zu kommen und mit ihr ein 5-Sterne-Abendessen in diesem mysteriösen Restaurant für ausgefallene Mäuse zu genießen.

Walt Disney ließ den Club 33 bauen, damit er einen ruhigen und eleganten Ort für Sponsoren des Parks haben konnte. Er kümmerte sich sehr um die Planung der Details, einschließlich der Nachbildung eines Pariser Aufzugs, den er und seine Frau sehr liebten. Leider starb Walt, bevor das Restaurant fertiggestellt wurde, aber es öffnete trotzdem. Es hat einen „geheimen“ Eingang mit einer Türklingel, an der Sie klingeln, um sich anzukündigen. Und wenn Sie Disneyland-Mitarbeiter nach Club 33 fragen oder wo sich der Eingang befindet, sollen sie sich so verhalten, als gäbe es ihn nicht. Irgendwie lustig, was? Es ist auch der einzige Ort in Disneyland, der Alkohol serviert … sehr teurer Alkohol, stelle ich mir vor!

Die Fenster im zweiten Stock dieses Gebäudes am New Orleans Square sind die Club 33 Lounge. Jetzt bist du auch im Geheimnis.

Mindys Eltern sind Mitglieder des Clubs und sie waren so freundlich, mich am Dienstagabend zum Abendessen einzuladen. (Ich bin super froh, dass Mindys Ehemann diese Woche arbeiten musste! Danke, Tyler!). Club 33 wurde vor einigen Jahren aktualisiert, so dass es jetzt neben dem Restaurant auch einen Lounge- und Barbereich umfasst. Die Lounge und die Bar sind atemberaubend schön, mit allen Arten von lustigen Details, wie Gemälde, die sich im Laufe der Zeit magisch verändern.

Als Mindy und ich ankamen, ließ sie mich an der Tür klingeln (daher das „ooooo!“ gesicht, das ich mache). Wir wurden dann eine schöne Treppe hinauf in den Loungebereich begleitet. Als es Zeit zum Abendessen war, betraten wir den Speisesaal, wo die Tische mit Club 33 China gedeckt waren. Alles war wunderschön (ich weiß, ich habe dieses Wort schon eine Million Mal benutzt, sorry), mit großartiger Kunst an den Wänden und „Phantasie“ im Überfluss.

Das Essen war köstlich. Wirklich. Wir hatten 6 Gänge und das Abendessen war 3 1/2 Stunden lang. Selbst nach dem Essen über diesen langen Zeitraum waren wir immer noch vollgestopft. Alles, was wir aßen, war wirklich köstlich (hallo, zartes Filet Mignon, ich bin in dich verliebt) und das Personal war sehr nett. Mein Essen bestand aus so Gutem wie Maisbrot, gebratenen Portobello-Pilzen, Jakobsmuscheln auf einem köstlichen Bett, aus dem ich keine Ahnung habe, woraus es gemacht wurde, Filet (ich habe bereits meine Liebe erklärt), geschmolzenem Lavakuchen, der so gut war wie das, was ich zu Hause mache (das ist das höchste Kompliment, das ich einem Lavakuchen machen kann) und mehr. Es war ein fantastisches Abendessen!

Randnotiz: Das Badezimmer war auch nichts zum Niesen. In der Tat könnte ich darin leben. Glücklich. Immer.

Einer unserer Lieblingsteile der Nacht war, als es Zeit war zu gehen. Der Park war zu diesem Zeitpunkt für fast 2 Stunden geschlossen, aber wir erfuhren bald, dass in Disneyland die ganze Nacht über alle Lichter an waren (ohne dass alle die gleichen Witze über Stromrechnungen und Sonnenkollektoren machten). Einer der Club 33 Mitarbeiter musste uns aus dem Park begleiten, Ich nehme an, damit wir mit Goofy oder so etwas kein Unheil anrichten konnten. Ein Spaziergang durch die Straßen von Disneyland mit allem, was glühte und nicht eine Person zu sehen war, gut, magisch! (Komm schon, ich muss das Wort magisch irgendwann in diesem Beitrag verwenden, oder?) Als wir am Mary Poppins Cafe vorbeigingen, erwartete ich halb, dass Julie Andrews und die Pinguine vorbeikommen würden. Und nein, wir durften keine Fotos machen, was Killer war!

Ich schulde Mindy und ihren lieben Eltern ein großes Dankeschön für einen wundervollen Abend, den ich nicht so schnell vergessen werde! Ich habe sogar einen besonderen Leckerbissen für Sie parat – kandierte Pistazien! Mein zweiter Gang zum Essen war Frisée-Salat mit Avocado und Erdbeeren, der mit einem wunderbaren Buttermilch-Dressing sowie kandierten Pistazien belegt wurde. Wie habe ich noch nie daran gedacht, Pistazien zu essen? Sie sind zweifellos meine kandierte Lieblingsnuss und sollten von jetzt an bis zum Ende der Zeit auf allen Salaten serviert werden.

Genießen Sie Ihre kandierten Pistazien und wissen Sie, dass dies die ausgefallenen Mäuse essen.