Es ist wahr. Sie werden nicht zäher als das. Blondies sind ein Nicht-Schokoladen-Brownie, der normalerweise nur aus Zucker und in diesem Fall aus braunem Zucker hergestellt wird. Ich füge zusätzliches Eigelb hinzu, um sie zu den kaubarsten Blondinen zu machen, die Sie jemals machen werden!
Ich kann nicht einmal mit diesen. Sie sind fast wie ein Karamell essen, sie sind so zäh. Ich liebe ein gutes einfaches Dessertrezept, das ich jederzeit aufpeitschen kann. Diese haben begrenzte Zutaten und sind in etwa 30 Minuten von Anfang bis Ende fertig. Außerdem haben sie dieses zerknitterte Oberteil, das anders ist als jede andere „Dessertbar“, die ich je gemacht habe.
Ich meine, schau dir diesen Biss an – ernsthaft so zäh!! Diese waren an einem Tag verschwunden. eintägige. Es half nicht, dass meine Nichten vorbei waren und zwischen meinen beiden Mädchen und den beiden, Sie haben ziemlich gute Arbeit geleistet. Es gab jedoch auch viele Erwachsene, die sie genossen haben!
Diese waren so lustig mit den Mädchen zu machen. Ich werde ehrlich sein – manchmal backen / kochen sie mit mir und manchmal nicht. Es hängt alles davon ab, was an diesem Tag auf der Speisekarte steht. Abgesehen davon sind diese zähen Blondies aufgrund der begrenzten Zutaten das perfekte Dessert für Kinder und sie sind wirklich nicht so chaotisch.
Beweis, dass ein 2 Jahre alt und ein guter Helfer sein. 🙂
Gib mir die ganze zähe Güte!
Zutaten
- 1 1/2 Sticks (12 Esslöffel) ungesalzene Butter
- 1 1/3 Tassen Allzweckmehl
- 1/4 + 1/8 Teelöffel Salz
- 1 3/4 Tasse + 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 großes Ei + 2 großes Eigelb
- 1 3/4 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
Anleitung
- Ofen auf 350 Grad vorheizen und ein 9×9-Quadrat mit Pergament auslegen oder großzügig mit Antihaft-Backspray besprühen; beiseite stellen.
- In einer Soßenpfanne Butter und braunes Suagr bei mittlerer Hitze schmelzen, bis es geschmolzen ist. 1 Minute unter ständigem Rühren leicht kochen lassen. Vom Herd nehmen, in eine Rührschüssel geben und 10 Minuten abkühlen lassen.
- Sobald die Butter und der Zucker abgekühlt sind, Eier und Vanille hinzufügen und glatt rühren. Als nächstes Mehl und Salz hinzufügen und umrühren, bis alles vermischt ist.
- Teig wird klebrig sein. Gießen Sie in vorbereitete Pfanne und glätten mit der Rückseite eines Löffels. 30 Minuten backen, herausnehmen und abkühlen lassen. Tops werden geknackt aussehen, was Sie wollen.
- Schneiden und genießen!