Wie die meisten philippinischen Modeerscheinungen, die von Mitte der 2000er Jahre bis heute populär wurden, hörte ich nur von Freunden und Familie, die entweder kürzlich nach Neuseeland kamen oder gerade die Philippinen besucht hatten. Alles, was ich tun kann, nachdem sie ihre Konten auf dem Versuch, diese wunderbaren Gerichte gesagt hatte, ist sich vorzustellen und zu suchen, wie es online einige gute Beispiele sieht das Bonchon Huhn, Charlie Chan Pasta, Kanin Club Turon und unser Beitrag heute Nathaniels Buko Pandan.

Wie die meisten der oben genannten Gerichte beginnt die Entdeckung mit einem einfachen Gespräch, ob ich dieses Gericht probiert habe und seit fast 20 Jahren außerhalb der Philippinen bin, alles, was ich sagen kann nein. Nathaniels Buko Pandan ist eines dieser Dinge, wo ich ratlos bin, wie ein bescheidenes Dessert wie Buko Pandan zur Modeerscheinung wurde? Bis meine Freunde mir sagten, dass dieses anders ist als Ihr übliches, weil es mehr Eiscreme als das traditionelle ist. Ich habe selbst weiter recherchiert und viele Leute online gesehen, die davon schwärmen, dann bin ich auf das Video des Besitzers und Schöpfers des Desserts unten gestoßen.

Das Video wird vielleicht von den meisten nicht verstanden, aber der Interviewer fragt, was die geheime Zutat ist. Sie antwortet demütig und sagt, es gibt wirklich keine, was sie denken kann, ist nur Gebete und eine gute Qualität junge Kokosnuss, sie sagte auch, sie würde lieber nicht etwas verdienen, nur um eine wirklich gute Qualität Buko pandan zu produzieren, wie sie die junge Kokosnuss wegwerfen, die nicht par zu dem, was sie mochte. Also im Grunde keine geheime Zutat, weil wir alle wissen, dass gute Zutaten ein gutes Ergebnis liefern, wenn es richtig zubereitet wird, also was macht dieses Dessert so beliebt, es muss der Prozess sein.

In Bezug auf den Prozess, basierend auf der Beschreibung meiner Freunde, ist dieser Buko Pandan Eis wie. Ich bin nicht neu in der Eiszubereitung, tatsächlich habe ich mehrere Eisrezepte, die ich bereits geteilt habe, also werde ich das tun, wenn ich das zu Hause neu erstelle, den gleichen Prozess der Eisherstellung kopiere und das haben wir getan mit unserem Rezept heute. Ich bin mir nicht sicher, ob es dasselbe ist wie Nathaniels Buko Pandan, aber als ich meine Freunde es versuchen ließ, sagten sie, dass dies so nah an der Realität ist, während ich ihrem Urteil vertraue, bin ich nicht 100% überzeugt, bis ich es versuche die reale Sache, aber bevor das passiert, hier ist meine Sicht auf Nathaniels Buko Pandan.Facebook instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint drucken iconsquares Quadrate icon