Classic Cheesy Beefy Lasagne

Classic Cheesy Beefy Lasagne

Ok, das ist wahrscheinlich das Lieblings-Lasagne-Rezept aller Zeiten, das eine Lasagne-Rezept, das ich wissen wird liefern ohne scheitern. Der Keeper Lasagne. Die Lasagne, von der Garfield träumen muss, die Lasagne, von der ich weiß, dass mein Mann und meine Jungs träumen. Wenn Sie die Pfanne heben, Sie wissen, dass Sie etwas Tiefes und Bedeutungsvolles und Beruhigendes geschaffen haben und nur substantiell planen.

Beste Lasagne Käse

Manchmal mache ich diese Lasagne mit allem Mozzarella (außer dem Parmesan). Sie können jeden Mozzarella aus vorgeriebenem in einer Tüte zu Hause geriebenem frischem Mozzarella verwenden und es wird köstlich sein. In letzter Zeit habe ich es mit halbem Mozzarella und halbem Monterey Jack oder Havarti gemacht, oder ein anderer weißer Schmelzkäse mit etwas mehr Geschmack als Mozz. Sie können nichts falsch machen, egal welche Richtung Sie wählen.

Klassische käsige bullige Lasagne

Kaufen Sie keinen geriebenen Parmesan in einer Dose (das wussten Sie, oder?). Ich bin total cool mit vorgeriebenem oder geschreddertem Parmesan, solange es das echte Zeug ist. Wenn es in einer Dose ist, lauf in die andere Richtung. Für den Ricotta können Sie Vollmilch oder Teilentrahmung verwenden, wie es Ihnen Ihr Herz sagt. Frischer Ricotta ist ein echter Leckerbissen, wenn er Ihnen zur Verfügung steht.

Klassische käsige bullige Lasagne: Dies ist wahrscheinlich das beliebteste Lasagne-Rezept aller Zeiten, das einzige Lasagne-Rezept, das ich kenne, wird ohne Fehler liefern.

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No-Cook Lasagne Nudeln

Ich bin ein unerschrockener Fan von No Cook Lasagne Nudeln. Ich weiß, dass einige Leute denken, dass es eine betrügerische Abkürzung ist, vielleicht sogar ein Sakrileg, Nudeln ohne Kochen zu verwenden. Ich denke, was auch immer Sie zur Lasagne bringt, ist faires Spiel, sei es diese Nudeln oder eine geschlagene Sauce, oder – wie erwähnt – vorgeriebener Käse. Eine 8-Unzen-Packung Lasagne-Nudeln enthält normalerweise zwischen 12 und 14 Stück rechteckige Lasagne-Nudeln. Vielleicht haben Sie ein paar extra, um für das nächste Mal zu sparen.

Klassische käsige bullige Lasagne

Fleischsauce für Lasagne

Wenn Sie ein Lieblingsrezept für Fleischsauce haben, das Sie anstelle des hier verwenden möchten, nehmen Sie es sich zur Hand. Bolognese-Sauce wäre auch toll. Sie können auch etwas gemahlenes gebräuntes Rindfleisch und / oder gebräunte zerbröckelte Wurst zur im Laden gekauften Jarred Sauce hinzufügen, wenn Sie diese Abkürzung nehmen möchten.

Klassische käsige, kräftige Lasagne

Grüne Salate zum Servieren mit klassischer, kräftiger Lasagne

  • Gemischter grüner Salat mit Birnen und Balsamico-Dressing
  • Romaine, Grünkohl und Brokkolisalat
  • Würziger Grünsalat mit Gochujang-Dressing
  • Baby Romaine, Kichererbsen und Wurzelgemüsesalat mit leicht würzigem Dressing

Klassische käsige, kräftige Lasagne

Andere käsige, bullige Rezepte zu Liebe

  • Cheesy Hackfleisch Quesadillas
  • One-Skillet Cheesy Rindfleisch und Makkaroni
  • One-Skillet Beefy Enchilada Casserole
  • Cheesy Rindfleisch und Hash Brown Casserole

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Classic Cheesy Beefy Lasagne

Dies ist wahrscheinlich das beliebteste Lasagne-Rezept aller Zeiten, das einzige Lasagne-Rezept, von dem ich weiß, dass es unbedingt geliefert wird.
Ausbeute: 10 Personen
Zubereitungszeit 45 Minuten
Kochzeit 1 Stunde
Ruhezeit 15 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden stunden

Zutaten

  • 3 große Eier
  • 1 32-Unzen-Behälter Ricotta
  • ¾ Tasse fein geriebener Parmesankäse geteilt
  • 2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 5 Tassen Sauce
  • 12 No-Cook-Lasagne-Nudeln
  • 1 ½ Tassen geschredderter Mozzarella-Käse
  • 1 ½ Tassen geschredderter Monterey Jack (oder fügen Sie weitere 1 1/2 Tassen Mozzarella hinzu)

Richtungen

  • Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor.
  • In einer mittelgroßen Schüssel die Eier leicht schlagen. Ricotta, ½ Tasse Parmesan, Oregano, Basilikum sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Mozzarella und Monterey Jack in einer Schüssel verrühren.
  • Schöpfen Sie ein wenig von der Sauce auf den Boden einer 13 × 9-Zoll-Backform. Verteilen Sie alle 12 Lasagne-Nudeln mit einer gleichmäßigen Menge der Ricotta-Mischung und legen Sie sie auf eine Theke. Legen Sie 4 mit Ricotta überzogene Nudeln in die Pfanne und bedecken Sie den Boden. Löffel über eine großzügige 1 1/2 Tassen der Sauce, die Ricotta-Mischung vollständig abdecken. 1/3 der zerkleinerten Käsemischung gleichmäßig darüber streuen. Wiederholen, bis Sie drei Schichten haben. Den restlichen ¼ Tasse Parmesan darüber streuen).
  • Bedecken Sie die Lasagne mit Alufolie (Hinweis: sprühen Sie eine Seite mit Antihaft-Kochspray ein und legen Sie diese Seite auf die Lasagne – wenn Sie sie entfernen, haftet der Käse nicht an der Folie. 1 Stunde backen und die Folie nach der Hälfte der Garzeit entfernen, damit die Oberseite sprudelt und gebräunt wird. Vielleicht möchten Sie ein Backblech (mit Seiten) auf das Gestell unter die Lasagne-Pfanne legen, um Tropfen zu fangen.
  • Lassen Sie die Lasagne vor dem Schneiden mindestens 15 Minuten ruhen, damit die Stücke besser zusammenhalten.

Nährwertangaben

Kalorien: 464kcal / Kohlenhydrate: 33g | Protein: 28g | Fat: 25g | Saturated Fat: 14g | Cholesterol: 131mg | Sodium: 1075mg | Potassium: 592mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1301IU | Vitamin C: 9mg | Calcium: 503mg | Iron: 3mg

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