Die frische Kirschsaison ist offiziell im Gange, und ich kann mir keinen besseren Weg vorstellen, diese köstliche Jahreszeit zu beginnen, als Ihren eigenen Cherry-infused Bourbon herzustellen.

Als Heads-up ist dies nicht die Zeit zu zögern. Ich empfehle Ihnen dringend, sich etwas Zeit zu nehmen, um diesen Bourbon so schnell wie möglich zuzubereiten, und das liegt nicht daran, dass ich dieses Rezept übertreibe. Versprechen.

Ich habe diesen mit Kirschen infundierten Bourbon letzten Sommer zum ersten Mal gemacht und den Bourbon in mehreren Stufen probiert. Während der Kirschgeschmack früher etwas präsent war, war er nach vierwöchiger Infusion so viel köstlicher und nach sechs Wochen noch besser. Einige Infusionen tun gut mit weniger Ruhezeit, aber die Kirschen arbeiten einige ernsthafte Magie, wenn genügend Zeit gegeben.

Ich weiß. Das ist eine lange Zeit, um auf deinen Kirsch-Bourbon zu warten, aber vertrau mir. Ich bin der am wenigsten geduldige Mensch auf der Welt. Du kannst Matt fragen. Er würde sofort zustimmen. Wenn ich die Geduld finde, sechs Wochen zu warten, weiß ich, dass du es auch kannst.

Tun Sie sich selbst einen Gefallen und setzen Sie dieses Rezept sofort auf Ihre To-Do-Liste. Wenn Sie an einem Bourbon-Cocktail mit frischem Kirschgeschmack nippen, werden Sie froh sein, dass Sie es getan haben. Und, hey, einmal, ein wenig Geduld wird sich auszahlen. Falls Sie ein wenig Inspiration für die Verwendung dieses mit Kirschen angereicherten Bourbons benötigen, Hier sind ein paar meiner Lieblingsrezepte.

• Cherry Bourbon smash
• Bourbon Cherry limeade
• Cherry-orange Kentucky mule

Perfekte Paarung

Für diesen Bourbon mit Kirschgeschmack ist gebratene Entenbrust eine großartige Begleitung. Kirsche eignet sich gut für Saucen mit Entengerichten, und die Karamellisierung durch das Anbraten ergänzt ähnliche Noten im Bourbon. Wenn Sie einen süßen Zahn haben, Ein Fudgey, klebriger Brownie mit einem Glas Bourbon mit Kirschgeschmack ist der perfekte Abschluss einer Mahlzeit.

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Prost!

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Beschreibung

Dieses Kirschblüten-infundierte Symbol

• Blueberry bourbon smash
• Pfirsich-Ahorn bourbon smash
• Bourbon-Apfelwein-Cocktail

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Uhr Uhr iconcutlery Besteck iconflag Flagge iconfolder Ordner iconinstagram bourbon ist so einfach zusammenzustellen und macht die besten Cocktails! Die süßen Kirschen und der reichhaltige Bourbon passen perfekt zu Cocktails.

Zutaten

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3 Tassen Bourbon oder Whisky
3 Tassen Kirschen, entsteint und Stiele entfernt

Anleitung

1. Gießen Sie den Bourbon in einem luftdichten Behälter über die Kirschen.
2. Lichtgeschützt aufbewahren. Schütteln Sie das Glas alle paar Tage.
3. Lassen Sie den Bourbon mindestens vier Wochen, vorzugsweise sechs Wochen ziehen. Pur, auf Eis oder in einem Cocktail servieren.

Anmerkungen

Lochfraß kann unordentlich werden. Tragen Sie ein altes Hemd, das Ihnen nichts ausmacht, wenn es fleckig wird.

• Kategorie: Cocktail
• Methode: Kein Koch
• Küche: Amerikanisch

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