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Es ist Zeit, erleichtert aufzuatmen.
Die Ferien sind vorbei.
Seid ihr alle in einem Stück? Weihnachten unbeschadet überstehen? Hast du es geschafft, deine Dekorationen gepackt, die letzten der endlosen Truthahnreste weggeworfen und dich mit einem großen Seufzer der Erleichterung auf die Couch gesetzt?
Wir haben es geschafft. Wir haben überlebt. Mein Geständnis?
Wir essen in den Ferien die ganze Zeit auswärts, weil ich so beschäftigt bin zu backen und zu schreiben, dass ich selten zu Abend esse. Was für mich ein Geständnis ist, denn sollte ich nicht mehr als Food-Blogger kochen? Es scheint falsch zu sein, die ganze Zeit auswärts zu essen, wenn die meisten Blogger erstaunliche Rezepte für Abendessen und Vorspeisen veröffentlichen und ich Ihnen weiterhin Desserts gebe. Äh. Du kommst aus irgendeinem Grund immer wieder zurück!
Mein nächstes Rezept als Campbell’s Ambassador ist eines, das in der Weihnachtszeit ein Lebensretter war. Das alles in einer Pfanne war absolut üppig. Um ehrlich zu sein, mit den wählerischen Essern, die ich in meinem Haus habe – mein Mann eingeschlossen – Ich wusste nicht, wie das gehen würde.
Ich war jedoch wie Flynn, weil dieses Baby eine Eintopf-Mahlzeit war.
Es war scarfed zurück. Ich meine, es wurde ernsthaft von meiner Familie eingeatmet. Ich war mir nicht sicher, wie mir das gefallen würde – Dijon-Senf mit Pilzsuppe? Was sagen? – aber oh mein Wort, ja ja ja dies ist ein Gewinner Abendessen!
Ich war sogar ein Rebell und ich machte dieses Skillet Dinner mit Weißmehlnudeln.
Ich bin mir ziemlich sicher, dass ihr alle mit einem kollektiven Keuchen des Unglaubens losgelassen habt, nicht wahr?
Ja. Ich verzichtete auf meine üblichen Vollkornnudeln.
Und oh Mann, war es gut.
Ich wollte, dass dies ein komplettes Komfortessen ist und es war. Das nächste Mal werde ich meine Vollkornnudeln verwenden, aber Mann, was für ein Genuss das war.
Nun, die Karlynn zwickt?
Ich würde total gemahlenen Truthahn und Vollkornnudeln in diesem nächsten Mal verwenden, um es aufzuhellen und einige gesündere Fasern hinzuzufügen, aber ansonsten ist es ein Abendessen Gewinner!
Ich liebe euch mehr als Schokolade,
Karlynn
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Cheesy Beef Skillet Dinner
Zutaten
- 1esselcanolaöl
- 1pfandlean Hackfleisch
- 1esselsteak Gewürz
- 1zwiebel gehackt
- 1grüner Pfeffer gehackt
- 2tassenbutton Pilze in Scheiben geschnitten
- ein796 milliliterkanische Tomaten gewürfelt
- ein284 millilitereine fettarme Pilzcremesuppe
- 1Esslöffel Dijon-Senf
- 2tassenmakaroni al dente gekocht und abgetropft
- 3tassenalter Cheddar-Käse geschreddert und geteilt
- 1/4tassengrüne Zwiebel gehackt
Anleitung
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Öl in einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. In Hackfleisch zerbröckeln; mit Steakgewürz würzen. Kochen Sie, in kleine Stücke zerbrechen, für 5 bis 7 Minuten oder bis gebräunt. Fügen Sie Zwiebel, grünen Pfeffer und Pilze hinzu. Unter gelegentlichem Rühren 5 bis 7 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse zart knusprig ist.
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Tomaten, Suppe und Senf einrühren. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. 5 Minuten köcheln lassen oder bis sie leicht eingedickt sind. Gekochte Makkaroni und 1 Tasse (250 ml) Käse unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
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Die Oberseite mit restlichem Käse und Frühlingszwiebeln bestreuen. Abdecken und vom Herd nehmen. 5 Minuten stehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Nährwertangaben
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