Cheesecake Factory schließt dieses Geschäft für immer

The Cheesecake Factory Inc. hat mehr als 295 Restaurants in den USA in seinem Portfolio. Neben der gleichnamigen Marke betreibt das Unternehmen auch eine kleinere Anzahl weiterer Restaurantkonzepte, von denen einige in diesem Jahr Standorte geschlossen haben.Die Casual-Dining-Restaurantgruppe hat gerade die Schließung von RockSugar Southeast Asian Kitchen angekündigt, einem asiatischen Fusionsrestaurant in Los Angeles, das der Restaurantgruppe gehört und von ihr betrieben wird. Das Lokal, das Menüpunkte enthielt, die von Küchen aus Vietnam inspiriert waren, Thailand, Malaysia, Indonesien, und Ostindien, wird den Betrieb Ende des Jahres einstellen. Das Konzept wurde 2008 ins Leben gerufen, als südostasiatisches Essen in der asiatischen Food-Szene nicht vertreten war, insbesondere im Bereich des Casual Dining. (Verwandt: 9 Restaurantketten, die diesen Sommer Hunderte von Standorten geschlossen haben.)

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Die Cheesecake Factory Inc. hat seitdem ein neueres Konzept mit einem asiatischen Menü gestartet. Die asiatische Küche von Social Monk wirkt moderner und urbaner und wirft Fragen auf, ob die Muttergesellschaft RockSugar bereits 2019 aufgegeben hat.

In seinem neuesten Business-Update gab das Unternehmen bekannt, dass es zusätzlich einen Grand Lux Cafà © -Standort geschlossen hatte. Die kleine Kette mit 12 Einheiten, die global inspiriertes amerikanisches Essen serviert, wurde 2018 gegründet.

Das Unternehmen hat seit Beginn des COVID-19-Ausbruchs 187 seiner gleichnamigen Cheesecake Factory-Standorte wiedereröffnet, die gemäß den lokalen Vorschriften Restaurants im Innenbereich mit begrenzter Kapazität anbieten. Die Marke hat trotz der Pandemie weiter innovativ gearbeitet. Es debütierte vor kurzem einen brandneuen Timeless Classics Menüabschnitt, mit 11 Mid-priced Gerichte, wie ein massiver Doppel Cheeseburger und würzige Chicken Nuggets.

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