Cheeseburger-Suppe (Slow Cooker)

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Cheeseburger–Suppe:

Eine käsige, kräftige Suppe, die an Ihr Lieblingsessen erinnert – Cheeseburger.

Diese leckere Suppe mit Dillgurken und Tomaten wird im Slow Cooker gekocht. Es hat alle Aromen, um Ihr Verlangen nach einem Sommer-Cookout zu befriedigen, aber es ist in einer warmen, beruhigenden Schüssel Suppe verpackt. Wenn Sie es im Crockpot noch besser machen. Crockpot Cheeseburger Suppe. genau das, was Sie an einem stürmischen Wintertag brauchen.

Cheeseburger-Suppe, käsige, kräftige Suppe in einer schwarzen Schüssel, garniert mit Gurken und Tomaten und gekocht im Slow Cooker

Cheeseburger-Suppe, käsige, kräftige Suppe in einer schwarzen Schüssel, garniert mit Gurken und Tomaten und gekocht im Slow Cooker

Während Ich liebe es, dass diese Suppe eine Variante eines klassischen Cheeseburgers ist, eine andere Sache an dieser Cheeseburger-Suppe ist, dass sie kohlenhydratarm und proteinreich ist. So bekommst du die guten Teile eines Cheeseburgers, aber ohne diese zusätzlichen Kohlenhydrate aus dem Brötchen, also iss eine zweite Schüssel.

Und weil Sie es im Crockpot schaffen, schneiden Sie nicht nur die Kalorien aus, sondern auch den Aufwand. Low Brain Power, Low Carb, hoch im Geschmack es ist garantiert, um den Punkt zu treffen.

Wie mache ich Cheeseburger-Suppe?

Zwei Worte: Super. Einfach. Denken Sie an Gemüse-Rindfleischsuppe, aber großartigen Cheeseburger-Geschmack. Da es im Slow Cooker kocht, müssen Sie wirklich nur Ihr Rinderhackfleisch anbraten und dann alles in den Crock Pot geben. Bewahren Sie die Milchprodukte (Käse und Sauerrahm) bis zum Ende auf, damit sie nicht gerinnen.

Zum Crock Pot sind es nur wenige Schritte! Der einzige schwierige Teil ist, sich daran zu erinnern, den Crockpot einzuschalten.

  • Sie kochen es sechs Stunden lang auf niedriger Stufe
  • Das Rinderhackfleisch anbraten und die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten.
  • Die Fleischmischung abtropfen lassen.
  • Werfen Sie alles in den Crock Pot

Zum Abendessen wieder Köstlichkeit.

Wenn Sie Cheeseburger Suppe Herd machen wollen, versuchen Sie diese Methode:

  • Bräunen Sie zuerst Ihr Rinderhackfleisch an.
  • Zwiebeln und Knoblauch im Hackfleisch anbraten.
  • Fügen Sie die Brühe Tomaten und Gewürze, und lassen Sie es köcheln, um den Geschmack zu entwickeln.
  • Sobald der Geschmack gut entwickelt ist, fügen Sie den Käse und die Sahne hinzu und lassen Sie ihn köcheln, bis er eingedickt ist.

Und Bada Bing du hast Köstlichkeit geschaffen.

Eine kurze Randnotiz: Wenn Sie Lust haben, können Sie Speck hinzufügen und diese Suppe in Speck-Cheeseburger-Suppe verwandeln. Dies ist eine lustige Abwechslung und ideal für diejenigen auf Keto, die ein wenig mehr Fett hinzufügen müssen.

Eine Sache, die Sie bei diesem Rezept beachten sollten, ist, dass es keine Kartoffeln gibt. Viele andere Cheeseburger Suppe Rezepte haben Kartoffeln. Ich entschied mich, sie wegzulassen, um ein paar Kohlenhydrate zu schneiden und es keto-Diät-freundlich zu machen. Sie könnten Rüben hinzufügen, wenn Sie es kohlenhydratarm halten möchten, aber die Textur mit Kartoffeln wünschen.

Wie macht man Hamburgersuppe?

Eines der Dinge, die ich an dieser Cheeseburger-Suppe liebe, ist, dass sie sich leicht anpassen lässt. Sie könnten es milchfrei machen und Hamburger-Suppe anstelle von Cheeseburger-Suppe machen. Denken Sie an den Unterschied zwischen Hamburgern und Cheeseburgern. Hamburgersuppe hat nicht die Sahne und den Käse, ist aber genauso herzhaft.

  • Bräunen Sie Ihr Rinderhackfleisch an. Sie könnten Karotten und Sellerie zusammen mit den Zwiebeln und Knoblauch an dieser Stelle hinzufügen.
  • Sobald alles gebräunt und sautéed ist, fügen Sie die Brühe, Tomaten und Gewürze hinzu.
  • Köcheln lassen
  • Gegen Ende in einigen gefrorenen grünen Bohnen geworfen.

Wenn Sie den Käse und die Sahne herausschneiden, wird es mit Sicherheit eine leichtere Suppe. Bei dieser Cheeseburger-Suppe helfen die Sahne und der Käse, länger satt zu bleiben, Fett macht das. Obwohl es kontraintuitiv erscheinen mag, der Suppe etwas Fett hinzuzufügen, verleiht sie mit Sicherheit einen großartigen Geschmack und macht sie ketofreundlich. Ich werde gleich darüber reden.

Eine große Schüssel Cheeseburger-Suppe für eine kohlenhydratarme Diät

Eine große Schüssel Cheeseburger-Suppe für eine kohlenhydratarme Diät

Können Sie Suppe mit Hackfleisch machen?

Absolut! Es ist eine großartige kostengünstige Möglichkeit, Protein hinzuzufügen. Warum? Denn:

  • Es ist einfach zu bedienen
  • Es ist preiswert
  • Und lecker

Denken Sie daran, das Fett aus dem Rinderhackfleisch abzulassen, um zu verhindern, dass es zu fettig wird. Niemand möchte eine Schicht Fett auf seine Suppe legen, auch wenn er Fett hinzufügen möchte.

Eines der schönen Dinge an Hackfleisch in Suppe ist, dass Hackfleisch Fett hat, was bedeutet, dass es feucht bleibt und Ihrer Suppe Geschmack verleiht. Ein netter Vorteil.

Ist Suppe gesund zum Abnehmen?

Natürlich kann es sein, Betonung auf der Dose. Ihre Chowders, Kartoffelsuppen und Bisques sind nicht die beste Wahl für die Gewichtsabnahme, vor allem mit all den Kohlenhydraten aus Kartoffeln. Aber wenn du:

  • Suppen auf Brühenbasis auswählen
  • Fügen Sie viel ballaststoffreiches Gemüse hinzu
  • Und machen Sie es hausgemacht. Suppen sind einfach und leicht und wenn sie hausgemacht sind, können Sie den hohen Natriumgehalt und die hohen Konservierungsstoffe vermeiden, die in Dosensuppen enthalten sind.

Also ja, Suppen können ein gutes Essen sein, wenn Sie abnehmen wollen, wenn Sie gute Suppen wählen. Diese spezielle Suppe, Cheeseburger-Suppe, ist ideal für diejenigen, die auf der Keto-Diät abnehmen möchten, da sie kohlenhydratarm ist und einen guten Fett- und Proteingehalt bietet.

Was ist Keto?

Sie haben vielleicht von der Keto-Diät gehört oder Testimonials darüber gesehen, wie sie für einen Freund funktioniert hat, aber was genau ist Keto? Hier ist eine kurze Anleitung:

  • Es ist eine kohlenhydratarme Diät, die den Körper in einen Zustand der Ketose versetzt, der Fett anstelle von Kohlenhydraten zur Energiegewinnung verbrennt.
  • Es konzentriert sich auf niedrige Kohlenhydrate, moderate Proteine und hohe Aufnahme von natürlichen Fetten. Zum Beispiel:
    • Natürliche Fette wie Butter, Olivenöl, Milch und Sahne.
    • Meeresfrüchte
    • Fleisch
    • Eier
    • Käse
    • Und Gemüse, das oberirdisch wächst (kein Gemüse wie rostrote Kartoffeln, Yamswurzeln, Rüben, Karotten, Rüben und dergleichen)
  • Durch den Verzehr der richtigen Lebensmittel ändern Sie den Kraftstoff Ihres Körpers von Insulin zu den fettverbrennenden Ketonen.
  • Die zu vermeidenden Lebensmittel sind:
    • Obst
    • Pasta
    • Reis
    • Limonaden und Säfte
    • Süßigkeiten
    • Und Brot.

Sie könnten diese Suppe Keto Cheeseburger Suppe nennen, weil es total Keto ist. Es hat ein bisschen Zwiebel, aber eine halbe Tasse Zwiebel hat nur etwa 5 Gramm Kohlenhydrate, also obwohl es ein höheres Zuckergemüse ist, wenn es sparsam verwendet wird, ist es niedrig genug Kohlenhydrate, es ist gut zu essen, und fügt Tonnen von Geschmack hinzu. Es ist eine große gesunde Winter comfort Food.

Mehr Keto / Low Carb freundliche Rezepte

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Eine Schüssel Cheeseburger Suppe

Eine Schüssel Cheeseburger-Suppe

Werkzeuge für Cheeseburger-Suppe:

Slow Cooker: Für dieses Rezept und für so viele andere brauchst du unbedingt einen guten Slow Cooker. Dieser wird die Arbeit gut machen.

Suppenkelle: Ein guter Suppenschaufel ist ein Muss, um die ganze Güte vom Slow Cooker in Ihre Schüssel zu bringen.

Andere lustige Suppen!

  • Tomate
  • Hühnernudel
  • Tacosuppe
  • Schwarze Bohne
  • Gebackene Kartoffelsuppe

Weitere großartige Suppenideen finden Sie in diesen 10 Suppenrezepten

Eine große Schüssel Cheeseburger-Suppe für eine kohlenhydratarme Diät

Cheeseburger-Suppe

Cremige, käsige, kräftige Suppe mit alle Zutaten, die in einem Cheeseburger enthalten sind, aber ohne das Brötchen für einen kohlenhydratarmen oder Keto-freundlichen option.
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Course: lunch
Cuisine: American
Keyword: Cheeseburger, keto, low carb, lunch, soup

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 20 minutes

Servings: 12 servings
Calories: 295kcal
Author: Rachael

Ingredients

  • 4 cups beef stock
  • 14.5 unzen gewürfelte Tomaten in Dosen
  • 1/3 Tasse Dillgurken gehackt
  • 2 Esslöffel Dijon-Senf
  • 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 2 Esslöffel frische Petersilie gehackt
  • 1 Teelöffel Meersalz mehr nach Geschmack
  • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 ½ Pfund Hackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 1/2 tassen sharp cheddar käse geschreddert
  • 1 tasse schwere creme

Anweisungen

LANGSAM HERD ANWEISUNGEN:

  • Stellen Sie den Slow Cooker auf niedrige Einstellung.
  • Rinderbrühe, Tomate, Gurken, Dijon, Worcestershire-Sauce, Petersilie, Meersalz und schwarzer Pfeffer in den Topf geben.
  • In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch kochen, bis das Rinderhackfleisch gebräunt und vollständig gegart ist.
  • Lassen Sie das überschüssige Fett ab und geben Sie das Rinderhackfleisch in den Slow Cooker.
  • Abdecken und 6 Stunden kochen lassen.
  • Cheddar-Käse und Sahne untermischen und 1 weitere Stunde kochen lassen.

ANLEITUNG FÜR DAS KOCHFELD:

  • Einen großen Dutch oven oder Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Fügen Sie das Hackfleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis das Hackfleisch gebräunt und durchgegart ist.
  • Rinderfond, Tomate, Gurken, Dijon, Worcestershire-Sauce, Petersilie, Meersalz und schwarzer Pfeffer in den Dutch Oven geben.
  • Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
  • Once 30 minutes is up, stir in the cheddar cheese and heavy cream, then reduce to low and simmer another 15 minutes.
  • Enjoy.

Notes

Adapted from https://peaceloveandlowcarb.com/keto-bacon-cheeseburger-soup/

Nutrition

Calories: 295kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 15g | Fat: 23g | Saturated Fat: 11g | Cholesterol: 82mg | Sodium: 580mg | Potassium: 445mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 535IU | Vitamin C: 5.5mg | Calcium: 153mg | Iron: 2mg

Unsere Rezeptkartensoftware berechnet diese Nährwertangaben basierend auf Durchschnittswerten für die oben genannten Zutaten, verschiedene Marken und Qualität der Produkte / Fleisch können unterschiedliche Nährwertangaben haben, berechnen Sie immer Ihre eigenen basierend auf den spezifischen Produkten, die Sie verwenden, um genaue Makros für dieses Rezept zu erreichen.

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Eine reichhaltige, käsige Rindfleischsuppe, die Hackfleisch und all deine Lieblings-Cheeseburger-Zutaten verwendet. Low Carb und Keto Diät freundlich.

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