1996 schloss sich Charlie mit Russ Gustafson-Hilton und Stan Cowen zusammen, um die St. Petersburg Clay Company zu gründen. St. Pete Clay begann als kleines Tonstudio mit 12 Mitgliedern, einem Keramikgeschäft und einer Galerie.

Im Jahr 2002 zog St. Pete Clay an einen neuen 33.000 Quadratmeter großen Standort im historischen Seaboard Coastline Train Depot.

Durch seine Erfahrung hat sich Herr Parker sowohl als Künstler als auch als Pädagoge in der Tongemeinschaft etabliert. Im November 2010 verließ Charlie St. Pete Clay, um sich seinen Lebenstraum von seinem eigenen Studio, Charlie Parker Pottery, zu erfüllen.

Charlie hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter einen Award of Excellence, zwei Awards of Merit und mehrere Purchase Awards bei CraftART; die jährliche Kunstausstellung, die von Florida Craftsmen gesponsert wird. 2018 erhielt Charlie den Muse Award als Künstler des Jahres.

Im Jahr 2002 gewann Charlie einen Purchase Award of Merit bei der 49. jährlichen Florida Craftsmen juried Members Show für ein abgedecktes Glas, ein Stück, das auch in der Ceramics Monthly 2002 Summer Issue veröffentlicht wurde.