Charles Yanofsky, (geboren April 17, 1925, New York, New York, USA—gestorben März 16, 2018), US-amerikanischer Genetiker, der die Kolinearität von Gen- und Proteinstrukturen demonstrierte.
Yanofsky wurde am City College of New York und an der Yale University (Ph.D., 1951) ausgebildet, wo er Chemie und Mikrobiologie studierte. Während seiner Zeit in Yale zeigte er, dass eine Suppressormutation (Veränderung in einem Gen, die die sichtbaren Auswirkungen einer Mutation in einem zweiten Gen umkehrt) zum Wiederauftreten eines Enzyms führt, das in einem mutierten Organismus fehlte. Er war auch Teil des Forschungsteams, das erstmals zeigte, dass bestimmte mutierte Gene inaktive Proteine produzieren, die mit den Techniken der Immunologie nachgewiesen werden können.Von 1954 bis 1958 war Yanofsky an der Western Reserve University School of Medicine in Cleveland, Ohio, und wechselte dann an die Stanford University in Palo Alto, Kalifornien. Dort zeigte er mit dem Bakterium Escherichia coli, dass die Sequenz der stickstoffhaltigen Basen, die Teil der Struktur des genetischen Materials sind, eine lineare Entsprechung zur Aminosäuresequenz von Proteinen aufweist. Bei seinen Untersuchungen der biochemischen Wirkungen von Suppressormutationen untersuchten Yanofsky und seine Forschungsgruppe Mutanten des Schimmels Neurospora crassa und fanden heraus, dass die Unterdrückung zur Wiederherstellung der Fähigkeit führte, ein aktives Enzym in einer Mutante zu bilden, die zuvor ein inaktives Protein produziert hatte.
In den 1970er Jahren konzentrierte sich Yanofsky auf die Regulation der Synthese von Tryptophan, einer Aminosäure, in E. coli und Bacillus subtilis durch Boten-RNA (mRNA). Während der Durchführung von Experimenten, die sich 1981 darauf konzentrierten, die Mechanismen dieses Prozesses zu erkennen, bemerkte Yanofsky, dass die Zelle spüren konnte, wie viel Tryptophan vorhanden war, und den Transkriptionsprozess entsprechend veränderte und ihn gegebenenfalls stoppte. Dies deutete darauf hin, dass mRNA nicht das einzige Molekül in der Zelle war, das die Transkription regulieren konnte. Im Jahr 2001 entdeckte Yanofsky eines der Proteine, Anti-TRAP genannt, das die Produktion von Tryptophan in B. subtilis reguliert. Es wurde angenommen, dass das Protein ein möglicher Vorläufer für krankheitsbekämpfende Antikörper in höheren Organismen war.