Forschungszusammenfassung

Professor Charles Spence ist der Leiter des Crossmodal Research Laboratory. Er interessiert sich dafür, wie Menschen die Welt um sich herum wahrnehmen. Insbesondere, wie unser Gehirn es schafft, die Informationen von jedem unserer verschiedenen Sinne (wie Geruch, Geschmack, Sehen, Hören und Berühren) zu verarbeiten, um die außerordentlich reichen multisensorischen Erfahrungen zu bilden, die unser tägliches Leben füllen. Seine Forschung konzentriert sich darauf, wie ein besseres Verständnis des menschlichen Geistes in Zukunft zu einer besseren Gestaltung multisensorischer Lebensmittel, Produkte, Schnittstellen und Umgebungen führen wird. Seine Forschung erfordert eine radikal neue Art, die Sinne zu untersuchen und zu verstehen, die große Auswirkungen auf die Art und Weise hat, wie wir alles entwerfen, von Haushaltsprodukten bis zu Mobiltelefonen, von der Nahrung, die wir essen, bis zu den Orten, an denen wir arbeiten und leben.

Im Laufe der Jahre hat Charles eine Reihe multinationaler Unternehmen zu verschiedenen Aspekten des multisensorischen Designs, der Verpackung und des Brandings beraten. Er hat auch an der Crew Work Station des European Space Shuttle zu Fragen der Mensch-Computer-Interaktion geforscht. Charles und seine Gruppe arbeiten derzeit an Problemen im Zusammenhang mit der Gestaltung von Lebensmitteln, die die Sinne maximal anregen (zusammen mit Heston Blumenthal, Küchenchef des Restaurants Fat Duck in Bray). Seine Gruppe hat auch eine sehr aktive Forschungslinie zum Design von auditiven, taktilen und multisensorischen Warnsignalen für Fahrer und andere Schnittstellenbetreiber (zusammen mit Toyota). Charles interessiert sich auch für die Auswirkungen des Raumklimas auf Stimmung, Wohlbefinden und Leistung (zusammen mit ICI).

Charles hat in den letzten 15 Jahren über 500 Artikel in hochkarätigen wissenschaftlichen Zeitschriften veröffentlicht. Charles wurde mit dem 10. Preis der Experimental Psychology Society, der British Psychology Society, ausgezeichnet: Cognitive Psychology Award, den Paul Bertelson Award, mit dem er als junger europäischer Kognitionspsychologe des Jahres ausgezeichnet wurde, und zuletzt den renommierten Friedrich Wilhelm Bessel-Forschungspreis der Alexander von Humboldt-Stiftung in Deutschland, ganz zu schweigen vom IG-Nobelpreis für Ernährung 2008 für seine bahnbrechende Arbeit am ‚Sonic Crisp‘!