Overnight Oats sind eine meiner Lieblingsmethoden, um den Tag zu beginnen. Ich liebe es, dass sie in nur 5 Minuten in der Nacht zuvor vorbereitet werden können, in ein Einmachglas gelegt werden, und dann sind sie bereit, am nächsten Morgen zu gehen. Wird es besser als das?
Ich liebe es auch, dass sie gesund sind! Diese Carrot Cake Overnight Oats werden mit Haferflocken, Mandelmilch, ein wenig Ahornsirup hergestellt und enthalten eine volle Portion Gemüse. Dieses köstlich vegane Frühstücksrezept ist eines, das Sie immer wieder wiederholen möchten!
Zutaten für dieses Rezept
Hier ist, was Sie brauchen, um dieses einfache und köstliche Karottenkuchen Overnight Oats Rezept zu machen!
Haferflocken – Haferflocken sind die Basis für dieses Overnight Oats Rezept!
Mandelmilch – Jede Art von Milch funktioniert in diesem Rezept hervorragend, aber ich liebe es, ungesüßte Mandelmilch zu verwenden.
Ahornsirup – Ahornsirup, Honig, Agavensirup oder Rohzucker sind wunderbare Optionen, um einen Hauch von Süßigkeit hinzuzufügen.
Geriebene Karotten – Verwenden Sie eine Reibe, um geriebene Karotten herzustellen, oder schneiden Sie einfach geriebene Karotten in kleinere Stücke.
Carrot Cake Spices – Eine Mischung aus gemahlenem Zimt und Muskatnuss bringt die Karottenkuchenaromen in diesem Rezept zum Vorschein!
Ungesüßte Kokosnuss – Ich liebe es, diesen Overnight Oats ungesüßte Kokosraspeln hinzuzufügen. Dies ist jedoch völlig optional!
Walnüsse – Zerkleinerte Walnüsse und gesundes Eiweiß und Fette. Fühlen Sie sich frei, mit jeder Art von Mutter nach Bedarf zu ersetzen.
Rosinen – Sind Sie Team Rosinen, oder keine Rosinen? Mein Mann hasst Rosinen, aber ich liebe sie absolut. Also habe ich sie in das Rezept aufgenommen, aber sie sind optional, je nach Geschmack! Andere Optionen sind getrocknete Kirschen oder getrocknete Preiselbeeren.
Wie man Carrot Cake Overnight Oats macht (VIDEO)
Dieses Rezept ist eigentlich SUPER einfach zusammenzustellen! Sie können sogar eine doppelte Charge herstellen und diese mehrere Tage lang zur Hand haben. So machen Sie Karottenkuchen über Nacht Haferflocken in 5 Minuten oder weniger:
- Mischen Sie Hafer, Gewürze, Karotten, Süßstoff Ihrer Wahl und Milch zusammen (sowie alle anderen Beläge).
- Abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
- Das war’s! Overnight Oats sind bereit, am Morgen zu gehen.
*Seit der Erstellung des Videos wurden kleine Anpassungen an diesem Rezept vorgenommen (siehe unten), um dieses Rezept auf die nächste Stufe zu heben! Ihr werdet es lieben 🙂
Tipps für den Erfolg
- Ich empfehle, die Zutaten gleichmäßig in Einmachgläser zu teilen und zu mischen, damit sie morgens fertig sind (und hey, weniger Geschirr als in einer Schüssel mischen)!
- Diese Einmachglasdeckel sind mein Favorit für die einfache Aufbewahrung, besonders wenn Sie oft Overnight Oats machen.
- Passen Sie die Milchmenge bei Bedarf an Ihren gewünschten Geschmack und Ihre Konsistenz an (beachten Sie, dass der Hafer über Nacht eine angemessene Menge Milch aufsaugt).
Lagerung von Karottenkuchen Overnight Oats
Overnight Oats können 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden! Wenn Sie bereit sind, sie zu essen, tauen Sie sie einfach in der Nacht zuvor auf oder erhitzen Sie sie in der Mikrowelle.
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Was sind Overnight Oats?
Overnight Oats werden am Vorabend zubereitet, über Nacht in den Kühlschrank gestellt und sind am nächsten Morgen startklar. Sie können sie in Einmachgläsern herstellen und auch unterwegs mitnehmen!
Der Hafer wird mit dem gewünschten Aroma (Gewürze, Obst usw.) gemischt und normalerweise mit Mandel- oder Kokosmilch hergestellt. Die Hafer über Nacht einweichen, bis sie weich sind und den ganzen Geschmack aufgesogen haben, was sie super lecker und einfach macht. Overnight Oats sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, jeden Tag gesund zu frühstücken!
Geschmacksvariationen und Serviervorschläge
Hier ist das Ding: es gibt eine Million Möglichkeiten, Overnight Oats zu machen! Die einfache Formel lautet jedoch: Haferflocken + Mandelmilch + optionaler Süßstoff Ihrer Wahl (Ahornsirup, Honig usw.).
Die Geschmacksrichtungen und Variationen liegen ganz bei Ihnen! Apfel Zimt Overnight Oats, Haferflocken Cookie Overnight Oats, Mokka Latte Overnight Oats, Banane Kokos Creme Kuchen Overnight Oats, und in diesem Fall, Karottenkuchen Overnight Oats. Endlose Möglichkeiten, Freund!
Overnight Oats werden kalt serviert, können aber auf Wunsch aufgewärmt werden. Persönlich liebe ich es, sie direkt aus dem Kühlschrank zu essen. Besonders im Sommer, wenn das Wetter wärmer ist!
Unsere Lieblings gesunde Overnight Oats Rezepte
- Erdnussbutter Cookie Overnight Oats
- Erdbeeren & Creme Overnight Oats
- Kürbiskuchen Overnight Oats
- Apfel Zimt Overnight Oats
- Heidelbeere Chia Overnight Oats
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Rezept drucken
Der BESTE Karottenkuchen Overnight Oats
Ingredients
- ▢ 1 cup rolled oats
- ▢ 2 tsp cinnamon
- ▢ 1 tsp nutmeg
- ▢ 1/2 cup grated carrots
- ▢ 2 Tbsp maple syrup
- ▢ 2 cups almond milk
- ▢ 2 Tbsp raisins (optional)
- ▢ 2 Tbsp shredded unsweetened coconut
- ▢ 2 Tbsp crushed walnuts
Anleitung
-
Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und teilen Sie sie in zwei Einmachgläser (oder mischen Sie sie direkt in den Gläsern).
-
Mit einem Deckel abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
-
Viel Spaß am Morgen!
Video
Anmerkungen
- Mandelmilch nach Geschmack anpassen (1 3/4 Tasse – 2 Tassen)
- Overnight Oats können 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden!
*Seit der Erstellung des angehängten Videos wurden kleine Anpassungen an diesem Rezept vorgenommen, um dieses Rezept auf die nächste Stufe zu heben! Ihr werdet es lieben 🙂