Carne Asada Flank Steak Salat

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Carne Asada Flank Steak Salat ist eine geschmackvolle Art, die kräftigen Aromen des Grills und das kühle, knackige, erfrischende Gefühl eines gehackten Salats zu genießen.

Happy Hump Day Freunde! Ihr erinnert euch vielleicht an dieses erstaunliche Steak aus meinen IG-Geschichten am 4. Juli. Es war definitiv das Highlight des Tages. Es ist etwas so unglaublich Reichhaltiges, einen kalten, knackigen, erfrischenden Salat mit etwas so Würzigem wie Steak zu belegen.

Manchmal kann ich nicht glauben, dass ich vier Jahre lang kein rotes Fleisch gegessen habe. Ist das nicht verrückt? Ich vermute, Sie haben keine Angst vor rotem Fleisch, sonst hätten Sie nicht auf dieses Rezept geklickt oder diese E-Mail geöffnet.

In der Leserumfrage habt ihr jedoch nach mehr ernährungsbezogenen Beiträgen gefragt. Also nächste Woche werde ich meine Erfahrungen mit Butcher Box teilen (benutze meinen Link, um 10 Dollar Rabatt plus kostenlosen Speck zu bekommen), wo ich dieses schöne Flankensteak bekommen habe und warum ich wieder angefangen habe, rotes Fleisch zu essen.

Wenn Sie auf dieses Rezept geklickt haben, ist es unwahrscheinlich, dass Sie rotes Fleisch meiden, aber Sie können es an jemanden senden, den Sie kennen. Hungry schickt mir täglich Yahoo News-Artikel, nur um mich wütend zu machen.

Der letzte, den er mir schickte, handelte von Nahrungsergänzungsmitteln und sagte, dass Fischöl wertlos sei, aber Grüntee-Extrakt sei ein Versuch. Nun, das ist fantastisch, Fischöl hat eine Million Vorteile und sehr wenig Risiko, es sei denn, Sie sind auf Blutverdünner. Grüner Tee-Extrakt hat das Risiko, Leberschäden zu verursachen, also ist das großartig, ich kann mir nicht vorstellen, warum die Leute so verwirrt sind, wenn es um Ernährung geht.

Okay, ich muss die Arbeit erledigen. Meine Arbeitstage waren diese Woche kurz, denn wenn Mr. Hungry nach Hause kommt, ist es Zeit zu packen und Ausflüge in die Wohnung zu machen. Ich kann nicht glauben, dass wir am Freitag umziehen!

Ich versuche mir die Wohnung wie einen Mini-Urlaub vorzustellen. Es gibt ein Fitnessstudio vor Ort, einen Whirlpool und einen Pool, den ich nicht warten muss.

Außerdem leben wir von all dem Essen, das ich den ganzen Monat für den Blog gekocht habe, also werde ich nicht sehr viel kochen. Das ist die positive Seite von mir versuchen, über den kleinen Teil von mir, die schreit durchsetzen DAS ist SCHEIßE DAS ist so ÄRGERLICH WARUM IST DAS passiert? Dann erinnere ich mich an die Dämonen, die überall an der Außenseite des Hauses herumkrabbelten, das wir fast gekauft hätten. Eine Wohnung ist besser als das!

PS Wenn Sie es verpasst haben, schauen Sie sich mein Facebook Live an, das ich gestern gemacht habe, wie man Cashew Date Coffee Creamer macht!

Carne Asada Flank Steak Salat

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Carne Asada Flank Steak Salat

Carne Asada Flank Steak Salat ist eine geschmackvolle Art, die kräftigen Aromen des Grills und das kühle, frische Gefühl eines gehackten Salats zu genießen.
Course: Dinner, Lunch
Cuisine: Dairy Free, Gluten Free, Grain Free, Paleo

Servings: 6 servings
Author: Kelli Shallal MPH RD

Ingredients

Marinade:

  • ½ cup orange juice
  • ½ cup cilantro chopped
  • 1 green onion
  • 3 tablespoons lemon juice
  • ¼ cup avocado oil I used blood orange
  • 1 clove garlic
  • 1 jalapeno

Steak Salad:

  • 1 TL Apfelessig
  • 2 Pfund ganzes Flankensteak
  • 1 Paprika
  • 1 Tasse Kirschtomaten halb
  • 1 Avocado

  • 4-6 Tassen Greens Ich habe ein Power Greens mixDressing verwendet (dies ist im Wesentlichen das gleiche wie die Marinade Zutaten, aber mit nur ein paar Tweaks, die fett gedruckt sind)
  • ¾ Tasse Orangensaft
  • ½ Tasse Koriander gehackt
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • ¼ Tasse Avocadoöl Ich habe Blutorange verwendet
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Jalapeno

Anleitung

  • Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Mixer. Flankensteak und Marinade in einen großen Reißverschlussbeutel geben und 4-24 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Je länger, desto schmackhafter!
  • Grill auf 500F vorheizen. Steak aus der Marinade nehmen und grillen, bis es 165F erreicht. Grillen Sie nach Ihren Wünschen, wir mögen unser Steak gut gemacht. Sobald es vom Grill ist und fertig ist, lassen Sie es ein paar Minuten ruhen, bevor Sie es in dünne Streifen schneiden.
  • Machen Sie das Dressing, indem Sie alle Zutaten in einem Mixer für 30 Sekunden kombinieren.
  • In eine große Schüssel das Gemüse geben und mit Paprika, Tomaten, Avocado und Steak belegen. Bedecken Sie mit der gewünschten Menge an Dressing und Sie sind bereit zu graben!
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?Ich würde gerne sehen, was du gemacht hast! Tag me @hungryhobbyRD oder Tag #hungryhobby, wenn Sie dieses Rezept versuchen!

Wie dieses Rezept? Sie werden diese dann lieben!

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Wie immer, bitte denken Sie daran, dass ich durch meine Affiliate-Links in diesem Beitrag kompensiert werden kann, aber alle Meinungen sind meine eigenen. Diese Entschädigung hilft bei den Ausgaben, um diesen Blog am Laufen zu halten! Vielen Dank für Ihre Unterstützung bei Hungry Hobby!

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