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Das Original Beste käsige „Beerdigung“ Kartoffeln Rezept mit südlichen Rösti gemacht, Schlagsahne Käse, und mit käsigen Güte geladen!

Ich weiß, ich weiß … kein WEITERES „Beerdigungs“ -Kartoffelrezept! Hör mir mal zu … ich mache seit 33 Jahren meine „Beerdigungskartoffeln“! Dies sind nicht die „new kid“ auf dem Block Käse Kartoffeln.

Dies IST der ursprüngliche „cheesy Funeral“ Kartoffelauflauf oder Käsekartoffeln. Wir haben sie damals jedoch nicht „Beerdigungskartoffeln“ genannt. Es war nur ein neuer erstaunlich einfacher käsiger Kartoffelauflauf, den Sie zu jedem kirchlichen Potluck mitgenommen und für jedes Familientreffen gemacht haben.

Das erste Mal, dass ich diese gemacht habe, war ich nicht einmal verheiratet. Ein Freund gab mir das Rezept und schwor darauf. Ich erinnere mich, dass ich „Hühnercremesuppe“ in käsigen Kartoffeln dachte?

Da ich jung war und wenig Küchenerfahrung hatte, vertraute ich ihr und ging mit. Generationen sind dankbar, dass ich es getan habe! Sie sind ein Grundnahrungsmittel an jedem Feiertagstisch! Niemand muss für uns sterben, um sie zu genießen! (Bonus!)

Wie man die besten käsigen Beerdigungskartoffeln macht

In einer großen Pfanne 1 Stück ECHTE Butter schmelzen. Fügen Sie eine Dose Hühnercremesuppe hinzu (ja … Sie können Pilzcreme ersetzen) und eine 7.5 oz Behälter mit geschlagenem Philadelphia Schnittlauch Frischkäse.

Tipp: Wenn Sie keinen geschlagenen Frischkäse mit Schnittlauch finden, können Sie einen kleinen Behälter mit normalem Frischkäse mit Schnittlauch verwenden. Beide funktionieren gleich gut, es dauert nur ein wenig länger, bis der normale Frischkäse schmilzt.

Alle Zutaten mit einem Schneebesen glatt und cremig rühren. Fügen Sie 1 Tasse gewürfelten milden Cheddar-Käse hinzu. Möglicherweise müssen Sie etwa 1/4 Tasse Milch hinzufügen, um die Mischung zu verdünnen.

Mischen Sie weiter, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und alles gut vermischt ist . Es wird sehr glatt sein.

Füllen Sie eine große Schüssel mit einem aufgetauten 2-Pfund-Beutel mit südlichen Rösti. Fügen Sie die cremige Käsesauce hinzu und mischen Sie zusammen.

Jetzt können Sie diese zwei verschiedenen Arten backen. Sie können die Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform gießen und im Ofen backen … ODER … wenn Sie in Ihrem Ofen Platz für andere Gerichte benötigen, können Sie sie in einem Auflaufform-Slow Cooker backen.

Es funktioniert fantastisch und ich liebe meine Slow Cooker Auflaufform.

Mit einer zusätzlichen Tasse geriebenem Cheddar-Käse belegen.

Wenn Sie im Ofen backen, backen Sie eine Stunde lang bei 350 ° F. Wenn Sie in Ihrer Crock Pot Auflaufform backen, kochen Sie für 2.5 – 3 stunden auf hoch oder für 5 Stunden auf niedrig.

Die Kartoffeln sollten „Gabel“ zart sein.

Weißt du, was in diesem Nest mit diesen köstlichen köstlichen Kartoffeln passiert? Der Fotograf bekommt kein gutes Foto, weil die Schweinchen, die hier leben, sie alle „schnappen“!

Ich musste ernsthaft eine weitere Charge machen, nur um ein Foto für diesen Beitrag zu machen! Selbst dabei fotografieren sie nicht besonders gut. Also Fotos beiseite … vertrau mir einfach, wenn ich sage, dass dies die leckersten käsigen Kartoffeln sind und deine Familie sie lieben wird.

Dies sind die BESTEN käsigen Beerdigungskartoffeln, die ich je hatte … und ich hatte VIELE!

Warten Sie nicht, zu einer Beerdigung zu gehen, um sie zu haben! (Gads!) Ich mag es wirklich nicht, dass sie „Beerdigungskartoffeln“ genannt wurden. Ich beschäftige mich damit, indem ich mir sage, dass es daran liegt, dass sie „DAFÜR STERBEN“!

Dies ist die perfekte Beilage für Schinken, Schweinebraten, (Särge?) oder ein beliebiges Hauptgericht, das Sie zubereiten. Denken Sie daran … alle anderen Rezepte da draußen sind „Möchtegern“!

Hier sind einige meiner anderen Lieblingsbeilage Rezepte

• Grün und Gold Squash Casserole
• Strawberry Ananas Fluff Jello Salat
• Amaretto Glasierte Karotten mit Mandeln
• Broccoli Puff Casserole
• Oven Fried Squash

Das ist das einzig Wahre! lol 😉 Niemand will 2nd hand cheesy potatoes bei ihrer Beerdigung! Das wäre einfach… naja…“kitschig“! (Komm schon … du wusstest, dass ich dorthin gehe!Facebook Instagramm )

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