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Dieser Cheeseburger Crescent Roll Stromboli verpackt jedes Stück saftiger Bbq Bacon Burger Güte in einem reduzierten Fett Crescent Roll Umsatz. Während dieser Cheeseburger Stromboli nicht das kalorienärmste Rezept auf meinem Blog ist, ist es ein Muss für Burger-Liebhaber.
Versteh mich nicht falsch, es ist immer noch eine aufgehellte Version. Besonders im Vergleich zu einem Bbq-Speck-Cheeseburger, den Sie in einem Restaurant finden. Und wenn es falsch ist, schuppige, butterartige Halbmondbrötchen als Brötchen zu verwenden, möchte ich nicht Recht haben.
Wie man die BBQ Bacon Cheeseburger Füllung macht
Es wird nicht viel einfacher als das. Sie müssen etwas Speck anbraten, ein wenig Zwiebelwürfel und Rinderhackfleisch im Speckfett kochen und mit zuckerfreier Bbq-Sauce und Relish köcheln lassen.
Sie können mit Ihrer Crescent Roll Stromboli Füllung kreativ werden. Willst du einen klassischen Cheeseburger Stromboli? Tauschen Sie die Bbq-Sauce gegen eine Ketchup-Senf-Mischung aus. Sie können sogar den Speck für eine fettarme, kalorienarme Füllung weglassen, die diesen Weg geht.
Oder Sie könnten es sogar in eine ganz andere Richtung mit etwas wie meinen Sloppy Joes oder der Frühstücksroute mit meiner gemahlenen Hühnchen-Frühstückswurst und Eiern oder meiner Alles-Bagel-Frühstückspizza nehmen.
Wie man die Crescent Roll Stromboli macht (quadratische Methode)
Dies ist die einfachste Methode, aber es ist etwas schwieriger, sie in mehr als vier Portionen zu teilen. Wenn Sie kleinere Portionen wünschen, möchten Sie wahrscheinlich die folgende Braid-Methode verwenden.
Wichtiger Tipp für beide Crescent Roll Stromboli-Variationen: Der Crescent Roll-Teig wird weicher und klebt an sich selbst, wenn er warm wird.
Um den quadratischen Cheeseburger Stromboli herzustellen, müssen Sie nur die Röhre mit den Halbmondrollen ausrollen und die Kanten auf einer Hälfte zusammendrücken (siehe Bild unten).
Stellen Sie sicher, dass es keine Risse gibt oder Ihre Cheeseburger-Füllung durchläuft und einen feuchten Boden bildet.
Wie man die Crescent Roll Stromboli macht (Braid-Methode)
Diese Methode eignet sich hervorragend für kleinere Scheiben und das Teilen der Stromboli in mehr Portionen.
Um es zu machen, musst du den Teig in die 8 Dreiecke teilen und die kürzeste Seite von jedem Rücken an Rücken legen. Drücken Sie diese Seiten in der Mitte zusammen, um eine große wirbelsäulenförmige Form zu erzeugen (siehe Bild unten).
Nachdem Ihre Form geformt ist, fügen Sie die Cheeseburger-Füllung hinzu (lassen Sie etwa einen Zentimeter Platz zwischen der Füllung und jedem Ende) und falten Sie jedes Dreieck um, als würden Sie einen Schuh schnüren. Wickeln Sie das erste Dreieck an jedem Ende um die Außenseite, um die Enden abzudichten.
Mach dir hier keine Sorgen um Perfektion. Es wird attraktiver aussehen, wenn es backt.
Final Crescent Roll Stromboli Notizen
Crescent Rolls, auch die fettreduzierte Version, sind nicht die kalorienärmste Option da draußen. Wenn Sie einen kalorienärmeren Teig zum Einwickeln Ihrer Cheeseburger-Füllung wünschen, können Sie etwas probieren, wie ich es in meinen Buffalo Chicken Empanadas oder meiner kalorienarmen Pizzakruste verwendet habe.
Auf der anderen Seite, wenn Sie verrückt nach Crescent Rolls wie ich sind, werde ich eine Handvoll Rezepte fallen lassen, die sie verwenden:
- Broccoli Crescent Wrap
- Chicken Pot Pie mit Crescent Rolls
- Frühstückstorte mit Honigspeck und Rosenkohl
- Frühstücksauflauf mit Ei und Chorizo
Okay, das ist alles, was ich für Sie habe. Wenn Sie diese Crescent Roll Stromboli oder eines meiner Rezepte probieren, würde ich gerne davon hören. Hinterlasse einen Kommentar und eine Rezension oder mache ein Foto und tagge mich auf Instagram. Viel Spaß!
Zutaten
- 8 Unzen (rohes) Rinderhackfleisch (96/4)
- 2 Scheiben Speck, gehackt
- 1/4 (75 g) Süße Zwiebel, optional
- 1/4 C (60 g) Zuckerfreie BBQ-Sauce (G Hughes Sweet and Spicy)
- 1 EL (15 g) Dill Relish, optional
- 1/4-1/2 C (28-56g) Lite Geschreddert Käse (Trader Joe der 3 Käse Mischung)
- 1 rohr (8 unzen) Reduziert Fett Crescent Rollen, halten gekühlt
Anweisungen
- Ofen vorheizen zu 375F und spray eine große backen blatt mit antihaft kochen spray. Beiseite.
- Den Speck in kleine Stücke schneiden, bevor er bei mittlerer Hitze in eine Pfanne gegeben wird. Die Zwiebel würfeln, während der Speck kocht.
- Den gekochten Speck zum Abtropfen auf ein Papiertuch geben und sofort die Zwiebel und das Rinderhackfleisch hinzufügen. Kochen, bis kein Rosa mehr übrig ist.
- BBQ-Sauce und Relish dazugeben, umrühren, Hitze reduzieren und einige Minuten köcheln lassen, bevor sie vom Herd genommen werden. (Ihre Cheeseburger-Füllung sollte dick sein, damit beim Backen kein Abfluss entsteht. Wenn es zu flüssig ist, köcheln Sie weiter, um die Mischung zu verdicken.)
- Den Teig ausrollen und eine Hälfte mit den Fingern andrücken. Stellen Sie sicher, dass der Teig keine Lücken aufweist. (*) Anweisungen in den Anmerkungen unten.*)
- Füllen Sie die gepresste Seite mit der Cheeseburger-Mischung und belegen Sie sie mit Käse, bevor Sie die andere Hälfte darüber falten. Drücken Sie die Kanten zusammen, um zu versiegeln. Sie können eine Gabel verwenden, um die Kanten zu kräuseln, obwohl ich es nicht für notwendig hielt.
- 12-15 Minuten backen oder oben goldbraun und unten gekocht. Achten Sie darauf, den Boden zu überprüfen. Wenn die Oberseite bräunt, bevor die Unterseite kocht, bedecken Sie die Folie, um das Kochen zu beenden.
Anmerkungen
*Legen Sie für das Geflecht die dicken Enden der sichelförmigen Rollen Rücken an Rücken zusammen. Drücken Sie sie in der Mitte zusammen, um eine wirbelsäulenartige Form zu erzeugen, bevor Sie sie füllen und einwickeln.
1 Portion hat 8 Smart Points
Die Braid-Methode benötigt etwas weniger Käse, um das Fleisch zu bedecken als die Square-Methode, daher die Reichweite. Die Nährwertangaben sind mit 1/4 Tasse Käse.
Wenn Sie das Rezept verdoppeln, um zwei Strombolis herzustellen, kann die Backzeit um einige Minuten verlängert werden.
Nährwertangaben:
Ausbeute: 4 Servierenserviergröße: 1 Portion
Menge pro Portion:Kalorien: 300gesamtfett: 13gKohlenhydrate: 29gProtein: 20g
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