In neueren Arbeiten fanden Brüter einen neuen Ansatz für die Methode, indem sie die Eimasse mithilfe einer Chemikalie vorsichtig in einzelne Eier trennten. Das Verfahren verwendet eine 1,5-prozentige Natriumsulfit (Na2 SO3) -Lösung, um das Matrixgewebe (Gewebe, das den Laich zusammenhält) aufzulösen und den Eiern zu ermöglichen, sich als einzelne Eier frei zu bewegen. Dieser Ansatz ermöglicht eine gleichmäßige Zirkulation von Wasser in den Eiern, eine geringe oder keine Pilz- oder Bakterienverschlechterung und folglich eine stark verbesserte Schlüpfrate.
Diese Methode zum Ausbrüten von Welseiern oder anderen ähnlichen Klebeeiern kann von Brut- oder Fingerlingsproduzenten mit geringen neuen Kapitalkosten oder dem Hinzufügen aufwändiger neuer Geräte angewendet werden.
Auflösen von Eimasse-Matrixgewebe mit Natriumsulfitlösung
Zur Entwicklung einer Natriumsulfitlösung (Na2 SO3) können mindestens zwei Ansätze verfolgt werden:
- 150 g Natriumsulfit (Na2 SO3) pro Liter destilliertes Wasser auflösen. Es kann in einem großen Plastikbehälter aufbewahrt werden, bis es benötigt wird. Wenn Sie bereit sind, Eimassen aufzulösen, geben Sie 100 Milliliter (ml) der Stammlösung zu jeweils 900 ml Brüterwasser. Dies gibt Ihnen die benötigte 1,5-Prozent-Lösung.
- Sie können auch 57 Gramm Natriumsulfit pro Gallone Brütereiwasser auflösen und nach Bedarf direkt zum Auflösen von Eimassen verwenden.
(Optionaler Schritt) Da der pH-Wert der Lösung relativ zu dem des Brütereiwassers leicht basisch ist, kann eine kleine pH-Einstellung wünschenswert sein. Für neutrales oder leicht saures Brütereiwasser 10% ige Salzsäure (HCl) zur Stammlösung geben, bis die pH-Werte gleich sind. In gut ausbalanciertem und gepuffertem Brüterwasser ist dieser Schritt möglicherweise nicht erforderlich und kann entfallen.
Masse auflösen
Die Laiche in eine große Plastikwanne oder Edelstahlschale geben und mit der Natriumsulfitlösung abdecken. Rühren Sie vorsichtig vier bis 10 Minuten mit einem Glasstab oder behandschuhten Händen, bis die Eier vollständig getrennt sind. Eier sollten frei fließen, ohne dass kleine Klumpen von Eiern vorhanden sind. Es ist wichtig zu verstehen, wie Ihr spezielles Wasser mit dieser Methode reagiert, damit Sie die Eier nicht zu stark behandeln und Schalen oder Braten beschädigen.
Dekantieren Sie die Lösung und spülen Sie die Eier 2 oder 3 Mal gründlich mit Brütereiwasser aus. Dies beseitigt das gelöste Matrixgewebe, Schmutz und alle toten Eier. Dieser Schritt ist kritisch, der Grad der Pilzentwicklung hängt oft von der Gründlichkeit des Spülens ab.
Wenn die gründliche Spülung abgeschlossen ist, lassen Sie das Wasser ab und gießen Sie die freifließenden Eier in einen abgestuften Behälter oder Krug. Bestimmen Sie das Gesamtvolumen der Eier nach Belieben in Unzen oder Millilitern. Um die Anzahl der vorhandenen Eier zu bestimmen, zählen Sie die Anzahl der Eier in einer kleinen 5-ml- oder 1-Unzen-Probe und wenden Sie diese Zahl auf das Gesamtvolumen der Eier an.
Inkubation der Eier
Typische McDonald-Gläser können etwa 40.000 Eier pro Glas verarbeiten. Der Wasserdurchfluss sollte auf etwa 2 bis 3 Liter pro Minute eingestellt sein oder ausreichend Durchfluss, um die Eier vorsichtig umzurühren (genügend Durchfluss, um die Eier zu suspendieren oder zu fluidisieren).
Gläser sollten zweimal täglich (morgens und abends) überprüft werden. Schmutz, Pilzmassen oder Detritus schwimmen normalerweise über den sanft rollenden Eiern und können mit einem Siphonrohr (1,8 cm Durchmesser) schnell entfernt werden.
Die Eier aus einer 36 Stunden alten Masse sollten je nach Wassertemperatur in sechs bis zehn Tagen schlüpfen. Wenn sie bei der bevorzugten Wassertemperatur inkubiert werden 76 zu 79 F Grad schlüpfen die Eier im Allgemeinen in vier bis sechs Tagen.
Anmerkungen
a. Ein erhöhter pH-Wert und ein sehr niedriger Gehalt an gelöstem Sauerstoff in der Auflösungslösung sind offensichtlich, aber da die Eier dieser Umgebung nur für kurze Zeit ausgesetzt sind, wird dies nach dem Eingriff kein Problem für Eier oder Jungfische.
b.) Es ist jedoch sehr wichtig, Eier, die jünger als 24 Stunden sind, nicht zu behandeln, da sie noch nicht vollständig ausgehärtet sind und durch die Lösung beschädigt werden können. Eier, die weniger als 24 Stunden alt sind, sollten in ein traditionelles Trogsystem gegeben werden und dürfen mindestens 24-36 Stunden nach dem Laichen altern Eier werden am besten mit dieser Methode 48 Stunden oder älter nach dem Laichen gehandhabt.
c.) Lassen Sie geschlüpfte Jungfische im Glas bleiben, bis sie sich zum grauen Stadium entwickeln, da ihr Überleben durch diesen Ansatz erheblich verbessert wird. Wenn sie bereit sind, bewegt zu werden, können sie leicht mit einem Siphonrohr (1,8 cm Durchmesser) entfernt und zur weiteren Entwicklung in der Brüterei in einen anderen Behälter gegeben oder in den Brutteich gebracht werden.
Im Vergleich zu herkömmlichen Schlüpfmethoden
Diese Methode ist nicht für alle oder alle Brütereien geeignet. Es ist lediglich eine weitere Alternative zur traditionellen Inkubation und zum Schlüpfen. Als Nachteil müssen Sie diese Methode möglicherweise an Ihre spezielle Wasserchemie anpassen, aber mit etwas Liebe zum Detail bietet sie hervorragende Ergebnisse. Es gibt keinen Ersatz für hervorragende Wasserqualität und Chemie in Ihrem Brütereiwasser. Einige der Vorteile dieser Methode sind
- a) weniger Platzbedarf pro Million Eier inkubiert
- b) deutlich weniger Arbeit verwendet, um Eier zu neigen
- c) wenige, wenn irgendwelche Chemikalien verwendet, um Pilz- oder Bakterienausbrüche zu verwalten, wenn die Wassertemperaturen korrekt gehalten werden (76-79 ° F)
- d) weniger elektrische Energie erforderlich
- e) ein höherer Prozentsatz der Luke ist in der Regel über traditionelle Schlüpfen erlebt.
Darüber hinaus kann der gleiche Zucht- oder Schlupfansatz für andere Arten in der Brüterei verwendet werden, wie z. B. Streifenbarsch, Streifenbarsch-Hybriden, chinesische Karpfen, Forellenbarsch, Schwarzbarsch, Paddelfisch und andere.