12 ungewöhnliche Dinge, die Sie nicht über japanische Kirschblüte wussten

Der japanische Kirschblütenbaum ist eines der kultigsten Symbole des Landes und wird oft als inoffizielle Nationalblume angesehen. Es ist auch ein wichtiger Grund, warum Reisende davon träumen, Japan im Frühling zu besuchen.

ICH MÖCHTE JAPANS KIRSCHBLÜTE SEHEN!

Sie werden wegen ihrer zarten Blüten geliebt, die die Japaner jeden Frühling mit Partys und Picknicks zwischen den Bäumen feiern und in öffentlichen Parks im ganzen Land gepflanzt werden.

Im Jahr 2020 können Sie an einer exklusiven Reise teilnehmen, um die Kirschblüte zu sehen und Tokio zu besuchen, um die schönen Blumen in voller Blüte zu sehen. Sie werden auch auf dem Berg Fuji zu Mittag essen und in Kyoto, Kochi Castle und Busan, der zweitgrößten Stadt Südkoreas, Halt machen.

Japan cruise
Prasit photoGetty Images

Vor diesem unvergesslichen Urlaub in Japan finden Sie hier 12 ungewöhnliche Fakten über die japanische Kirschblüte oder Sakura…

Wissenschaftler arbeiten an einer zweiten japanischen Kirschblütenzeit

Botaniker der Universität Kyoto sind über einen Weg gestolpert, die Sakura genetisch so zu verändern, dass sie im Frühjahr und Herbst blüht. Sie machten die Entdeckung, als sie versuchten, ein Reiskorn herzustellen, das mehr als einmal geerntet werden konnte.

Während sie noch nicht ganz ein schmackhaftes Getreide auf den Markt gebracht haben, hat die Anwendung der gleichen Methode auf die Kirschblüte vielversprechende Ergebnisse gezeigt.

Die Blüten halten nur eine Woche

Sobald die Kirschblütenbäume geblüht haben, dauert ihre zarte Schönheit normalerweise nur eine Woche, wobei die Blütenblätter ständig zu Boden fallen und sie mit einem Hauch von Rosa bedecken.

Straße inmitten von Bäumen gegen den Himmel
Lucas Kay Magtraveler / EyeEmGetty Images

Es ist auch ein Teil davon, warum die Blüten Zerbrechlichkeit und flüchtige Schönheit in der japanischen Kultur darstellen können.

Sobald die Blütenblätter gefallen sind, ist die Kirschblütenzeit (Hanami) vorbei

Die neue Periode wird Hazakura genannt, was der Name für die Zeit zwischen den Blütenblättern ist, die alle von den Bäumen fallen und die neuen Blätter knospen.

Die Sakura mutiert ständig

Es gibt mehr als 600 verschiedene Arten von Sakura-Blüten, darunter eine Reihe von Hybriden, mit Veränderungen in der Anzahl der Blütenblätter, der Größe der Blüte, Veränderungen in ihrer Farbe und unterschiedlichen Erträgen von Früchten.

Kyoto, Japan im Frühling
Sean PavoneGetty Images

Die Anzahl der Blütenblätter gibt den Blumen ihre Namen

Blumen mit fünf Blütenblättern (oder weniger) werden als Hitoe bezeichnet, während Blumen mit fünf bis 10 Blütenblättern Hanyae genannt werden. Wenn die Blüten mehr als 10 Blütenblätter haben, werden sie Yae genannt.

Japan beherbergt einen 2.000 Jahre alten Sakura-Baum

Es ist der älteste Kirschblütenbaum in Japan und befindet sich im Jissou-Tempel in der Präfektur Yamanashi. Dieser mächtige Sakura-Baum, der Jindai Zakura genannt wird, hat einen riesigen Wurzelumfang von 13,5 Metern.

Die Blütenblätter und Blätter werden gegessen

Die Blütenblätter und Blätter werden zuerst in einer Salzlösung eingeweicht, in einem Prozess, der als Shiozuke bekannt ist, um Sakurazuke herzustellen – der Name für die essbaren Blätter und Blütenblätter.

Kirschblüte vor einem blauen Himmel im Frühling
Alvin HuangGetty Images

Das wird dann entweder auf Brot gelegt oder um den beliebten japanischen süßen Leckerbissen Mochi gewickelt, der aus einer Reispaste hergestellt und während der Hanami-Saison gegessen wird.

Blütentee ist auch in Japan beliebt

Sakurazuke-Blätter können auch in heißes Wasser gegeben werden, um einen Kirschblütentee herzustellen. Wenn das Blatt ins Wasser diffundiert und ihm Farbe verleiht, verleiht es ihm einen schönen rosa Farbton und einen delikaten Geschmack. Der Tee wird oft zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten getrunken.

Das japanische Jahr folgt der Blüte

Das neue Geschäfts- und Studienjahr in Japan beginnt im April mit der Blüte der Bäume, sodass Sie während der Feierlichkeiten Kontakte knüpfen und Ihre neuen Arbeits- und Studienkollegen kennenlernen können.

Frau Fotografieren von Kirschblüten mit Handy
Masahiro MakinoGetty Bilder

Sakurako ist ein beliebter Name in Japan

Ko bedeutet Kind auf Japanisch, und Sakurako, Kind der Kirschblüte , ist ein beliebter Mädchenname.

Die Bäume produzieren tatsächlich Kirschen

Im Sommer, nachdem die Blüten verschwunden sind, sind die kleinen, sauer schmeckenden Kirschen der Bäume für den Menschen nicht essbar – aber Vögel lieben es, sie zu naschen!

Sie blühen früher

Dank des Klimawandels ist die Kirschblütenzeit immer früher im Jahr gesunken. Während das wichtigste Kirschblütenfest früher Anfang Mai war, ist es jetzt oft Ende März.
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