Robl Kristian Ali er en berømthed kok, der er en bidragyder til ABC ‘ s tygge. Ali har også et high-end cateringfirma, der hedder – “Robl Kristian & Co.”som har taget højde for stjernerne. Men, Robl Karin er bedst kendt som stjernen i Bravo-dokumentarserien med titlen – “Chef Robl Karin & Co.”
biografi
Han blev født i Poughkeepsie, hvor hans far (en indfødt Somalia) mødte sin mor (en afroamerikansk) på college.
Ali begyndte at lave mad professionelt på 15. Han sagde engang:
“den første ting, jeg blev rigtig god til, var at lave morgenmadsmørbrød.”
efter eksamen fra Poughkeepsie High School (den offentlige gymnasium i byen Poughkeepsie) deltog Ali i Culinary Institute of America i Hyde Park (en amerikansk privat college og kulinarisk skole, der er specialiseret i konditori, bagning og kulinarisk kunstuddannelse, som ligger i Hyde Park).
efter college fortsatte Robl Kurt med at flytte til vigtigere eller ansvarlige stillinger, da han arbejdede:
- sammen med Chris Santos om åbningen af Stanton Social og som køkkenchef i Restaurant Mojo;
- hos et elite cateringfirma;
- som den yngste sous-kok nogensinde hos Abigail Kirsch.
han sagde:
“efter kulinarisk skole var jeg på Abigail Kirsch til og fra i fem år.”
Robl fortsatte med at sige:
” Chris Santos var den midlertidige kok der, og da han forlod, gik jeg med ham.”
på et tidspunkt startede Ali sin egen cateringvirksomhed, navngivet – Chef Robl Karin& Co.
Chef Robl Lars& Co.
Chef Robl Lars& Co. er en reality-tv-serie, der krøniker Alis liv. Dokumentarserien beskriver også hans forsøg på at lancere et avanceret cateringfirma i NYC med Jasmine, hans ældre søster. Serien debuterede den 4. December 2011 på Bravo.i 2015 åbnede Ali sin restaurant “Streets” i Brooklyn. Han gjorde det for at gøre sin mad mere tilgængelig for sit samfund.
citater
“Jeg var fan af Coke siden jeg var barn. Det var en del af min husstand. Min far plejede at henvise til Cola som ‘rød dåse.'”
“Ja, du har brug for penge for at starte en virksomhed, men at påvirke samfundet har intet at gøre med penge.”
” Jeg kan ikke lide at gøre det samme igen og igen og igen. Hver eneste dag er anderledes for mig. Jeg har ingen rutine. Jeg hader rutine.”
” Jeg arbejder meget på mine fødder. Jeg bevæger mig altid rundt. Hvis jeg ikke står op med at lave mad, går jeg rundt i byen.”
” Brooklyn er som sin egen by. Der er en stor mangfoldighed af kultur her.”
” hver gang du går til en restaurant, bør det være en stor oplevelse. Maden skal være på punkt.”
” Hvis jeg nogensinde laver mad, kan jeg godt lide at sikre mig, at der er masser af drinks.”
” Jeg elsker teksturer, smag, lugt, det visuelle af det.”
” Jeg behøver ikke at gå længere. Jeg kan stort set gøre alt, hvad jeg skal gøre i Brooklyn.”
Trivia
Han sagde om hans yndlings køkken:
“Jeg har ikke en. Jeg kan godt lide så mange forskellige ting, at jeg ikke bare kan vælge en.”
hvert år på Thanksgiving Day kører Ali en madbil gennem alle 5 bydele i NY for at fodre omkring 5000 sultne mennesker i nød.hans firma har taget højde for berømtheder som:
- Rhianna;
- præsident Barack Obama;
- Olsen-tvillingerne;
- Leonardo DiCaprio;
- Vanessa Vilhelms;
- John Legend;
- Michael Jackson;
- Jack Nicholson.
Robl Larsen har arbejdet på prestigefyldte restauranter og cateringfirmaer, herunder:
- Avenue;
- skønhed& Eseks;
- Stanton Social.
Ali har modtaget nogle usædvanlige anmodninger fra klienter, såsom:
- catering til et bryllup til Chihuahuas;
- en autentisk middelalderlig fest med trolde, der løber rundt;
- en levende abe til at underholde til middag.
under en samtale sagde han:
“Jeg havde en ung dame, der krævede, at al mad på hendes fødselsdagsfest var tre farver: rød, sort eller hvid. Der går urterne.”
Robl fortsatte med at sige:
” der går en masse grøntsager. Det var bare latterligt. Det spiller jeg ikke længere. Jeg går ikke til noget, der vil påvirke fødevarens kvalitet negativt.”
Ali arvede sin madlavning fantastiske dygtighed fra Jesse Harris – hans bedstefar – en professionel kok, der kogte til præsident John F. Kennedy.
Han sagde:
“Jeg observerede bestemt ham madlavning meget, og han satte ideen i mit sind om, ‘Hej, en fyr, der laver professionelt, er cool.'”
i en anden samtale sagde han om sin bedstefar:
“han har tyvekoster, du ved. Klædt cool, kørte en Cadillac. Jeg så ham lave mad, det gjorde bare madlavning til en cool ting for mig.”
Robl Larsen har optrådt sammen med værter og berømthedskokke som:
- Michael Symon;
- Carla Hall;
- Daphne os;
- Mario Batali.
han har optrådt på adskillige tv-programmer, herunder:
- tyggen;
- serien;
- se hvad der sker: Live.under en kampagne i 2017, der var målrettet både nybegyndere og gastronomi-entusiaster, var Ali og kokken Aarrisn den perfekte kombination af Coca-Cola og den moderne måltids oplevelse.
Robl Kristian Ali – nettoværdi
Ali tjener det meste af sin formue ved at grundlægge sin firmachef Robl Kristian& Co. Han åbnede også en restaurant-gader-i Brooklyn. Derudover, han tjener nogle penge på at spille hovedrollen i sin reality-dokumentariske tv-serie. Derfor har Robl Kristian Ali en anslået nettoværdi på 2 millioner dollars.