Easy Cheddar Cheese Muffins er så fugtige, ømme og lækre! Dette osteagtige brød er perfekt til servering med suppe, gryderet, grill eller ethvert måltid!
min bedstemor havde altid frisk, varmt brød frisk fra ovnen, som hun ville servere med aftensmad hver nat. Fra hendes stegepande cornbread til kiks eller endda hjemmelavede middag ruller. Som en lille pige, de var en af mine yndlingsdele af ethvert måltid, hun serverede, og da Sam kom, var en ung lille dreng, de var hans favorit, også. Disse nemme cheddar muffins har altid været en af mine absolut mest elskede, at hun ville gøre. De er så enkle at blande sammen til et hurtigt og nemt hjemmelavet brød, som alle elsker!
Vi elsker dem serveret med supper, gryderetter, trukket svinekød eller endda sammen med en salat. De er altid et hit!
Hjemmelavet cheddar Muffins Opskrift
for at lave disse hjemmelavede cheddar muffins behøver du kun en håndfuld ingredienser og mindre end 30 minutter!
for at starte, pisker du sammen dine tørre ingredienser af mel, bagepulver, sukker og salt. Til det tilføjer du din strimlede cheddarost. Jeg kan godt lide at købe min cheddarost på blokken og derefter bruge en kassegitter til at makulere min ost i hånden.
smid forsigtigt din strimlede ost i melblandingen for at belægge osten.
pisk din mælk, smeltet smør og æg sammen, og rør det derefter ind i mel-og osteblandingen, indtil det lige er kombineret. Pas på ikke at overbland det, ellers får du hårde boller.
sæt blandingen i din tilberedte muffinsform og bag derefter, indtil den er let gyldenbrun, mellem 20 og 25 minutter. Tag dem ud af ovnen og server dem varme.
Foretag instruktioner
Du kan også lave disse cheddarmuffins på forhånd. Du skal blot bage som anvist og derefter lade afkøle helt. Overfør dem til frysesikker beholder og opbevar i op til 3 måneder. Derefter genopvarmes og serveres.
Her er min nemme cheddar Muffins Opskrift. Jeg håber du nyder dem!
cheddar Muffins Opskrift
Review Recipe
Print Recipe
Ingredients
- 2 cups all-purpose flour
- 1 tablespoon sugar
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 2 1/2 cups shredded Cheddar cheese
- 1 large egg
- 1 cup milk
- 6 tablespoons butter melted
Instructions
-
Forvarm ovnen til 400 liter F. Sprøjt muffinsformen let med bagespray og læg den til side.
-
pisk mel, sukker, bagepulver og salt sammen i en stor skål. Tilsæt den ristede ost og smid forsigtigt sammen med melblandingen.
-
rør æg, mælk og smeltet smør sammen i en anden lille skål. Hæld ægblandingen i melblandingen, og rør, indtil den lige er kombineret.
-
sæt ostemuffinblandingen i den tilberedte muffinspande. Bake until golden brown, 20 to 25 minutes. Serve warm.
Nutrition Information
Enjoy!
Robyn xo