Carmel, Kalifornie – nejvíce dokonale malebné pobřežní město plné neuvěřitelných restaurací, unikátní butiky, okouzlující ulicích centra města, degustační místnosti, vinařství a relaxační hotely. Carmel je ideálním místem pro víkendový pobyt s přáteli, s významnou osobou nebo dokonce sami.

víte, že když cestuji, moje hlavní zaměření je najít nejlepší jídlo a víno(je to těžká práce, vím). Po několika dnech výzkumu na místě, zde je váš průvodce nejlepším víkendovým útěkem v Carmelu.

Nejlepší Vinařství v Carmel

Carmel-by-the-Sea je místo, kde mnoho z vinařství degustační místnosti, jako je to, kde vidí, že většina jejich návštěvnost, ale věděli jste, že existuje také vinařství, restaurací a středisek na okraji města, v horách, známý jako Carmel Valley? Oh, a také důležité vědět, Monterey County je země, všech věcí Chardonnay a Pinot Noir – to jsou moc hroznů, hroznového rostoucí region.

Caraccioli

Začněte svůj degustační den zde, protože mají některé z nejlepších bublin v Carmelu. Vinař, Michel Salgues, byl dříve hlavním vinařem v Roederer Estate, takže bych řekl, že ví něco o tom, jak vytvořit velké bubliny. Degustační místnost je malá, ale živá, takže vytáhněte židli a buďte připraveni se spřátelit!

Albatros Ridge

O tři minuty chůze blok je Albatros Ridge – to přišlo jako doporučení od jednoho z mých přátel a já jsem tak ráda, že jsem si to ověřil. Vyrábějí super malá vína v burgundském stylu. Rozhodně stojí za zastávku přidat nějaké malé šarže, chladné klima Chardonnay a Pinot Noir do vaší sbírky – Plus degustační zážitek je příjemný a poučný. P. S. jsou také přátelští ke psům, protože většina vinařství v této oblasti je!

Boekenoogen

Jděte sem pro víno, jako degustační místnosti, nebo sedí ochutnávka zkušenosti nejsou moc soustředit. Je to ne bs, zmáčknout si cestu dovnitř a břicho až k baru typu ochutnávky. Ale rozhodně stojí za to zastavit chytit nějaký vrah Santa Lucia Highlands Pinot Noir za přijatelnou cenu. A jsem rád, že se jedná o skutečně rodinný podnik, zahrnující několik generací.

a protože jsem mohl ochutnat jen tolik míst za jeden den, Zde je několik dalších degustačních místností a vinařství, které místní obyvatelé vysoce doporučili:

• Wrath
• Bernardus Winery and vinice
• Joyce Wine Co.
• Cowgirl Vinařství
• vinařský Dům – Carmel Valley

Kde se ubytovat v Carmel

Carmel Valley Ranch

Carmel Valley Ranch je místo k pobytu, pokud v Carmel. Páni, to je sen! Carmel Valley Ranch je určitě luxusní letovisko, ale stojí za to s úrovní pohostinnosti, kterou obdržíte během svého pobytu. S majetkem přes 500 akrů, můžete strávit celý víkend právě v resortu. Mají denní ochutnávky sýrů a vín, nádherné bazény, každá vnější aktivita, kterou si dokážete představit, a několik restaurací a barů na místě. Jedna z jejich místních restaurací, Valley Kitchen, byla v roce 2018 dokonce jmenována nejlepší restaurací v Carmel Valley. Pokud jste na návštěvě Carmel, Udělej si laskavost a dopřejte si pobyt v Carmel Valley Ranch.

Where to Eat in Carmel

Stationaery

I’m so glad I found this cute little breakfast spot. Je to trendy a moderní, ale také oblíbené místo s místními obyvateli-to je vždy dobré znamení v mé knize! Káva byla jedny z nejlepších, jaké jsem kdy musel být upřímný, a snídaně byla kreativní, chutné a dobré velikosti porcí. Vysoce navrhněte chilaquiles!

Sýr Obchod

Pocit, jako malý polední snack? Všechna ta Ochutnávka vína vás může vyhladovět. Vydejte se do obchodu se sýry a připravte se na vstup do ráje sýrů. Ochutnejte tolik sýrů, kolik chcete (ne vážně, tolik, kolik chcete!) než se usadíte, který blok chcete vzít s sebou.

La Kole Restaurace

Pak na oběd pop na více než do La Kole – vysoce doporučeno restaurace každý mluvil jsem se během mého Carmel cestu. Popadněte pizzu nebo ústřice na dřevo na rychlý oběd mezi ochutnávkami.

Casanova Carmel

a nakonec dokončete den s Casanovou. Zajímavé je, že tato restaurace je také ve vlastnictví rodiny, která vlastní La Bicyclette. Prostě znají své jídlo! Casanova je jednou z nejstarších restaurací v Carmelu a je známo, že má jedny z nejlepších francouzských a italských jídel v této oblasti. Velmi malý a intimní, je to, jako byste jedli v domě někoho v Evropě. Navíc mají pořádný vinný lístek a ve sklepě pod restaurací mají prý více než 2200 lahví vína. Měl jsem to štěstí, že jsem to viděl, a ano, je to docela Kouzelné!

až budete příště hledat víkendový útěk, doufám, že zvážíte Carmel a moje doporučení ohledně jídla a vína výše. Carmel je opravdu krásná destinace a je skvělou volbou při hledání města, které nabízí to nejlepší z jídla, víno, krásné scenérie a pohostinnost. Nemůžu se dočkat, až se vrátím!