jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.

můžete jíst veverku ze svého dvorku? Je to běžná otázka, kterou lidé často kladou na online fórech.

a odpověď na to, zda je možné jíst veverku, kterou jste lovili ze svého dvorku, je ano.

měli byste však zvážit věci, jako je to, zda je legální lovit veverky ve vaší oblasti.

měli byste také zvážit metody lovu, zda je maso bezpečné a některé recepty na vaření.

podívejme se na tyto faktory, abychom o nich lépe porozuměli.

je legální lovit veverky ve vaší oblasti?

některé státy mají přísné zákony proti lovu veverek. Například v Olney, Illinois, pokud omylem přejedete veverku, dostanete pokutu 500 dolarů.

Pokud je lovíte nebo zabijete, budete zatčeni a budete čelit trestnímu obvinění. V jiných státech, jako je Kalifornie, budete potřebovat povolení před odchytem jakékoli veverky.

většina států však považuje červenou i šedou veverku za maso zvěře; proto mohou být zabiti pro lidskou spotřebu.

ale před tím budete potřebovat licenci a také je zabijete pouze v lovecké sezóně.

v některých provinciích v Kanadě jsou původní veverky považovány za dědictví.

proto je nezákonné je lovit. V Britské Kolumbii je povolen“ humánní “ lov červeného, jižního létání a liščí veverky.

Spojené království zakazuje zabíjení veverek jako masa zvěře.

Pokud však dojde k invazi veverek, je legální lovit je jako škůdce.

podle královské společnosti pro prevenci týrání zvířat budou chycené lovecké veverky zatčeny nebo pokutovány.

v New Brunswicku je lov všech veverek povolen od října do ledna.

v Newfoundlandu a Labradoru probíhá lovecká sezóna do února a března.

Přečtěte si také o tom, jak opravit blátivou Psí stezku.

Pokud tedy znáte zákonnost lovu veverek ve vaší oblasti, budete vědět, zda můžete jíst veverku ze svého dvorku.

metody lovu veverek

některé ze státních požadavků na lov veverek přicházejí se schválenými způsoby jejich zachycení.

mějte na paměti, že tyto požadavky se liší stát od státu a dokonce i země.

v USA je lukostřelba přijatelnou metodou lovu veverky.

Britská Kolumbie také umožňuje zabíjení šedých veverek pomocí luků a šípů.

Přečtěte si také tuto příručku: mohu mít na zahradě přepravní kontejner?

ve Velké Británii je legální zabít je buď úderem do hlavy, nebo střelbou z granátů, pušky nebo brokovnice.

Pokud je utopíte, otrávíte, udusíte a elektrickým proudem, riskujete zatčení nebo pokutu.

Pokud máte exkluzivní licenci, můžete je lovit luky a šípy.

veverky mohou být loveny pomocí Veverkových pastí v USA; tyto pasti jsou určeny pouze pro veverky.

státy jako Havaj, Washington DC a Aljaška však použití těchto pastí nepovolují.

ve Velké Británii je nezákonné používat pasti, které mohou zachytit červené veverky.

je bezpečné jíst veverku?

veverčí maso je libové a sladké. Lidé, kteří ji ochutnali, přemýšleli o tom, že ve svých domovech vyrobí pravidelné maso.

není také neobvyklé najít veverčí maso nebo guláš v nabídce v mnoha restauracích zde v USA. Maso je bohaté na bílkoviny a vitamíny.

zde však jde o bezpečnost. Můžete jíst veverky ze svého dvorku bez zdravotních následků?

někteří lidé jsou skeptičtí ohledně konzumace veverkového masa. Králík, který je bratrancem veverky, je však pochoutkou.

podle šéfkuchaře Owena Browna byste měli být opatrní při konzumaci veverky, která přichází na váš dvorek.

podle šéfkuchaře mohli vaši sousedé krmit veverčí jed.

veverkové maso je považováno za nebezpečné pro konzumaci v létě kvůli roztočům, vši, klíšťatům a dalším parazitům. Nejlepší lovecká sezóna pro veverky je v zimní sezóně.

některé veverky nesou onemocnění známé jako Creutzfeldt-Jakob. (Zdroj) v New Yorku byl hlášen muž, který se nakazil touto chorobou poté, co snědl mozek veverky. (Zdroj)

Znát části, aby se zabránilo, když je lovit a jak správně vařit, si můžete vychutnat některé veverčí maso.

jak připravit veverčí maso

Pokud jde o vaření veverky, musíte dodržovat všechny bezpečné postupy vaření.

něco jiného k zapamatování je větší veverka, pomalejší vaření.

pokud ho chcete naklepat, měli byste ho dusit, protože také přidává na jeho chuti.

zvažte tyto metody, pokud chcete připravit veverku.

Hluboké Smažení

Pro tuto metodu, budete potřebovat čtvrtky veverčí maso. Některá vejce, hladká mouka, strouhanka sůl a pepř a dostatek oleje pro hluboké smažení.

mouku smíchejte se solí a pepřem. Beat vejce v misce.

Vhoďte veverkové maso do mouky a poté jej ponořte do vajec. Poté maso potřete strouhankou.

zahřejte olej na přibližně 170 stupňů Celsia. Vložte maso do oleje a nechte ho vařit asi osm minut, než jej převrátíte a smažíte dalších pět minut.

můžete podávat s jakýmkoli doprovodem, ale většina lidí dává přednost hranolkám nebo zelnému salátu.

pomalé vaření

pomalé vaření je správný způsob, jak připravit veverku, která je o něco starší a větší. Nakrájejte je na 1-palcové kousky.

můžete také použít ochucené směs mouky, aby se prach mase pak osmahneme ji na pánvi až hnědé.

můžete také restovat zeleninu, jako je mrkev, cibule a celer, a přidat nějaké báječné příchutě.

přidejte buď kuřecí nebo zeleninový vývar, nechte jej vařit až šest hodin nebo dokud se nestane něžným.

můžete také zkusit vařit maso:

umístění zeleniny a soli do pomalého hrnce. Poté položte veverkové maso na zeleninu.

pak směs zakryjte vodou. Zakryjte sporák a nechte jej šest hodin vařit.

po dokončení smíchejte s moukou důkladně promíchejte a nechte vařit další dvě hodiny.

podívejte se na můj příspěvek o tom, jak zabránit zvířatům kopat díry ve dvoře.

dalším způsobem, jak maso naklepat, je namočení do mléka přes noc několik hodin před vařením.

Poslední Myšlenky na Stravovací Veverka Maso

Zatímco veverka maso je sladký a něžný, že to není populární volbou pro většinu lidí. Veverkové maso se snadno připravuje a je skvělým doplňkem k podzimním jídlům.