dáváme kuřecí nugety zdravé (a chutné) člověka s riced květák.
kuřecí nugety jsou pro mě pohodlným jídlem. Připomínají mi vzácné a vzrušující rodinné večeře v McDonald ‚ s. Nejsem si jistý, jestli to byla věc nebo ne pro jiné lidi, ale zvykl jsem si je namočit přímo do medu. Byli tak dobří. Ale pro mě samozřejmě nebyly dobré. Proto nás tam rodiče nebrali často. A proto tam také často neberu své děti.
kuřecí nugety nemusí být nezdravé ačkoli. Existují způsoby, jak je pro vás mnohem lépe. Nejjednodušší je použít celozrnný nebo otruby vločky kůry a pak péct místo potěr. Pro dnešní recept jsem šel s otruby vločky pro extra vlákno a stříká jim s vaření sprej, a pak pečené jim při vysoké teplotě (400°F), aby jim pomohla hnědé.
můžete to absolutně udělat s kuřecími kousky. Získejte kuřecí prsa a nakrájejte je na 3/4 palce silná kola. Chléb kola a péct. Mám vykostěné křídlo recept podobný této metodě tady a tady je opravdu rychlý a jednoduchý způsob, jak chleba kuře před pečením.
dalším způsobem, jak vaše kuřecí nugety ještě zdravější, je smíchání v zelenině, jako je květák. To jsem tady udělal. Použil jsem kořeněný květák, který si můžete koupit v obchodě s potravinami, který je již nasekaný na malé kousky, nebo si můžete rozpadat sami podle těchto pokynů. Kořeněný květák se vaří v mikrovlnné troubě do měkka a poté se smíchá s nasekaným vařeným kuřecím masem. Před pečením vytvoříte směs kuřete a květáku na nugety a chléb.
přiznám se, že je to časově náročné. Promiň! Ale ve skutečnosti jsou opravdu pohodlné, protože jsou tak snadno mrazitelné. Udělám z nich velkou dávku a pak je zmrazím na podnosu v jedné vrstvě. Jakmile jsou zmrzlé, přenesu je do mrazicího sáčku. Pak můžu pár ohřát na rychlou večeři pro děti, nebo je dokonce dát ještě zmrazené do obědů dětí. Rozmrazí se do oběda.
sladké, že?
Tisk
Zdravé Kuřecí Nugety
dáváme kuřecí nugety zdravé (a chutné) člověka s riced květák.
- Autor: Christine Pittman
- Čas přípravy: 30 minut
- Doba vaření: 35 minut
- Celkový Čas: 1 hodina 5 minut
- Výnos: 6 porcí
ingredience
- 16 oz. květák květák
- 3 šálky vařené nakrájené kuřecí prsa
- 1/2 lžičky. sůl
- 3 vejce, rozdělená
- 3 lžíce. mléko, rozdělit
- 1/2 šálku mouky
- 3 a 1/2 šálky otruby vločky
Návod k použití
- Místo, květák a 2 Lžíce. voda v misce. Volně zakryjte a mikrovlnná trouba vysoká po dobu 2 minut najednou, po dobu 5-6 minut nebo do velmi jemné.
- vložte květák, kuře a sůl do kuchyňského robotu a pulzujte na velmi malé kousky.
- Rozšlehejte 1 vejce a 1 polévkovou lžíci mléka v malé misce. Přidejte do květáku a pyré do hladka. Směs by měla být mírně vlhká, ale při stlačení by měla být schopna držet pohromadě. Pokud je příliš suchý, přidejte mrholení mléka a pyré.
- Předehřejte troubu na 400°F. Nastříkejte velký plech na pečení sprejem na pečení.
- položte mouku na talíř. V misce rozšleháme zbývající vejce a mléko. V samostatné misce přidejte otruby a rozpadněte se na malé kousky.
- lopatka 1 polévková lžíce. květáku směsi a jemně spadnout do mouky. Pomocí prstů se převalte na kabát a vytvořte kouli. Vyjměte z mouky a vložte do vaječné směsi; flip na kabát. Vyjměte a vložte do otrubových vloček. Převalte se na kabát. Přeneste míč na připravený plech a zatlačte dolů a vyrovnejte do oválu o tloušťce ¾ palce. Nastříkejte nugety sprejem na pečení.
- vložte do trouby a pečte 15 minut, nebo dokud nugety nezačnou ztmavovat. Flip a vaříme 10 minut. Podávejte okamžitě nebo nechte vychladnout na pánvi.
Christine Pittman
Christine je Senior Editor a Majitel Cookful a COOKtheSTORY a podcast Řízení Času Insider. Její stránky zasahují 2 milion čtenářů měsíčně, což znamená, že se věci mohou trochu zbláznit. Neustále píše, fotí, edituje, nahrává, vede rozhovory, řídí přispěvatele a, ach jo, vaření. Říci, že nosí mnoho klobouků, je podhodnocení – existuje mnoho klobouků, a také mnoho košil, boty, kalhoty, a dokonce i lichý plášť!
