중요한 이유
유아와 아동의 곡물가의 초석 아이의 식단입니다. 세이 및 다른 사람에 의해 최근 테스트 일반적으로 판매 아침 시리얼은 소비자의 지식이나 동의없이 글 리포 세이트와 비소와 같은 독성 화학 물질의 잔류 물을 포함하는 것으로 나타났습니다.몬산토의 검거에서 활성 성분 인 글 리포 세이트는 미국 역사상 가장 널리 사용되는 제초제입니다. 잡초 살인자는 옥수수,콩,귀리 및 기타 수백 가지 작물을 재배하는 농장에서 사용됩니다. 거기에서,그것은 우리의 음식,특히 인기있는 귀리 기반 곡물에 그것의 방법을 만들 수 있습니다. 연구에 따르면 글 리포 세이트는 인간 세포,유전자를 손상시키고 선천적 결함을 일으킬 수 있습니다. 세계 보건 기구는”가능한 인간 발암물질로 그것을 분류했습니다.”그리고 캘리포니아 환경 보호국은 암을 유발하는 화학 물질로 식별합니다. 생체 모니터링 연구는 미국 인구의 70~93%의 소변 샘플에서 글 리포 세이트를 발견했습니다. 환경보호국은 지난 25 세기 동안 우리 음식에 함유된 글리포세이트 잔류물에 대한 노출이 4 배 증가했으며,어린이는 성인,특히 1 세에서 2 세 사이의 어린이보다 노출될 가능성이 더 높다고 추정했다.비소는 토양과 물 속에서 자연적으로 발생하며,그들이 자라면서 작물에 들어갑니다. 이 독성 금속은 암,아기와 어린이의 뇌 손상과 관련이 있으며 우리 몸의 중요한 호르몬을 방해합니다. 쌀은 다른 시리얼 곡물보다 환경에서 10 배 더 많은 비소를 흡수하고 농축합니다. 이 화학 물질은 수많은 쌀 기반 유아 시리얼 및 유아용 조제 분유에서 발견되었습니다. 유아 쌀 시리얼 및 기타 쌀 기반 식품의 비소는 0-6 세의 미국 어린이들 사이에서 최대 920 만 포인트의 추정 손실을 차지하며 매년 임금 손실로 약 12-180 억 달러가 소요됩니다.비소와 글 리포 세이트는 모두 내분비 교란 화학 물질로 알려져 있습니다. 우리 몸의 천연 호르몬은 매우 적은 양으로 강력하게 작용하기 때문에 과학자들이 극소량으로도 심각한 영향을 미칠 수 있음을 발견 한 것은 놀라운 일이 아닙니다: 불임,유방암 및 전립선 암,당뇨병 및 비만,난독증,정신 지체,주의력 결핍 장애 및 자폐증의 비율 증가. 태아,아기 및 어린이는 빠르게 성장하고 발전하기 때문에 이러한 화학 물질에 특히 취약합니다. 중요한 발달 단계에서의 에너지 노출은 평생 건강 문제로 이어질 수 있으며,경우에 따라서는 미래의 세대에 영향을 미칠 수 있으며,건강 문제를 우리 아이들의 아이들에게 전가시킬 수 있습니다.우리는 2018 년에 이러한 독성 식품을 부모에게 경고 라벨을 제공하지 않으면 서 아이들에게 판매하는 것에 대한 책임을 기업에게 맡기기로 결정했습니다. 세이는 퀘이커 오트밀 스퀘어,허니 너트 치리 오스,훌륭한 가치 운영 체제 및 크로거 구운 귀리를 포함하여 대부분 높은 수준의 글 리포 세이트를 함유 한 것으로 밝혀진 다양한 귀리 시리얼을 테스트했습니다. 테스트 된 유기농 곡물에는 글 리포 세이트가 포함되어 있지 않았습니다. 전체 곡물 목록 및 첨부 된 결과는 여기를 참조하십시오.2018 년 12 월,우리는 전국 12 개 학교에서 일반적으로 제공되는 귀리 기반 아침 식사 식품의 70%이상에서 독성 잡초 살인자 글 리포 세이트의 높은 수준을 발견 한 후속 보고서를 발표했습니다. 이 보고서의 목적은 높은 수준의 글 리포 세이트를 가진 음식으로 인한 문제에 대해 학교에 경고하고 더 건강한 대안으로 전환하는 것을 돕는 것입니다. 세이는 테스트된 인증된 유기농 곡물에서 글리포세이트 잔류물을 발견하지 못했습니다.건강한 아기 밝은 미래와 협력하여 비소에 대한 아기 시리얼을 테스트하고 2018 년에 보고서를 발표했습니다. 건강한 아기 밝은 미래와 파트너 조직의 연합은 유아 쌀 시리얼에서 다른 재료로 만든 유아 곡물보다 6 배 높은 비소 수준을 발견했습니다. 유아 밥 곡물에서 보다는 비 밥 그리고 다 곡물 곡물에 있는 84%더 적은 비소로,양자택일 비 밥 곡물을 선택하는 것은 부모가 그들의 아기의 비소 노출을 낮추기 위하여 취할 수 있는 효과적인 즉각적인 행동입니다.단기간에 유기농 아침 식사로 전환하고 장기적으로 더 강한 화학 규제를 옹호하는 것은 그들의 일 때문에 최고 수준의 살충제에 노출 된 사람들을 포함하여 모든 먹는 사람들에게 유익합니다. 유기농 식품은 먹는 것이 더 안전하고 성장하는 것이 더 안전하며 우리의 공유 환경을 모든 사람들에게 더 깨끗하고 공정하게 만듭니다. 소비자는 가능할 때마다 유기농 곡물을 구입하여 글 리포 세이트가 함유 된 곡물을 피해야합니다.부모는 또한 유아 쌀 시리얼에 대한보다 안전한 대안을 선택할 것을 촉구하며,우리의 연구는 혼합 곡물,퀴 노아,보리,메밀 및 밀 곡물에서 비소 수치가 현저히 낮아 쌀 시리얼에 대한보다 안전한 대안으로 나타났습니다.
자원
애플리케이션에 액세 Op-Ed:이 있는 독성 대마초 킬러의 메뉴에서 K-12 학교에서 우리
일 애플리케이션 보고서 점점 유독한 화학제품 메뉴 off:학교 가이드를 안전한 시리얼
일 애플리케이션 보고서:제초제 학교에서 시리얼
애플리케이션에 액세 Press Release: 이 연구는 여러 인기있는 어린이 곡물에 독성 잡초 킬러 글 리포 세이트를 발견 뉴스에서:어린이 시리얼에서 글 리포 세이트의 연구 결과에 대해 기치 샌프란시스코 인터뷰:호르몬을 방해하는 화학 물질에 대한 노출을 줄이기 위해 8 가지 방법 웹 세미나:건강 식품,건강한 학생:글 리포 세이트와 안전한 곡물:글 리포 세이트(검거)와 가족