Protein barer har lätt blivit den bärbara, dessert-liknande behandlar som har fått dig genom de värsta gånger (när magen utvecklar att baryton vrål) och den bästa av tider (när du krossade din squat PR på gymmet). Men inte alla staplar skapas lika, och om du väljer fel, du kan lika gärna äta en Snickers. Vissa barer har lika mycket socker och fett som en godisbar, och andra innehåller mer kalorier än du borde äta mellan måltiderna. För att hjälpa dig att göra rätt val för dina hälsosamma mellanmål behöver vi avrunda det bästa och det bästa av de värsta staplarna och betygsatte dem baserat på näring, rena ingredienser, utseende och konsistens och smak.
läs vidare för att ta reda på vilka bärbara proteiner som gjorde snittet och kolla sedan varför några barer (tillsammans med andra snygga synder) gjorde vår lista över ohälsosamma livsmedel på planeten.
hur vi graderade dem
Här är fyra mätvärden som vi använde för att bestämma varje stapels slutbetyg.
näring
proteinstänger kan fungera som utmärkta måltidsersättningar, muskelbränsle efter träning eller till och med som högprotein mellanmål som får dig genom 2 PM-nedgången. Men några grab-and-go-val är packade med tillräckligt med socker för att orsaka en krasch eller alltför många kalorier för att betraktas som ett mellanmål. Det är därför vi har skisserat varje bars nutritionals för dig att bestämma om de passar dina mål.
rena ingredienser
många barer innehåller en massa mer än bara ”choklad jordnötssmör” eller ”saltad karamell cashew”, varför ingredienspolisen är här för att kalla alla fettförbrytare ur din lunchpåse och farliga tillsatser.
utseende & textur
om du inte vill titta på det, varför skulle du vilja smaka på det? Vi har alla någon form av förväntningar om huruvida baren är utsmyckad med en chokladregn eller bara råkar smälta i munnen som maräng.
smak
den här är en given. Vi kan inte Betygsätta en bar för hög om den får A+ i näring, rena ingredienser, utseende och konsistens och sedan faller platt för smak.
Ranked From Worst to Best
GoMacro Macrobar Protein Paradise in Cashew Caramel
Ingredients: Denna bars proteinkällor är organiskt cashewsmör, organiskt groddat brunt risprotein, organiskt ärtprotein, organiska cashewnötter, organiskt puffat brunt ris och organiskt grodd lin, och det sötas med organiskt kokosnötsocker.
utseende & textur: denna stapel är plattare och bredare än alla andra testade och var märkbart tjuv och svår att bryta isär, vilket innebär att det förmodligen inte är avsett för delning.
smak: innan vi biter i den här baren märkte vi att lukten var ganska påminner om Ikeas kanelrullar. Det smakar som krämiga cashewnötter med en antydan av kanel, även om det inte var så sött trots de 11 gram socker det packar in.
ät det här, inte det! Bedömning:
GoMacro Macrobar Protein Paradise i Cashew Caramel levererade inte exakt den tropiska flykten som den lovade. Det saknade minnesvärd smak och missade helt på några släta karamelliga smaknoter. Det som bummed oss mest var den organiska bruna rissirapen (ett modifierat socker med ett fetma-inducerande glykemiskt index på över 100!) är den första ingrediensen som anges. En annan inte så söt faktor? Denna gluten -, soja-och GMO—fria plockning har en hög 30 gram kolhydrater, varav endast ett gram är fiber och 10 gram är socker-motsvarande en Krispy Kreme Original glaserad munk!
handla nu på AMAZON
Vega Protein+ snackbar i Chokladkaramell smaksatt
ingredienser: denna Bar packar i sitt protein från ärter och bruna risproteiner samt mandel, mandelsmör, alfalfa groddar, chia frön och hampfrön. Den är sötad med organisk brun rissirap, mörk choklad, organisk dadelpasta och organisk agavesirap.
utseende & textur: det första vi märkte är att Vega Protein+ bar hade en chokladregn och spridda mutterbitar på toppen, vilket uppenbarligen såg smaskigt ut, men den konstgjorda karamelldoften avskräckte mig från att vilja ta en bit. När jag gjorde det var det väldigt tjuvt, precis som riktig karamell.
smak: i stället för att skryta med en chokladsmak, hade denna plockning en distinkt peanutty karamell smak som åtföljdes av en kritig eftersmak.
ät det här, inte det! Bedömning:
bristen på choklad var en besvikelse och det var också införandet av brunt rissirap och agavesirap, som har ett högt fruktosinnehåll (och det är kopplat till lever-och njursjukdom, högt blodtryck och till och med för tidigt åldrande). För bara 11 gram protein kan du hitta en bättre bar som inte potentiellt kommer att beskatta dig med efterdyningarna av funky ingredienser.
handla nu på AMAZON
Luna Protein hög proteinstång i choklad Chip Cookie deg
ingredienser: denna Bar är främst gjord med sojaproteinisolat, med extra protein som kommer från vassleproteinkoncentrat och Macadamianötsmör. Den är sötad med organisk sockerrörsirap och organisk torkad sockerrörsirap.
utseende & textur: det faktum att det här såg ut som en Twix-bar byggde redan skyhöga förväntningar—och den super snygga, tändersänkta texturen levererades.
smak: Lunas återgivning av chocolate chip cookie dough smakade något som (ultra söt) datumpasta, men ändå ganska tillfredsställande. Men, till skillnad från din go-to midnatt mellanmål, detta saknade riklig chunky choklad chips.
ät det här, inte det! Dom:
den översötade kakadegsmaken föll lite platt och vi tyckte inte om att Luna kastade in flera typer av socker, inklusive torkad sockerrörsirap, som är ett av de värsta sötningsmedlen samt alkaliserad kakao (AKA ”holländsk bearbetad”) vilket i grunden innebär att kakaos naturliga surhet reduceras med ett alkaliseringsmedel, vilket också minimerar dess flavonoid-och polyfenolinnehåll avsevärt.
handla nu på AMAZON
Pegan tunn proteinstång i choklad Lava
ingredienser: denna bars huvudprotein och fiberkällor kommer från organisk sacha inchi, organisk prebiotisk Matsmältningsresistent Tapiokafiber och organiskt solrossmör. Den är sötad med munkfrukt.
utseende & textur: en sak som var super udda var att denna bar var oljeslickad och nästan gled ut ur förpackningen. (Sedan när är proteinstänger feta?!) En annan nackdel: det såg så tätt ut som dess struktur.
smak: precis som många chokladproteinpulver har Pegan Thin en mycket kritig smak och hård sötningsmedel eftersmak. Det värsta är förmodligen det faktum att det saknade någon sann kakaosmak.
ät det här, inte det! Dom:
Även om det har en imponerande 20 gram protein och ännu mer slående 26 gram fiber, förutom tarmbalanserande probiotika, är vi ledsna att rapportera att det smakade ingenting som smält lavakaka. (sätt in gråtande emoji här.) Om du kan Mage den udda pulverformiga smaken för den här barens rikliga fördelar, ger vi dig grönt ljus.
SHOP NOW ON AMAZON
Nature Valley Protein Chewy Bars in Peanut, Almond & Dark Chocolate
Ingredients: Denna bar är främst gjord av jordnötter, mandlar och solrosfrön, med extra protein som kommer från sojaproteinisolat och vassleproteinkoncentrat. Den sötas med socker, majssirap, fruktos, glycerin och dextros och binds ihop med en blandning av vegetabiliska oljor.
utseende & textur: detta hade ett tilltalande chokladlager som stödde det nutty lagret ovanpå. Det levererade också en tillfredsställande crunch tack vare rostade jordnötter, mandlar och solrosfrön.
smak: jag förväntade mig inte att gilla den här komprimerade spårblandningen så mycket som jag gjorde: det balanserade både det söta och det salta samt packade i en rik chokladfundament som var helt utsökt.
ät det här, inte det! Bedömning:
medan vi är fullständiga fans av smaken, imponerade denna bar inte riktigt oss med dess tillsats av dextros eller fruktos, som förvandlas till fett, inflammatoriska föreningar och orsakar metaboliska störningar som insulinresistens, högt kolesterol och triglycerider, magefettackumulering och ökat blodtryck. Plus, Nature Valley blandar en massa Mage-busting vegetabiliska oljor som inte är bättre än havet av tillsatta sockerarter.
handla nu på AMAZON
Aloha organiskt protein Bar i jordnötssmör Choklad Chip
ingredienser: denna Bar är tillverkad främst av organiska jordnötter och organiskt Pumpafröprotein samt organiskt ärtprotein. Den är bunden tillsammans med organisk tapiokasirap och sötad med organiska halvsöta chokladflis och organisk dadelpasta.
utseende & textur: från det ögonblick som jag packade upp denna Aloha—bar, blev jag slagen med en doft av jordnötssmör-vilket uppenbarligen inte är det värsta i världen. Strukturen var lika rik som jellys salta BFF och hade till och med härligt krispiga bitar av jordnötter och chokladflis hela tiden.
smak: denna PB-färgade bar smakade precis som sin första ingrediens och saknade även de minsta kakao tips.
ät det här, inte det! Bedömning:
PB-smaken övermannade chokladen avsevärt till den punkt där Aloha bara borde ha utelämnat den saknade smaken för att skära ner på socker. Sammantaget är det lite för högt i kalorier, socker och natrium för att vi ska rangordna det högre.
handla nu på AMAZON
Oatmega gräsmatad Vassleproteinstång i vit choklad hallon
ingredienser: den här barens huvudsakliga proteinkällor är gräsmatad vassleproteinkoncentrat, vassleproteinisolat, vassleproteinkoncentrat och mandel. Den packar i ansvarsfullt fångad fiskolja för omega-3 och sötas med socker och munkfrukt extrakt.
utseende & textur: Woah, den skarpa inducerande artificiella fruktdoften hade mig övertygad om att denna behandling skulle smaka mer som en sur Patch Kid, trots sin krispiga konsistens.
smak: i stället för vit choklad smakade Oatmegas bar som artificiellt sötad vanilj och ingenting som antioxidantrika hallon.
ät det här, inte det! Bedömning:
Smakvis, det här valet glädde inte våra kritiska smaklökar. Nutrition klokt, vi gillar att det packar i beteshöjd, gräsmatad vassle och en anständig mängd fiber och protein för under 200 kalorier. Oatmega kastar också in hjärtvänliga omega-3, så om du inte är en fan av denna smak, slå inte den innan du provar brownie crisp eller chocolate coconut crisp!
handla nu på AMAZON
Quest Bar Protein Bar i Dubbel Choklad Bit
ingredienser: denna bars proteinblandning är gjord av mjölkproteinisolat och vassleprotein med extra protein som kommer från mandlar. Den är sötad med erytritol och stevia.
utseende & textur: det liknade en bönbaserad brownie och visade sig vara konsekvent tät utan någon pop av crunch eller silkeslen du kan förvänta dig av choklad. Texturen var smulig sans choklad bitar.
smak: Om det här är quests version av a brownie, följde det verkligen inte igenom. Smaken var inte nödvändigtvis obehaglig, vi förväntade oss bara en mer övertygande chokladspark som inte var så lik gritty proteinpulver.
ät det här, inte det! Bedömning:
även om erytritol låter som produkten av ett udda vetenskapsexperiment, är detta sötningsmedel faktiskt bra för dig! Eftersom det finns naturligt i naturen (i druvor, päron, meloner och till och med svampar), orsakar detta fruktosfria sötningsmedel inte samma matsmältningsproblem som andra sockeralkoholer eller höjer blodsockernivån. Även om allt detta låter dandy, var smaken inte så mycket, men vi snackar på denna imponerande fiber – och proteinpackade bar vilken dag som helst.
handla nu på AMAZON
Clif Bar Vassleproteinstång i saltad karamell Cashew
ingredienser: Denna bar får sitt protein från vassleproteinkoncentrat, organiskt cashewsmör, organiskt cashewnötter, vassleproteinisolat, organiskt brunt risprotein och organiskt ärtprotein. Den är sötad med organisk torkad sockerrörsirap.
utseende & textur: Låt oss bara säga, den mutterspetsade toppen som vilar på en bädd av choklad var mycket inbjudande. Det luktade till och med som Cr Exceptionime br opportunil occure. Åh, och det är krispigt. Enkelt uttryckt har vi mycket stora förhoppningar.
smak: är detta en Rice Krispies behandla eller en protein bar? Eftersom vi verkligen inte kan se skillnaden! Choklad och karamell tog centrum medan cashew kämpade för att göra sin cameo.
ät det här, inte det! Bedömning:
Clif spikade den nostalgiska spannmålsliknande smaken, och med 14 gram protein och bara fem gram socker kan vi definitivt hålla med om att denna bar ”har vad du vill ta dig till ditt nästa äventyr.”Den enda nackdelen är att de äventyrliga grundarna av denna behandling bestämde sig för att kasta palmkärnolja i blandningen, vilket har visats av många vetenskapliga studier för att höja totalkolesterol samt LDL-kolesterolnivåer.
SHOP NOW ON AMAZON
ThinkThin Protein & Fiber Bar in Chunky Chocolate Peanut
Ingredients: Denna bars proteinblandning kombinerar sojaproteinisolat, vassleproteinisolat, kalciumkaseinat och sötas med socker som finns i den mörka chokladbeläggningen.
utseende & textur: denna chokladbelagda bar luktar godis och vi uppskattar de dekorativa chokladkrusningarna på toppen. Texturen: underbart tjuv, även om vi förväntade oss några bitar efter att ha läst smaken på etiketten.
smak: YUM, tror jag, är en adekvat beskrivning. Baren var knappt söt, med både känsliga peanutty och mörk choklad smak anteckningar. Jag slukade hela grejen.
ät det här, inte det! Bedömning:
Med tanke på den icke-GMO barens Guldlock smak och konsistens, och en satiating 10 gram protein och fem gram fiber (för endast 150 kalorier!) förutom tillsatta vitaminer och mineraler är detta mellanmål rakt ur en sagobok.
handla nu på AMAZON
ingen ko Protein Bar i citron maräng paj
ingredienser: denna Bar är främst gjord av brunt risprotein och ärtprotein och förpackas i extra protein från mandlar. Dess sötma kommer från erytritol, munkfruktextrakt och stevia.
utseende & textur: tack och lov var super lemony doften inte så mycket som Windex och barens färg matchade nyansen av citron marängpajskorpa, och det gjorde också konsistensen.
smak: det är här baren vann oss över. Det smakade bokstavligen som citronmaräng, och med bara ett gram socker (förutom kalorifri naturlig munkfrukt och antioxidantrik erytritol) och noll animaliska produkter som ägg eller smör (det är allt växtprotein, därav namnet ”ingen ko”), vi var bortom blåst bort!
ät det här, inte det! Dom:
det var kärlek vid första biten. Denna uppfriskande bar är inte för söt eller salt, har ingen konstig sötningsmedel eftersmak (viktiga punkter!), och har bortom stellar nutritionals (titta bara på det protein -, socker-och fiberräkningen!). Även om du inte förväntar dig en silkeslen konsistens—den här baren har lite bit och smuler i munnen precis som bakad skorpa.
handla nu på AMAZON